Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada August 11, 2020

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hamil kedua ini males banget masak.. seringnya beli. Buka puasa dan sahur selalu beli...😁 bawaannya males kedapur, ehhh ini ada request minta dibuatkan soto lah..saya niatkan sejak kemarin baru kesampaian πŸ˜…πŸ˜… Alhamdulillah yg request suukkaaa πŸ˜„ #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 2 potong dada ayam
  2. Air untuk merebus
  3. 5 butir bawang merah
  4. 10 butir bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 sdm ketumbar
  7. seruas jahe
  8. seruas kunyit
  9. secukupnya sahang
  10. 2 batang sereh
  11. daun salam
  12. daun bawang
  13. lengkuas
  14. Cabe rawit 15 biji + 1 siung bawang putih agak besar
  15. Garam
  16. Royco
  17. Pelengkap ;
  18. Bihun beras
  19. Kentang goreng
  20. Tomat
  21. Daun bawang
  22. Ayam suwir
  23. Sambel rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam dengan api besar sampai kotorannya naik keatas, lalu buang dan ganti dengan air yang baru. Rebus dengan api kecil agar kaldunya keluar
2
Bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar dan sahang di haluskan lalu tumis bersama sereh, salam, lengkuas sampai tanak
3
Bumbu yang sudah Tanak di tumis, masukkan kedalam air rebusan ayam bersama potongan daun bawang. Aduk-aduk tambahkan garam dan penyedap rasa sampai bumbu meresap baik.
4
Jika sudah meresap dan rasanya pas...angkat ayam lalu goreng, untuk suwiran. Siapkan bahan pelengkap nya ya
Soto Ayam - Step 4
5
Cara penyajian ; siapkan mangkok, tambahkan nasi diatasnya bihun beras yang sudah di rendam air mendidih, atasnya lagi taruh kentang goreng+ayam suwir+tomat+daun bawang+sambel + jeruk nipis lalu siram dengan kuah kaldu ayam. Sajikan
Soto Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Selamat mencoba

Soto ayam Koya

Soto ayam Koya

Terinspirasi makan soto lamongan favorit

5 porsi
30 menit
Soto Ayam Gampang

Soto Ayam Gampang

Pertama kali uleg bumbu dan bikin soto tanpa pake bumbu jadi. Lah aku aja bisa, kamu juga pasti biiiisa.

2-3 porsi
1 jam
Soto Ayam Santan Ala Warteg

Soto Ayam Santan Ala Warteg

Hari Sabtu waktunya semarak bersama komunitas clover dengan tema aneka soto ide dari Mbak Olif. Saya bikin soto yang simpel aja yaitu soto santan ala warteg. Soto ini sering saya beli di warteg langganan. Kali ini coba bikin soto sendiri, ternyata enak banget. Suami dan anak-anak sampai nambah makannya 😁😘 katanya lebih enak buatan mamah dari pada beli di warteg, bisa nambah lagi, coba kalo beli... πŸ₯°πŸ˜‹ #kusukasoto #semarak_kusukasoto #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Clover #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Bingung masak apa lagi buat buka puasa hari ini.. Liat kulkas ada sisa ayam bumbu kuning siap goreng, ci Kaka udah bosen banget sama ayam goreng.. Dibikin Soto Ayam aja dicuci bumbunya trus disuir2.. Ahahaha.. Gak pake daun jeruk yaa ga punya.. Kalo pake daun jeruk lebih enaakk.. πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto Ayam (anti gagal)

Soto Ayam (anti gagal)

Kalo pulang Indonesia, pasti bawa bumbu racik soto, sayangnya rasanya kurang nendang. Akhirnya, saya coba bikin soto sendiri biar ga ketergantungan sama si bumbu instan, dan Alhamdulillah jadi, keluarga di sini juga approve kalau enak❀️😁

Soto Ayam Komplit (untuk sahur dan buka puasa)

Soto Ayam Komplit (untuk sahur dan buka puasa)

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Resep #ramadhan #dirumahaja yang praktis ya. Kali ini saya akan share resep soto komplit. Soto ini bisa dimakan ketika sahur dan buka. Jadi, praktis ya temen-temen πŸ™‚

10 Porsi
20 menit
Soto Ayam ala Mama

Soto Ayam ala Mama

#PejuangGoldenApron2 (Kamis, 12 Des 19)...Minggu 11 01... Assalamu'alaikum...selamat pagi... Hari ini waktu nya POSBAR #GenkGadoGado dengan tema #MenuFavoritMu genks !!! Tema yg ditentuin oleh salah 1 admin yaitu Bunda Dewi (Darru Dewi). Aku keluarin resep ini ya... Resep Soto Ayam ini asli Resep Mama ku...ini selalu jadi favorit ku...BANGET😍 Apapun isi nya tetep aja enak menurut ku... Paling sedap di makan saat hangat & aku bisa nambah terus nasi nya. Cara ku makan utk porsi pertama...Nasi ukuran sedang + siram kuah soto yg banjir + taburi sambal kecap dgn bawang mentah ! Porsi kedua...nambah nasi lagi + soto lagi ! Porsi ketiga...cukup ganyangi soto nya doank !🀭🀭🀭 Yuk... #MasakAsyik dgn kami😊 #Cookpad #Cookpadcommunity_Medan #MamiZhely #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Soto Bening Ayam Joper

Soto Bening Ayam Joper

#dirumahaja harus diisi dg kegiatan agar badan tetap gerak dan sehat ya bunda. Berawal dari beli ayam joper lumayan banyak, muncul deh ide pengen bikin soto bening yg seger dan anget2 gtu. Jadilah menu ini yg simpel dan ga bgtu ribet. Selamat mencoba ya

Soto Ayam

Soto Ayam

Anak-anak suka banget dengan makanan Yang berkuah . Kali ini bikin soto Yang simple. Udah Kaya tiap Hari ga masaknya yg simple aja haha padahal emang masaknya jg simple banget tiap Hari Yang penting selalu disukai orang rumah #Cookpadcomunity #FestivalRamadanCookpad

Soto ayam

Soto ayam

Ada lebih ayam 5 potong di kulkas, mau di gulai tanggung, akhirnya di soto aja, hasilnya lebih banyak dan bisa bagi ke tetangga juga #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

#SiapRamadan

Soto ayam bumbu kuning

Soto ayam bumbu kuning

Masih dalam tema berbuka puasa disaat cuaca hujan. Pastinya maunya menu yang segar-segar dong. Kebetulan dirumah ada dada ayam dan punggung ayam jadilah saya buat SOTO AYAM BUMBU KUNING.dengan kaldunya saya buat dari punggung ayamnya dan dada ayamnya untuk suwiran di mangkoknya.

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Puasa pertama pengennya sahur sama yang seger seger

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Soto ayam kuah seger