Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto medanku yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto medanku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto medanku, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto medanku bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto medanku biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medanku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medanku memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
soto medanku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medanku:
- Ayam, potong jadi 4 bagian - 1 ekor
- Santan kental, dari 1 butir kelapa - 1/2 liter
- 1,2 liter Santan encer -
- Kapulaga - 2 butir,Daun salam - 2 lembar, Daun jeruk - 7lmbar
- Lengkuas - 2 cm,Serai, memarkan - 1 batangBunga lawang -
- Gula pasir - 1 sdt,Garam - 2 sdt,Minyak goreng - secukupnya
- bumbu halus
- Bawang merah - 12 butirBawang putih - 5,Kunyit 2 ruas
- Jahe - 2 cm,Ketumbar, sangrai - 1 sdm,,Kemiri, sangrai - 5 butir
- Merica - 1 sdt,Jinten - 1/2sdt,Serai iris-iris bagian putihnya
- plengkap
- Telur rebus, belah 2 - 4 butir,,,,Perkedel - 8 buah
- 200 gram Tauge, seduh air panas lalu tiriskan -
- Seledri, Daun bawang, iris - secukupnya
- bawang goreng
- irisn jeruk nipis
- sambal cabe rawit
- kerupuk