Bagaimana Menyiapkan Soto tauco khas tegal yang Enak Banget

Dipos pada February 20, 2022

Soto tauco khas tegal

Sore-sore begini enaknya membuat Soto tauco khas tegal yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto tauco khas tegal yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto tauco khas tegal, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto tauco khas tegal ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tauco khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tauco khas tegal memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengin sauto tapi ga bisa keluar2 ada di debay dirumah.. Kepikiran deh buat bikin sendiri.. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tauco khas tegal:

  1. Ayam /babat/daging
  2. Tauge
  3. Soun (bisa skip)
  4. Kubis (boleh skip)
  5. Daun bawang
  6. Kecap
  7. Bumbu kuah
  8. 3 bawang merah
  9. 3 bawang putih
  10. 2 daun salam
  11. 1 sereh
  12. 1/2 ruas jahe
  13. Lada
  14. Garam
  15. Penyedap rasa
  16. Bumbu sambal tauco
  17. 2 sdm tauco (atau sesuai selera)
  18. 12 cabe merah
  19. 5 cabe rawit
  20. 5 bawang merah
  21. 3 bawang putih
  22. Garam
  23. Penyedap rasa
  24. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto tauco khas tegal

1
Rebus ayam sampai empuk.. Kemudian angkat tiriskan dan suwir2.. Jangan buang air rebusan ayam..
2
Kuah =Tumis bumbu kuah.. Bawang merah bawang putih sereh daun salam.. Kemudian masukan ke air rebusan ayam tadi.. Tambahkan garam, penyedap koreksi rasa..
Soto tauco khas tegal - Step 2
3
Sambel tauco = rebus cabe merah dan cabe rawit kemudian di uleg...uleg/iris bawang merah dan putih.. Kemudian di tumis cabe dan bawang merah bawang putih yg sudah di uleg..tambahkan air sedikit, tauco,garam,gula,sedikit kecap, penyedap.. Koreksi rasa..aduk2 sampai air menyusut dan mengental..
Soto tauco khas tegal - Step 3
Soto tauco khas tegal - Step 3
4
Siapkan bahan pelengkap iris daun bawang, kubis.. Rendam air panas tauge dan soun..
5
Sajikan dg menata soun, kubis, tauge daun bawang ayam suwir, sambel tauco.. Kemudian di neri kuah dan sajikan..
Soto tauco khas tegal - Step 5
Soto tauco khas tegal - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Soto yang biasa dimasak di rumah kalau pulang mudik. Kali ini bahan dan foto seadanya karena memang sedang mudik dan buru2 masak. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #saturesepsatupohon

Soto Betawi instant

Soto Betawi instant

Tadinya mau masak yg simpel aja pke bumbu instant, tapi mikir lagi, kayanya kurang sedap klo pake bumbu instant aja. Alhasil tetap pake tambahan juga πŸ˜… #Pejuanggoldenapron2 #kangenkampung #cookpadcommunity_depok

Soto Babat

Soto Babat

Beberapa hari hujan terus, enaknya makan kuahΒ² panasss... πŸ˜‹

Soto Talur (tahu telur)

Soto Talur (tahu telur)

Sebenarnya sih kepengen makan soto daging, berhubung harga daging melonjak dan lagi tanggal tua jadi harus ngirit deh. Jadi sebagai ganti daging jadilah tahu dan telur yang menjadi pilihan.

6 porsi
45 menit
Soto Mie (DEBM friendly)

Soto Mie (DEBM friendly)

Bismillah.. Punya stok tetelan dan kikil di kulkas, laluh sayah ingin yang kuah2. Secara udaranya mendung terus beberapa hari ini😊 Akhirnya, hari ini mamak masak Soto Mie. Masih di jalur DEBM yaaa. Yuk simak resepnya😊 #5resepterbaruku

SOTO BETAWI SANTAN SUSU - soto betawi asli

SOTO BETAWI SANTAN SUSU - soto betawi asli

Ini adalah makanan kesukaan mama ku, dan resep ini pun langsung dr mama jg. Kl mama makan soto ini bisa nambah. Kalau beliau bilang rasa soto betawi ini gurih dan tidak eneg. Aroma rempahnya pun mendominasi. Seger banget di padu dengan jeruk limau dan acar timun. Selamat mencoba semoga resep ini bermanfaat. #semuatentangibu #makananfavoritibu Cek youtube chanel RESEP ENDOLITA banyak berbagai resep masakan

Soto Tangkar Mpasi.

Soto Tangkar Mpasi.

Udah lama bgt pengen bikin ini soto, tapi baru kesampean sekarang.. rasanya enak bgt sikecil aja lahap bgt makannya, sperti Biasa resep dari mba fitri sasmaya.. emang juara bgt lahh resepnya.. selalu pas d lidah saya.. cuss coba bkin moms..

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor, bukan Indomie rasa Soto Mie ❌ Tahun pertama sampai tahun ke-2 di Jogja, belum ada yang jual Soto Mie Bogor. Padahal ini menu favorit. Akhirnya cuma bisa makan Soto Mie setahun 2x pas lagi liburan pulang ke Rumah. Sekarang sih udah ada yang jual, ada 3. Di selatan Sanata Dharma, di Babarsari, dan di Sorogenen. Tapi rasanya gak kayak Soto Mie Bang Simin yang di pertigaan munjul 😒

4 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Kuliah 3 tahun di bogor dan cinta sama makanannya, salah satu nya soto mie bogor dekat kampus cilibende. Enak pisan. Ini sih juga hasil ubek2 resep di google, lumayan lah mengobati rindu ☺️

Soto Padang

Soto Padang

Dirantau susah cari soto padang, pas lg main ketemu soto padang benhil yg mantap. Pas libur ad wktu bkn soto sendiri. Jd deh ga perlu jauh2 makan soto lgi...😊

6 porsi
75 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Pas musim ulangtahun n botram di kantor ini, dua kali mencicip soto betawi (tanpa susu) buatan teman, jadi terinspirasi untuk buat sendiri tapi pengen yang pake susu... Setelah menyimak hasil searching di cookpad resepnya mbak Ranie Febrianti dan Mbak Michico Octavia, akhirnya jadilah Soto Betawi ala sendiri (nambahin bumbu yang satu, nggak pake bumbu yang lain karena malas melengkapi 😝) Rasanya... Uenakkk!!! πŸ˜‹

Β± 12 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Nyobain resep dari daerah lain adalah tantangan tersendiri buat saya, baik nyoba masak ato nyoba makan (paling suka iniii) πŸ˜‚. Dan pas banget sama acara yg baru aja diadain Cookpad Community Kaltim (CoCoK) kolaborasi sm Cookpad Community Bogor (Combo) masing2 daerah saling merecook makanan khasnya. Seneng deh bisa tau masakan suatu daerah. sy recook resep teh opibun resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5789273-soto-mie-bogor?invite_token=hCVgcP9Y6ftqXJDrea7GYo8S&shared_at=1622895290 #PejuangGoldenApron3 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK

Soto betawi simpel

Soto betawi simpel

Masih dalam rangka ngabisin daging kurban udah bingung mau bikin apalagi ...

5 porsi
Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan

Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan

Tadinya sih mau dibikin kuah santan susu, tapi pas sampe rumah kelupaan beli susu nya πŸ˜… mau balik lagi ke pasar mager bener. Ya udahlah full santan aja. Tapi begini aja udah enak banget loh. Biasanya kalo di abang2 pinggir jalan suka ditambahin minyak samin, duuuhhh kalo udah begitu suka lupa yang namanya 'diet' #BikinRamadhanBerkesan #Ramadhan2018

Soto Padang

Soto Padang

Saya pakai emping belinjo karena ga ada kerupuk merah πŸ˜€

Soto Sulung

Soto Sulung

Source : IG Xander's Kitchen

Soto madura

Soto madura

Soto kesukaan anak-anak saya,jadi lebih sering membuat soto dirumah supaya anak lebih semangat makan nya 😍

Bikin soto betawi ala ala resto di rumah ? gampang bgt

Bikin soto betawi ala ala resto di rumah ? gampang bgt

bun mau soto betawi yg enak kaya di resto resto gitu ga perlu jauh jauh dateng ke resto coba aja yuk dirumah, caranya mudah banget, walau bumbu yg dipakai emang banyak, tp bunda pasti bisa buat nya, ga percaya? yuk kita coba

Soto bandung ala mama vian

Soto bandung ala mama vian

makanan yang bisa buat orang gede sama batita sekaligus..segerrr bgt..

4 porsi
60 menit