Anda sedang mencari inspirasi resep Soto betawi (santan+susu) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto betawi (santan+susu) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi (santan+susu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi (santan+susu) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi (santan+susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi (santan+susu) memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya suka soto betawi di salah satu resto, sudah lama pengen coba bikin soto betawi sendiri ini rasanya cucok meong mirip sama resto tersebut enakkkkkk mampus, ini aku bikin santannya pecah Source : Xander kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi (santan+susu):
- 1 kg daging sapi (has + sengkel)
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 btg kayu manis
- 4 lbr daun salam
- 6 btr cengkeh
- 2 btg sereh geprek
- 1500 ml santan dari 1 btr kelapa
- 500 ml susu cair
- 3 butir kentang potong2
- Iris tomat
- 1 sdt kaldu jamur
- Bumbu halus
- 15 btr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 btr kemiri
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 sdt merica
- secukupnya Garam
- Secukupnya gula
- Pelengkap
- Sambel cabe rawit
- Iris daun bawang
- Bawang merah goreng
- Emping
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi (santan+susu)
