Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Banjar yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- Bahan :
- 1 ekor ayam potong/ayam kampung π
- 2 buah wortel besar π₯
- 2 buah kentang π₯
- 10 butir telur ayam π₯
- 1 pack su'un
- 5 batang daun bawang
- 5 batang seledri
- Bumbu :
- 15 buah bawang merah
- 7 buah bawang putih (goreng seperti bawang goreng)
- 1 ruas jahe
- 1 sdt merica bubuk
- Pala
- Bunga sisir
- Kapulaga
- Kayu manis
- Kas kas
- Kenari
- Pelengkap :
- Jeruk
- Sambel
- Kecap manis