Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 15, 2020

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yg seger seger,,,al hasil jadi deh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 1/4 kol iris tipis
  3. secukupnya Toge kecil
  4. 1 bungkus kecil soun
  5. 1500 ml Air
  6. Minyak goreng untuk menumis
  7. Garam dan bubuk kaldu ayam
  8. Pelengkap:
  9. secukupnya Bawang goreng untuk taburan
  10. 1 buah Tomat
  11. 2 buahJeruk nipis
  12. 3 butir Telur rebus
  13. Irisan daun bawang dan seledri
  14. Kecap manis
  15. Bumbu halus:
  16. 5 butir bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 ruas jahe
  19. 2 ruas kunyit
  20. 3 butir kemiri
  21. 1/2 sdt lada halus
  22. 1/4 sdt ketumbar halus
  23. Tambahan di kuah rebusan
  24. 1 buah biji pala,
  25. 5 butir kapulaga,
  26. 1 batang serai, lengkuas
  27. 5 lembar daun jeruk dan
  28. 3 siung bawang putih iris yg di goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci daging ayam sampai bersih kemudian di rebus dengan air ditambahkan sereh,daun jeruk, Lengkong, kapulaga,bj pala
2
Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian masukan ke dalam air rebusan ayam rebus sampai ayam matang
3
Tambahkan garam,kaldu ayam,dan bawang putih goreng yg di haluskan
4
Angkat ayam dari rebusan kemudian goreng,dan iris / di suir kasar daging ayamnya
5
Langkah selanjutnya siapkan mangkok susun semua bahan dan lengkapi dengan pelengkap kecap manis,dan perasan jeruk nipis kemudian tuangkan air kuah soto nya... sajikan dengan sepiring nasi dan sambal,serta kerupuk emping..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Source: Bunda Ei #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto #sotoayammedan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

#SiapRamadan

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Kalau di kampung masak beginian biasanya pas lebaran. Tapi kalau harus nunggu lebaran lama sekali ya... 😪 Alhasil coba-coba dengan melihat-lihat resep dan dimodifikasi sesuai selera. Jadi misal mau masak lagi tinggal buka resep ini. 😁

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

#PekanPosbarSoto

Soto ayam

Soto ayam

#dirumahaja, cuacanya lagi mendung terus buat yang hangat² buat berbuka, ini saya gak pake bihun buat toping karna anak² n suami gak suka, lebih enak pake keripik kentang rasane kres² #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #menusederhana #masakanrumahan #cookpadcomunity

Soto Ayam Resep Kenangan

Soto Ayam Resep Kenangan

Bismillah..Cerita tentang lebaran dan Soto, kalau di rumah lain mungkin opor, rendang, sambal goreng hati dan ketupat menjadi menu khas lebaran, berbeda dengan dirumah kami. Soto-lah yang jadi bintangnya, hidangan ini gak pernah absen dirumah saat lebaran, saking khasnya soto di rumah nenek, kami dulu bisa memasak soto lagi 4x dalam 1 minggu sebelum kupatan. Bisa dibayangin yang dirumah menunya juga bakalan ketemu soto dalam seminggu 😅😅. Kini, saya dan ibu yang meneruskan tradisi menu soto ini. Resep yang saya sertakan adalah resep Nenek rahimahullah, beliau bilangnya bumbu pepek atau lengkap yang artinya semua bumbu atau rimpang disertakan. Di resep ini saya skip kunci karena habis. Dan untuk porsi kecil tinggal menyesuaikan bumbunya 🤗 Semoga bermanfaat untuk teman teman, dan menjadi amal jariah untuk nenek kami 🤗🤗 #WanilahMeolah #KisahPasMudik #cookpadcommunity_banjarmasin

10 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto buatan Ibuku uenak buanget, nah ini edisi kangen masakan Beliau. Sehat-sehat terus ya Buk #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu

Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Source: Indry Hapsari Hujan telah datang beberapa hari ini di daerah saya, udaranya pun berubah sejuk2 dingin. Pengen makan yang berkuah dan disajikan hangat2. Pilihan jatuh padasoto bening ini,proses masaknya lumayan gampang dan seger banget rasanya....cocok untuk menghangatkan perut ☺️☺️☺️ #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep43 #WeekendChallenge

Soto Ayam Kikil

Soto Ayam Kikil

Soto yang dibuat dadakan karena tetiba pengen makan soto yang segerrrr 💕😂

2-3 Orang
50 Menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Source: ce @xanderskitchen . @cookinglover.id @cookpad_id @cookpadcommunity_id Support: mba @kholifahqonita (semoga berkenan mba 🙏😘) #kusukasoto #semarak_kusukasoto #cookpadcommunity_makassar #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #rui_clover

Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto Ayam Bumbu Rempah

Stok bahan makanan dirumah tinggal ada ayam, sudah waktunya buat belanja mingguan..ditengah pandemi corona ini tidak berani sering2 ke pasar cukup 1 minggu sekali saja itu pun rada2 gimana gitu kalau ada ditengah banyak orang. Ayam ini kayaknya enak kalau dibikin soto apalagi skrg musim hujan jadi seger makan yg anget2 dan berkuah, pingin bikin yg ada rempah2nya konon katanya rempah bisa jadi penangkal virus dan berbagai penyakit ketemulah dg resep mbak fitri sasmaya ini. Tak lupa setor foto dl ke bu hes meski masih awam banget soal perfotoan tapi tetap semangat buat belajar, yg lain pd bisa bagus2, diriku jeprat jepret tapi kok rsae g ad yg bagus y...(gubrak..wkwkwk) .#cookpadcommunity_surabaya #sinarmentari

Soto Ayam lamongan homemade

Soto Ayam lamongan homemade

Kangen makan soto jawa...alhasil bikn sendiri karena soto disini gak ada yang cocok di lidah

Soto Ayam Kuning bumbu Indofood ala anak Kos

Soto Ayam Kuning bumbu Indofood ala anak Kos

Sebagai anak kos perantauan yang mencoba untuk belajar masak jadilah soto kuning ayam ini 😂

4 porsi
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung ini adalah menu special lebaran keluarga kami,,, Karena saya kurang suka soto yang pake kemiri,, jadi saya skip kemirinya #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Source : susi agung Bismillah, mau ikutan ah challenge cookpad, kebetulan pingin yang seger2 berkuah panas cucok banget sama pekan kali ini. Sekeluarga paling suka soto2an jadi cuslah setoran, yuk masak moms #madebydewa #pekaninspirasi #pekan_kudus #cookpadcommunity_tangerang #sotoayam

6 porsi
60 menit
Soto Ayam (Sederhana)

Soto Ayam (Sederhana)

Bikin soto ayam sendiri di rumah dalam rangka mengurangi beli makan/ jajan di luar.

118. Soto Ayam Kuning Medan

118. Soto Ayam Kuning Medan

12 Maret 2020, ikutan @Posbar bareng #RecookAdmin3G resepi mba @_endahswati atau @MamaAkmal dan #WeekendChallenge “Pahlawan Menu Sehat” tema Menu sehat dari rempah khas Indonesia #WeekendChallenge #RecookAdmin3G #ResepMamaAkmal #MasakAsyik #GenkGadoGado @_endahswati_ @dewdew_darrudewi @diyanahung @zhell_rairy @agung_novianti #MotoPakeHape #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
7jam
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Membuat menu masakan saat mertua sedang renovasi rumah.Alhamdulillah cocok dgn lidah mertua smp nambah porsi nya..begitu juga dgn suami & anak 😘

6 porsi
20menit