Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam (Sederhana) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam (Sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam (Sederhana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam (Sederhana) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (Sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam (Sederhana) memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin soto ayam sendiri di rumah dalam rangka mengurangi beli makan/ jajan di luar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam (Sederhana):
- 1/2 potong dada ayam
- 1/2 potong kol (uk. Sedang)
- 2 bks bihun kaca
- Air secukupnya untuk kuah
- Minyak secukupnya untuk menumis dan menggoreng ayah
- Secukupnya garam
- Penyedap rasa (micin/gula putih/ royco/masako)
- 4 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 3 buah sereh geprek
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya seledri
- Jeruk nipis/ limau
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya lada
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam (Sederhana)



