Bagaimana membuat Soto Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: ce @xanderskitchen . @cookinglover.id @cookpad_id @cookpadcommunity_id Support: mba @kholifahqonita (semoga berkenan mba 🙏😘) #kusukasoto #semarak_kusukasoto #cookpadcommunity_makassar #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #rui_clover
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 ekor ayam, potong bagi 4 bagian
- 2000 ml air
- 3 btg serai, geprek
- 6 lbr daun jeruk
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam, gula
- Bumbu yang dihaluskan:
- 6 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Seruas kunyit
- 1 biji pala
- Bahan sambal:
- 20 buah cabe rawit merah, ulek halus, aduk rata
- 1/2 sdt garam
- Bahan koya:
- 3 siung bawang putih, iris, goreng
- 3 buah krupuk udang, goreng, tumbuk jadi satu
- Pelengkap:
- Soun, rendam dengan air panas sampai lunak
- Kol
- Tauge
- Daun seledri, iris halus
- Bawang merah goreng
- Jeruk nipis
