Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Enak

Dipos pada July 28, 2020

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto buatan Ibuku uenak buanget, nah ini edisi kangen masakan Beliau. Sehat-sehat terus ya Buk #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg ayam, potong, cuci bersih
  2. 2 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai geprek
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. Secukupnya minyak untuk tumis
  10. 1 liter air bersih
  11. Bumbu halus
  12. 3 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 butir kemiri
  15. 2 cm jahe
  16. 1/2 sdt kunyit bubuk atau 2 cm kunyit segar
  17. Pelengkap
  18. Bihun seduh air panas, tiriskan
  19. Kol iris tipis
  20. Telur rebus, belah
  21. Tomat, iris2
  22. Bawang goreng
  23. Daun bawang
  24. Sambal
  25. Kecap
  26. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingha harum
Soto Ayam - Step 1
2
Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lanjut tumisnya. Matikan api.
Soto Ayam - Step 2
3
Rebus ayam, buang rebusan pertama, biar kotor2 di ayam kebuang, cuci bersih, rebus kembali.
Soto Ayam - Step 3
4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
Soto Ayam - Step 4
5
Siapkan mangkok, tata bihun, kol, suwir2 ayam. Saya ayamnya gak digoreng, langsung suwir aja. Jika suka bisa digoreng ya. Sesuai selera aja.
6
Tuang kuah soto dan sajikan dengan pelengkap lainnya.
Soto Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi ayam kuah susu santan

Soto betawi ayam kuah susu santan

Masih edisi #dirumahaja explore dapur aja lah biar gak bosen hehe

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Addop resep dr buku Cooking With Love dapur Momychaa...makasih unt resepnyaa..☺ karena punya ayam goreng kremes utuh kalo d sajikan gitu lagi pasti bosen, akhrnya dibuatkan soto ayam ambengan, seger, gurih asem2 bikin makan jd lahap πŸ˜ƒπŸ˜

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Sebagai soto lover aku selain suka makan juga suka mencoba berbagai resep soto, kali ini coba resep soto kudus dari iniresep.com dengan berbagai penyesuaian sesuai selera, hasilnya nikmat segarπŸ₯° #DiRumahAja

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

request pak misua #festivalramadhancookpad

4-5 orang
Soto ayam bening rempah

Soto ayam bening rempah

Masih dalam rangka membentengi imun tubuh keluarga.. kodarallah ank gadis sedang flu bapil dan ada #weekendchallenge pahlawan menu sehat dari cookpad cuuz olah menu segar penuh rempah dan sehat tentunya salam sehat semua #cookpadindonesia #cookpadyogyakarta

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Saya suka belajar terus dari masakan yang saya coba dari cookpad

Soto ayam

Soto ayam

#dirumahaja

Bubur ayam kuah soto bening

Bubur ayam kuah soto bening

Masih pakai magic com karena di kos tidak ada dapur. Hari ini "dia" lagi sakit jadi kepikiran buat masak bubur. Biar seger dimakan pakai soto. Have a nice try :)

Soto Ayam

Soto Ayam

Lagi pengen soto,cuss bikiin

Soto Ayam Santan Ibu

Soto Ayam Santan Ibu

Selamat Hari Kartini untuk Mama-Mama cantik dan Perempuan super hebat di seluruh Indonesia. Hari Kartini tahun lalu kami pulang ke Rembang, ziarah ke makam Ibu Kartini dengan goes sejauh 22 km. Kali ini kami stay at home, tidak bisa pulang ke rumah Ibu tercinta. Kami sangat merindukan Ibu . Akhirnya saya telepon Beliau dan menanyakan resep ini untuk mengobati rasa rindu.

Soto Ayam Bumbu Kuning

Soto Ayam Bumbu Kuning

Bismillah Tantangan ayam untuk #WeekendChallenge pekan ini. Hmm kalo qt ngomongin olahan ayam pasti gd habisnya. Cuma tuk weekend ini saya mau posting Soto Ayam Bumbu Kuning ajah. Salah satu resep soto dari berbagai macam soto khas nusantara #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_tasikmalaya

2 porsi
Soto Ayam (anti gagal)

Soto Ayam (anti gagal)

Kalo pulang Indonesia, pasti bawa bumbu racik soto, sayangnya rasanya kurang nendang. Akhirnya, saya coba bikin soto sendiri biar ga ketergantungan sama si bumbu instan, dan Alhamdulillah jadi, keluarga di sini juga approve kalau enak❀️😁

Soto Ayam

Soto Ayam

#SiapRamadan

Soto ayam enak

Soto ayam enak

mpasi untuk Fadli 16m+ yang lagi bosen kalo makan menu nya itu itu aja hehe .. makan soto ini dia habis tak bersisa 😁

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Lagi mendung, pengen makan yang hangat2 😊😊