Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Enak Banget

Dipos pada August 1, 2020

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakin buat yang ngidam..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/4 kg ayam
  2. Β±1,5 liter air
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh geprek
  5. Bahan halus:
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 buah kunyit uk.jempol tangan
  9. 2 butir kemiri sangrai
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt merica
  12. Bahan sambal:
  13. 7 buah cabe rawit
  14. 2 siung bawang merah
  15. 1 siung bawang putih
  16. Pelengkap soto:
  17. Irisan kol
  18. Sohun
  19. Irisan daun bawang
  20. Bawang goreng
  21. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera (saya; daging dilepas dr tulang). Kemudian rebus sebentar sampai keluar darahnya. Tiriskan, kemudian goreng sebentar jgn sampai kering.
2
Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk. Setelah harum dan bumbu matang kemudian masukan air. Aduk-aduk dan beri bumbu (saya: royco sapi dan garam) lalu masukkan potongan daging ayam yg telah digoreng. Koreksi rasa dan tunggu sampai kuah meresap ke daging ayam.
Soto Ayam - Step 2
3
Goreng semua bahan sambal, setelah bawang putih sedikit menguning kemudian angkat dan tiriskan. Ulek semua bahan sampai halus dan beri bumbu sesuai selera.
Soto Ayam - Step 3
4
Iris kol dan daun bawang sebagai pelengkap soto.
Soto Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

14. Soto Ayam Madura dengan Koya + Tips

14. Soto Ayam Madura dengan Koya + Tips

Lagi #dirumahaja tiba2 pengen soto madura, tapi lg ga boleh jajan. Jadi bikiin deh gampaaaang banget, pastinyaa enak menurut keluarga sayaa.. Dan tenyataa sesimple itu bikin koyaaaa😁 ohiya dikuah soto saya taburi cabai rawit utuh, karena saya ga suka pedas tapi pengen ada anget2nya hihi. recomended pokonya #soto #sotoMadura #sotoayammadura #sotokuning semoga bermanfaatπŸ˜„

3-4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Source: XandersKitchen

Soto Ayam ala Ummi Farid

Soto Ayam ala Ummi Farid

Bismillah ikut #Weekendchallenge "Abang Sayur" temanya si ayam kukuruyuk langsung cus belanja yg ada di abang sayur alhamdulillah mau masak soto bahannya ada semua siip kita eksekusi😊 #Pejuangapron2

6 porsi
35 mnit
Soto ayam

Soto ayam

punya telor asin buanyak dirumah dan gk doyan klo di cemilin doang, kata suami cocok pakek soto. yowess langsung eksekusi aja

Soto Ayam

Soto Ayam

Suami ultah bikinin soto ayam aja, skalian bisa bagi ke tetangga dan pas banget momen bulan puasa. Udah banyak dosa, hanya mengharapkan pahala. Ni resep mbakku, nanyain resep 2 minggu sebelum eksekusi. #SiapRamadan

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Karena belum pahan cara masak daging jadi diganti ayam aja deh. Tapi tetep endeeesss. Mas suamik suka

Soto Ayam Santan Ala Warteg

Soto Ayam Santan Ala Warteg

Hari Sabtu waktunya semarak bersama komunitas clover dengan tema aneka soto ide dari Mbak Olif. Saya bikin soto yang simpel aja yaitu soto santan ala warteg. Soto ini sering saya beli di warteg langganan. Kali ini coba bikin soto sendiri, ternyata enak banget. Suami dan anak-anak sampai nambah makannya 😁😘 katanya lebih enak buatan mamah dari pada beli di warteg, bisa nambah lagi, coba kalo beli... πŸ₯°πŸ˜‹ #kusukasoto #semarak_kusukasoto #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Clover #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Soto Ayam

Soto Ayam

Anak-anak suka banget dengan makanan Yang berkuah . Kali ini bikin soto Yang simple. Udah Kaya tiap Hari ga masaknya yg simple aja haha padahal emang masaknya jg simple banget tiap Hari Yang penting selalu disukai orang rumah #Cookpadcomunity #FestivalRamadanCookpad

Soto ayam kampung kuah bening *simpel*

Soto ayam kampung kuah bening *simpel*

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jombang #Bibilkitchenreceipe #week41

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Selamat hari sabtu manteman Clover @cookinglover.id waktunya Semarak ya, posting resep kali ini temanya olahan Soto, saya bikin ini aja. Hanya soto rumahan ala saya sendiri, awalnya sih nyontek resep kemana-mana tapi berhubung sering kehabisan rempah2, jadi ya beginilah, masak ala kadarnya, hihii....eh, ternyata keterusan kalo bikin Soto pakai resep ini, sangat sederhana tapi tetap enak dan selalu menjadi favorit keluarga. Kata anak-anak ini soto "Khas Mamah" 😘😍😘 Soalnya rasanya original gak kayak Soto yang dijual diluaran Sana. Enak? Alhamdulillah keluarga suka, dan pasti bilang "makanan favoritku adalah masakan mamah"😍😘😘, Alhamdulillah... Yuk intip resepnya. #KuSukaSoto #semarak_KuSukaSoto #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmemasak #WeekendChallenge #cookingwithhearteatingwithlove #DirumahAja

Soto ayam cremy

Soto ayam cremy

Alhmdllh pgi" buat soto suami sma ank" pda doyang bru prtama x nyoba bikn soto ga pke snten v diganti sma susu uht full cream rasa y bner" enak cremy bnget n sehat tentu y ... Bysa klo pke sntn ska krsa magg v skrang ada solusi y pke susu uht ... #Hari Gizi nasional 2019#

Bubur Soto Ayam Mpasi 7m+

Bubur Soto Ayam Mpasi 7m+

Ini cuma lauknya aja ya.. Karbonya masak terpisah pake bubur nasi terus dicampurin aja

Soto Ayam dan Sayuran Bumbu Aceh

Soto Ayam dan Sayuran Bumbu Aceh

Recook resep Soto Ayam Khas Aceh dari kak W.Anggraeni. Resep dari beliau saya tambahkan sayuran di dalamnya, ada kentang, wortel dan kubis. Bisa dibilang sayuran sop 😁 akan tetapi dengan tambahan ayam dan bumbu yang khas dengan rasa #rempah2 membuat aromanya sedap dan wangi serta rasanya enak Maaf ya karena buatnya malam jadi hasil foto kurang terang 😊 yang penting rasanya ya #SotoAyamDanSayuranBumbuAceh #DiRumahAja #WorkFromHome #StayAtHome #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung #Resolusi2020 #Dapoerezeki

1 mangkok besar
Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Soto pake bumbu indofood

5 porsi
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Soto adalah #MakananFavoritIbu yang lainnya. Beliau suka soto karena ada sayurannya, berkuah, panas dan pedas, tapi pedasnya sesuai selera ibu karena sebenarnya beliau tidak kuat makanan yang terlalu pedas. Soto juga termasuk makanan yang sering ibu buat di rumah. Tapi tak hanya di rumah, kalau saya dan ibu lagi main atau jalan-jalan, jajanan yang sering dicari ibu untuk mengisi perut adalah soto, pengen yang seger kata beliau, dan pasti pilihannya adalah soto 😁😍. Resep ini saya adaptasi dari banyak resep Soto Madura yang ada di blog resep masakan. Sebenarnya bumbu Soto Madura sama dengan soto pada umumnya, satu yang membedakan adalah tambahan keripik kentang. Tapi saya hanya pakai kentang goreng yang diiris tipis. Ok paders, di bawah ini resepnya Happy cooking... #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

4 porsi
Soto tulang ceker ayam

Soto tulang ceker ayam

Soto ini isinya tulangan semua yaπŸ˜‚, biar ada sensasi gigit2 tulang, bisa di tambah suwiran ayam dan telur rebus juga ya. Sotonya berlimpah rempah jadi harum, gurih 9dan lezat. Selamat mencoba

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Bingung masak apa lagi buat buka puasa hari ini.. Liat kulkas ada sisa ayam bumbu kuning siap goreng, ci Kaka udah bosen banget sama ayam goreng.. Dibikin Soto Ayam aja dicuci bumbunya trus disuir2.. Ahahaha.. Gak pake daun jeruk yaa ga punya.. Kalo pake daun jeruk lebih enaakk.. πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto ayam dan ceker

Soto ayam dan ceker

Baru kesampaian jg masak soto hari ini, rasanya endeus bikinnya lama abisnya sekejap mata bikinnya emang cuma buat 2 porsi aja sih πŸ˜„ paling suka nyusun bahan2nya di mangkok kaya kang soto..πŸ˜…

2 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Bikinnya sudah lama, tapi baru sempet dipost ke Cookpad. Ini masakan kesukaan ibu mertua. Kalau suami biasanya menambahkan irisan telur rebus. Nikmat!😍

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

-+ 45 menit