Bagaimana membuat Soto ayam dan ceker yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam dan ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam dan ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam dan ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam dan ceker adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam dan ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam dan ceker memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru kesampaian jg masak soto hari ini, rasanya endeus bikinnya lama abisnya sekejap mata bikinnya emang cuma buat 2 porsi aja sih 😄 paling suka nyusun bahan2nya di mangkok kaya kang soto..😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam dan ceker:
- 2 potong dada ayam
- 6 potong ceker ayam
- 5 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (aku skip)
- 1 batang sereh geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 liter air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Lada bubuk
- Bahan campuran
- 1 bungkus bihun
- 1 genggam tauge
- 1 butir telur rebus
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 cm ruas kunyit
- 3 cm ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
