Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Santan Ala Warteg yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 2, 2020

Soto Ayam Santan Ala Warteg

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Santan Ala Warteg yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam Santan Ala Warteg yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Santan Ala Warteg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Santan Ala Warteg ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan Ala Warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan Ala Warteg memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari Sabtu waktunya semarak bersama komunitas clover dengan tema aneka soto ide dari Mbak Olif. Saya bikin soto yang simpel aja yaitu soto santan ala warteg. Soto ini sering saya beli di warteg langganan. Kali ini coba bikin soto sendiri, ternyata enak banget. Suami dan anak-anak sampai nambah makannya 😁😘 katanya lebih enak buatan mamah dari pada beli di warteg, bisa nambah lagi, coba kalo beli... 🥰😋 #kusukasoto #semarak_kusukasoto #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Clover #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan Ala Warteg:

  1. 500 gram ayam
  2. 500 ml air
  3. 1 liter santan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh, geprek
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula pasir
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. 2 batang daun bawang, iris tipis
  12. 1 buah tomat, potong-potong
  13. Secukupnya bawang goreng
  14. Bumbu halus:
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 3 butir kemiri
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe
  20. 1/2 sdt ketumbar
  21. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Santan Ala Warteg

1
Potong ayam beberapa bagian, lalu cuci bersih, tiriskan. Rebus ayam dalam panci. Tumis bumbu halus sampai harum.
Soto Ayam Santan Ala Warteg - Step 1
Soto Ayam Santan Ala Warteg - Step 1
Soto Ayam Santan Ala Warteg - Step 1
2
Masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan ayam. tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan daging ayam empuk. Masukkan santan, aduk-aduk sampai mendidih dan matang.
Soto Ayam Santan Ala Warteg - Step 2
Soto Ayam Santan Ala Warteg - Step 2
3
Goreng ayam yang sudah di rebus tadi sampai kuning kecoklatan. Tunggu agak dingin, lalu suwir-suwir dagingnya.
Soto Ayam Santan Ala Warteg - Step 3
Soto Ayam Santan Ala Warteg - Step 3
4
Penyajian: tata ayam dalam mangkuk, tambahkan daun bawang dan tomat. Lalu siram dengan kuah soto, beri taburan bawang goreng. Sajikan selagi panas.
Soto Ayam Santan Ala Warteg - Step 4
Soto Ayam Santan Ala Warteg - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Banyuwangi

Soto Ayam Banyuwangi

Alhamdulillah.. Bisa ikut meramaikan #Semarak_KuSukaSoto saya bikin soto ayam yang seger ala kampung saya sendiri 😄 #KuSukaSoto #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_banyuwangi #cookingwithhearteatingwithlove

5 porsi
40 menit
Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Pingin soto yg Gurih..bersantan tapi ga bikin eneg. Silahkan coba resep ini bund..

702. Soto Ayam Kuah Bening

702. Soto Ayam Kuah Bening

#week1 (5) Assalamu'alaikum sahabat Boga ... Mumpung masih #dirumahaja, sehingga bisa nyiapin menu dengan proses sedikit panjang. Di kulkas ada ayam hanya sepotong besar, sengaja dibikin soto biar cukup untuk menu sekali makan. Resep ini setidaknya bisa melengkapi koleksi #ResepdeBloom, sekaligus persembahan di #minggupertama dan untuk berpartisipasi dalam challenge bareng komunitas #CABEKU dalam serba-serbi ayam. Kata anak-anak #ayaminlopwityu, hehehe . . . sekaligus juga menjadi #pejuanggoldenapron3 bersama mommies hebat #EmakNusantaraKreatif dan #CookpadCommunity_Malang yang diadakan oleh #Cookpad_id. Silakan dicoba ya, semoga cucok di lidah. Tetap semangat ya Moms, love you all from Malang💪🥰😋😍 (2020-32).

4 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Pilihan yg segar sekali untuk yg kepingin nyoto saat buka puasa Syawwal. Memanfaatkan beberapa potong daging ayam yg mendekam di freezer. Resep ini saya adaptasi dari 2 sumber, yaitu resep Mama saya dan resep Soto Matraman NCC. Postingan kali ini sekaligus untuk memenuhi ajakan Mamah Cookpad yg sedihnya jarang bisa saya ikuti karena satu dan lain hal. #CABEKU #ayaminlopwityu

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto Ayam

Soto Ayam

.

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Resep satu ini khas banget di keluarga ibu saya, dan ibu lah yang memperkenalkannya bahkan jualan pula dengan resep ini, biasanya ibu menjual soto mie. Siyo mie ibu beda dengan sotomie kebanyakan yang biasanya kuahnya berbumbu, kalau mami hanya air kaldu sapi asli ditambah rempah satuan tanpa di ulek atau dihaluskan, tapi kl rasa boleh di bandingkan akan terasa lebih segar kuah sotomie ibu saya, makanya di daerah rumah saya soto mie ibu itu paling dikenal dan disukai, tapi sayang sudah setahun ini ibu off jualan soto nya karna gak ada yg bantu", jadi hanya jualan sarapan saja. Nah untuk mengobati rindu saya buat soto tapi pake ayam. Langsung aja di simak 😁

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Resep #SiapRamadan kali ini masih dengan bahan yg mudah banget didapat dan mudah bikinnya. Yg pasti anak2 jd lahap makannya...

Soto Ayam Indonesia

Soto Ayam Indonesia

Recook resep chef Rudi Choirudin, ahlinya resep masakan nusantara. Alhamdulillah rasanya seger dan tanpa MSG. Untuk ayam bisa juga pake ayam kampung ya... Selamat mencoba.

9-10 porsi
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

#serbasotoannaswa Soto Kudus aslinya menggunakan daging kerbau. Tapi yang jualan pake ayam juga ada loh. Rasanya segar dan ringan. Aku menggunakan daging ayam, karena nda ada yang jual daging kerbau. Beberapa bumbu disangrai, agar aromanya keluar. Sehingga kuah sotonya terasa lebih istimewa. #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #Cookpadcommunity_Tarakan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

8 porsi
25 menit
Soto Ayam Bening ala Endah

Soto Ayam Bening ala Endah

Lagi dan lagi kepengen sesuatu tapi berusaha bikin sendiri dibanding harus beli jadi. Karena kalau bikin sendiri InsyaAllah terjamin kebersihannya dan tau kualitas bahan-bahannya. Untuk kesekian kalinya berusaha mengingat resep yg Mamah ajarin, kalau sudah mentok lupa bumbu langsung tanya ke Mamah lewat telepon.hehee Dan untuk kesekian kalinya juga aku lupa foto hasil masakan. Padahal banyak banget yang mau aku posting. Tapi aku lupa foto kalau masakan udah jadi. Karena kalau lagi ada suami langsung disuguhin, ketika suami bilang enak seketika itu pula masakanku ludes habis tak bersisa dimakan Pak Suami. Alhamdulillah 😊 Foto hasil ini agak maksa, mohon maaf yah kualitasnya kurang bagus dipandang karena ini hasil screenshot dari video. Alhamdulillah nya aku sempet videon sebelum dimakan.hehe Ohiya aku namanin bening bukan berarti warnanya bening yah. Warnanya kuning dari kunyit. Maksud bening disini adalah tidak menggunakan santan. Jadi disebut bening kalo dirumahku.hehe Ok langsung aja yuk cus liat resepnya, dan di recook juga boleh banget. Selamat mencoba, terkhusus buat Ibu Istri yang baru menikah. Semoga bermanfaat 🙏😊 #ResepKesepuluhKu #SotoAyamBening #DapurEndah #MenuSahur #MenuBerbuka #SiapRamadan

4 Porsi
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Ini adalah menu makanan di hari raya,krn saya pny ank kecil yg super ribet & ga bs ditinggal makanya bikin menu lebaran yg sederhana saja yg penting keluarga pd suka smuanya#ahlinyaayam

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Sebagai penggemar soto wajib mencoba aneka soto dari berbagai daerah. Kali ini saya membuat Soto Ayam dari Madura, rasanya mantap dan gak kalah dari soto lainnya 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya

Soto ayam bening

Soto ayam bening

#stayhome #dirumahsaja #dibikinsimplesaja

Soto ayam telur

Soto ayam telur

Dapat tantangan disuru masak telur3in1 oke ashiiiap. #CABEKU #TELUR3IN1 #Weekend

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Lagi hamil muda,pengen makan yang seger-seger.. Dengan bahan yg ada dikulkas+ lg pusing dikit2 sama mual2 allhamdulillah jdi juga

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Simple bangettttttt, cobain deh bu ibu ❤️