Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Sederhana yang Enak

Dipos pada August 2, 2020

Bagaimana membuat Soto Ayam Sederhana yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Sederhana bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Sederhana memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat hari sabtu manteman Clover @cookinglover.id waktunya Semarak ya, posting resep kali ini temanya olahan Soto, saya bikin ini aja. Hanya soto rumahan ala saya sendiri, awalnya sih nyontek resep kemana-mana tapi berhubung sering kehabisan rempah2, jadi ya beginilah, masak ala kadarnya, hihii....eh, ternyata keterusan kalo bikin Soto pakai resep ini, sangat sederhana tapi tetap enak dan selalu menjadi favorit keluarga. Kata anak-anak ini soto "Khas Mamah" 😘😍😘 Soalnya rasanya original gak kayak Soto yang dijual diluaran Sana. Enak? Alhamdulillah keluarga suka, dan pasti bilang "makanan favoritku adalah masakan mamah"😍😘😘, Alhamdulillah... Yuk intip resepnya. #KuSukaSoto #semarak_KuSukaSoto #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmemasak #WeekendChallenge #cookingwithhearteatingwithlove #DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Sederhana:

500 gram Ayam bagian Dada dan tulangnya
2500 ml Air
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
5 butir Bawang putih
5 cm Kunyit
3 cm Jahe
3 cm Lengkuas
1 sdt Merica bubuk
5 cm Serai bagian putih
Bumbu Daun:
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Secukupnya Garam+Gula+kaldu jamur
Daun bawang iris tipis
Taburan:
3 siung bawang putih, iris tipis, goreng matang
Pelengkap: Cabe rawit, Jeruk nipis, Kecap manis
Bihun, rendam air panas hingga mengembang, tiriskan

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Sederhana

🍲 Rebus ayam 5menit, lalu buang airnya yang banyak busanya. 🍲 Rebus kembali ayam dengan 2500ml air selama 20menit, agar kaldunya keluar. 🍲Sementara itu, siapkan bumbu halus. Tumis bumbu, masukkan Daun jeruk daun salam, setelah harum masukkan kedalam air rebusan ayam, masukkan pula cabe rawit, untuk sambalnya.

🍲Tambahkan bumbu2 lain. Koreksi rasa. Matikan api, lalu masukkan daun bawang dan Bawang putih gorengnya.

🍲Angkat cabe rawit utuhnya, kemudian haluskan dimangkuk terpisah (untuk sambal)

🍲Angkat daging ayam, goreng hingga berkulit, lalu suwir-suwir/sobek2 kecil

🍲Penyajian, tata bihun dalam mangkuk, tambahkan Daging ayam suwir, siram dengan kuah Soto. Lebih nikmat ditambahkan sambal, jeruk nipis dan Kecap manis. Selamat mencoba. 🍲Cocok untuk musim penghujan ini, rasanya hangat endeus and yummy.😘.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kudus (Kuah bening) mood booster😁

Sy punya buah hati yg masih balita jd cocok banget dg menu ini.. untuk sy dan suami cukup tambahin sambal wiihhh nambah semangat lah... smoga bermanfaat...😁

4 porsi

Soto Ayam (Step by step)

Anti gagal, I swear 😆

Soto Ayam Bakso

Request mas husband yang dari kemaren minta dibuatin soto, karena menu favorit doi. Pake bahan seadanya, dan kebetulan lagi ada stok bakso. Cari² cara yang ga' pake santan, coz mas husband juga pantangan. Dapet deh, okelah mari kita praktekan😁hhaha

1-2 porsi

Soto ayam betawi

Pingin soto yg Gurih..bersantan tapi ga bikin eneg. Silahkan coba resep ini bund..

123. Soto ayam jowo

Mau bikin soto koya, gak punua kerupuk udang. Akhirnya soto ayam biasa saja, jadilah.

Soto Ayam Campur

Resep kedua untuk #WeekendChallenge saya hadirkan Soto Ayam Campur. Ide masak ini bermula dari Pak Suami yang kurang suka olahan ayam pucat berkuah, seperti sop ayam, dan saya yang tidak mau ribet hehe... Biasanya kan untuk menghidangkan soto, seluruh isian soto ditata dalam mangkuk kemudian disiram kuahnya, nah kalau saya, semua campur jadi satu dalam panci, kecuali bahan tambahan seperti telur rebus, emping/kerupuk, sambal, dan jeruk nipis. Tipsnya, karena semua bahan dicampur, masak sesuai porsi 1-2 kali makan saja Bunda, supaya bisa langsung habis. Yuk direcook ya 😊 #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week43

4 porsi

Soto Ayam Ala Anak Kos Korea

Soto ayam kuah kuning

Di rumah ada stok tauge, bihun, dan ayam..jadi kepikiran buat soto ayam. Ikut dari resepnya bu Ina Permana..cuma ada beberapa bumbu yg tidak saya pakai #FestivalRamadanCookpad

Soto Ayam Kuah Susu

Masakan yg bs dimakan sm si kecil jg, Btw ini soto dicampur semua ga dipisah2 kaya kalo lagi beli di warung soto

4 porsi

30 - 45 Menit

Soto Ayam Favorit Suamiku Nyam²😊

Kalau kita bisa masak sendiri kapanpun kita mau makan bisa kita buat dengan modal murah meriah, kalau beli² kan mahal jadi boros, 1 porsi soto ayam 15.000an 1 kali makan, kalau masak sendiri 20.000an bisa jadi berporsi² berkali² makan😂 bahan²nya terjamin kualitas dan kebersihannya ya kan ya kan🤓 Ayoh mamah² kita bikin makanan sehat untuk keluarga dan diri kita sendiri😊💖

Soto ayam bumbu kuning

Masih dalam tema berbuka puasa disaat cuaca hujan. Pastinya maunya menu yang segar-segar dong. Kebetulan dirumah ada dada ayam dan punggung ayam jadilah saya buat SOTO AYAM BUMBU KUNING.dengan kaldunya saya buat dari punggung ayamnya dan dada ayamnya untuk suwiran di mangkoknya.