Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam ala Ummi Farid yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 23, 2020

Soto Ayam ala Ummi Farid

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam ala Ummi Farid yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam ala Ummi Farid yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam ala Ummi Farid, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ala Ummi Farid sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam ala Ummi Farid sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam ala Ummi Farid diperkirakan sekitar 35 mnit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam ala Ummi Farid sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam ala Ummi Farid memakai 32 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah ikut #Weekendchallenge "Abang Sayur" temanya si ayam kukuruyuk langsung cus belanja yg ada di abang sayur alhamdulillah mau masak soto bahannya ada semua siip kita eksekusi😊 #Pejuangapron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam ala Ummi Farid:

  1. 250 gram ayam bagian dada(rebus dgn 1,5 liter air)
  2. Minyak goreng
  3. Air untuk kuah
  4. Secukupnya cabe rawit dan keriting untuk sambal
  5. Garam
  6. Royko
  7. Lada
  8. @Bumbu halus/blender
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 buah kemiri
  12. 2 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 5 buah cengkeh
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 3 sdm air
  17. ♡Bahan geprek/cemplung
  18. 1 buah sereh uk besar
  19. 2 ruas lengkuas
  20. 3 lembar daun salam
  21. 3 lembar daun jeruk
  22. 1 ruas kecil kayu manis
  23. 2 batang daun bawang
  24. ☆ Pelengkap ☆
  25. 3 butir telur rebus
  26. 1 bungkus soun
  27. Irisan kol secukupnya
  28. secukupnya Kecambah soto
  29. 2 batang seledri iris
  30. 1 buah jeruk nipis
  31. Bawang goreng
  32. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam ala Ummi Farid

1
Siapkan semua bahan dan ayam yg sdh di rebus lalu sisihkan air kaldunya untuk kuah
Soto Ayam ala Ummi Farid - Step 1
Soto Ayam ala Ummi Farid - Step 1
Soto Ayam ala Ummi Farid - Step 1
2
Blender @bumbu halus sambil goreng ayam dan rebus telur
3
Panaskan 2sdm minyak goreng lalu masukkan ♡bumbu cemplung/geprek dlu kecuali daun bawang setelah harum masukkan @bumbu halus tumis harum dan matang
4
Kemudian masukkan sisa kaldu dr rebusan ayam dan tambah sekitar 1liter/4gelas air masak sampai mendidih dan sambil suiri ayam goreng
5
Setelah mendidih masukkan 1sdm garam(boleh ditambah jika suka asin), 1sdt royko dan 1 sdt lada bubuk aduk2 lalu tes rasa dan terakhir masukkkan daun bawang iris dan tulang ayam goreng
Soto Ayam ala Ummi Farid - Step 5
6
Rebus air untuk merendam soun dan rebus cabe untuk sambal
7
Ulek cabe dan tiriskan soun, siapkan semua lalu tata di mangkok dan siram dgn kuah
Soto Ayam ala Ummi Farid - Step 7
Soto Ayam ala Ummi Farid - Step 7
8
Siap di hidangkan selagi hangat 😊
Soto Ayam ala Ummi Farid - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam limau kuwit

Soto ayam limau kuwit

sebenernya soto itu banyak printilannya kayak telor rebus,bubuk koyah,bawang goreng,dan kol... tp karena mau cepat printilannya aku masak kurang banyak dan ayamnya ga aku suir krn aku lebih suka makan soto dengan ayam yang masih utuh ...gpp deh yg penting sotonya enak dong. . #AhlinyaAyam #SiapRamadan

5 porsi
30menit
Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Punya ayam kampung namun bosen dibuat sop bening terus maka terbersit ide utk mencoba soto ayam kuning yg simple dan delicious..😋

8 porsi
Soto Ayam Goreng

Soto Ayam Goreng

Resep ini terinspirasi dari soto ayam Surabaya. Bedanya di soto Surabaya terdapat berbagai macam bahan termasuk bihun, tauge dan kol. Kalau soto ini hanya ayam goreng dan kuah soto

60 menit
Soto Ayam kuah kuning

Soto Ayam kuah kuning

Dingin2 enaknya makan soto 😍

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Jadi waktu masak ini aku diem diem kalau ada susunya, karena beberapa keluarga ga suka yang ada susunya takut eneg duluan. Eh begitu mereka makan, ga ngerasa ada susunya bilang enak juga.. Baru aku pengakuan ada susunya.. anak2 juga lahap banget.. hihi.. #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Pertama kali bikin soto ayam bening,, resep ini paling gampang,, soal rasa,, Alhamdulillah enak,,.Anakku sampai 2x nambah. source..@karlinaazis Minggu ke-25 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

5-6 porsi
Soto Ayam Ceker + Koya

Soto Ayam Ceker + Koya

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Menu buka puasa yang segerr

Soto Ayam

Soto Ayam

Anak-anak suka banget dengan makanan Yang berkuah . Kali ini bikin soto Yang simple. Udah Kaya tiap Hari ga masaknya yg simple aja haha padahal emang masaknya jg simple banget tiap Hari Yang penting selalu disukai orang rumah #Cookpadcomunity #FestivalRamadanCookpad

Soto Ayam

Soto Ayam

Source: ce @xanderskitchen . @cookinglover.id @cookpad_id @cookpadcommunity_id Support: mba @kholifahqonita (semoga berkenan mba 🙏😘) #kusukasoto #semarak_kusukasoto #cookpadcommunity_makassar #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #rui_clover

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Pengen makan Soto

5 Porsi
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

3-4 Porsi
Soto Ayam ala Kiena

Soto Ayam ala Kiena

Soto Ayam yg simple dan enak tapi tdk pakai koya krna g punya kerupuk udangnya..Trimaksih mba kiena. #Recook_Kiena #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Kookpader #Mingguke-24

3-4 porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Saya lupa foto, dan pas mau di foto tgl segini sotonya ..maafkan foto yg apa adanya ya bunda2..

Soto Ayam ala DapurSunyhomemade

Soto Ayam ala DapurSunyhomemade

Lagi pengen bikin soto ayam aja niih makanan berkuah kuah gitu hehe #WeekendCallenge

3 porsi
Soto ayam seger (ala Boyolali)

Soto ayam seger (ala Boyolali)

Makanan berkuah panas pasti jadi salah satu primadona buat berbuka apalagi sahur. Alhamdulillah segernya bikin melek😍 Pertama kali nyobain soto ini di Depok dan enaakk, hampir tiap bulan ada jajan soto seger Boyolali. Kali ini pengen nyobain bikin sendiri krn harus #dirumahaja, resep soto seger Boyolali dari mba Agnes Intan dengan sedikit modifikasi :) #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

5-6 porsi
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Pengen buka puasa dengan kuah yg seger-seger. Jadilah menu soto ini, bahan dan bumbu mudah.

4 porsi
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto dg kuah bening ini sangat cocok untuk dinikmati di musim panas. Apa lagi ditambah perasan jeruk nipis, hemmmm.... Lebih seger... #CookpadCommunity_Depok #Resep_vie

Soto ayam

Soto ayam

Mantul banget rasanya 🤤