Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening yang Menggugah Selera

Dipos pada August 2, 2020

Soto ayam bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam bening yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 2 gelas air kaldu ayam
  2. 500 ml air
  3. Bumbu halus
  4. 4 bawang merah
  5. 2 bawang putih
  6. 3 kemiri
  7. 1 cm kunyit
  8. 1 cm jahe
  9. 1/2 teh jinten
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. secukupnya Pala
  13. secukupnya Garam gula
  14. Bumbu pelengkap
  15. 1 ruas lengkuas geprek
  16. 1 sereh geprek
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 lembar daun salam
  19. Daun seledri
  20. Bahan pelengkap
  21. Ayam goreng
  22. Kentang goreng
  23. Kubis
  24. Kecambah
  25. Bagor

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Rebus ayam hingga matang. Jika sudah matang angkat pisahkan ayam dengan air kaldunya. Untuk ayam rendam di air yang dicampur garam, lada, kaldu bubuk kurleb 30menit, lalu goreng.
2
Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan air kaldu dan air matang. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa.
3
Siapkan bahan pelengkap. Sajikan 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam dijamin enak

Soto ayam dijamin enak

Biasa kalo beli diluar kuah soto itu yg berasa cuma gurih micin doang Rempah2nya ga berasa Jadi mau coba buat sendiri dengan rempah2 yg lebih kuat Biar berasa SOTO gitu..hehehe

7 porsi
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Sumber resep:Buku resep ny.liem.Mencoba bikin soto ayam madura.kata swami sih enakan bikinan rumah dibanding beli di Abang Abang😊kenyang,sehat,higienis dan sedap.yuk di coba #Pekan_madura #pekaninspirasi #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Soto Ayam

Soto Ayam

Biasa bikin soto ayam kalo seluruh anggota keluarga lagi kumpul di rumah dan pengen makan yang seger2. Hehe

190. Soto Ayam Medan

190. Soto Ayam Medan

Bebikinan Soto Medan beberapa hari yang lewat. Si krucil suka yaah πŸ˜ŠπŸ˜‹. Source: Herlin Wulan #Cookpadcommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #SotoAyamMedan #CABEKU #ayaminlopwityu #ResepKe190

Soto Ayam πŸ’›πŸ’›πŸ’›

Soto Ayam πŸ’›πŸ’›πŸ’›

Akhirnya sempet jg posting menu favourite keluarga. Saya buat Soto Ayam hampir tiap minggu ( paling lama 2 minggu ). Karna semua suka banget. Bahkan Klo ada tmn mainpun requestsnya pasti Soto Ayam. Happy weekend! Semoga resep ini jadi salah satu menu favourite keluarga Bunda ya 😊

Soto ayam

Soto ayam

Karena rindu masakan ibu soto ayam dan akhirnya aku bikin sendiri 😊πŸ₯˜πŸ₯˜πŸ₯˜

Soto Ayam Mertua

Soto Ayam Mertua

Suami lagi kangen sama masakan emaknya πŸ˜…. Minta bikin soto ayam kaya mamah katanya. Ah siyap... πŸ₯° Saya pake bumbu giling tapi ditambahkan juga bumbu ulek *kerajinan πŸ˜…. Yg penting soto seger euy.. 🀀. Kalo masak saya tipe org yg berani bumbu banyak seperti soto ini πŸ˜…. Udah bumbu jd tp iseng ditambahin bumbu ulek 😌 #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Bogor

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Setelah beberapa hari makan yg berlemak rendang, opor ayam, gulai, kentang ati balado kayaknya butuh asupan yg seger2 kayak gini aja masaknya

45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Suami udh lama pngen dimasakin soto, akhirnya baru terlaksana krn liat resep nya mama heni yg simple... Tengkyu heni resepnya 😘 tp ada bbrp yg aku g pke krn g punyaπŸ˜… #PejuangGoldenApron2

πŸ₯—Soto Ayam BeningπŸ—

πŸ₯—Soto Ayam BeningπŸ—

Ini menu bukaan kemaren karena aku & suami pengen nya soto ..yaudah kita bikin soto .. Resep nya , aku dapet dr bunda @Nduknie_ makasih bun resep nya endulita bgt .. Maaf kalo ad yg kurang dalam pengetikan bisa komen aja ya kalo mau nanya sok 😘❀😁 #Cookpaders #menuBerbuka #Cookpadcommunity_Bekasi

Soto ayam

Soto ayam

Ini adl resep @dapurVY sbtulnya males bikin soto sendiri itu krna mikirnya bkal ribet bumbunya . Ternyata liat resepnya @dapurVY langsung pengen eksekusi soto ayam soalnya gampang bgt dan enak.. sayangnya males bikin koyanya 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ayam perdana apa adanya banget

Soto ayam perdana apa adanya banget

Soto ayam perdana apa adanya #dirumahaja

5 porsi
Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Harinya Hujan pas banget masak soto, resepnya nyontek dari Byan's Kitchen #AksiDutaRecook #DutaReccokPalangkaRaya #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Soto Seger Ayam

Soto Seger Ayam

Lagi pengen soto tapi yang kuahnya beningΒ² aja. Akhirnya searching di instagram dan ketemu nya di akun @dhilasina. Yowis langsung eksekusyenπŸ˜ƒ Rasanya sedep gurih seger🀀

4 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Sudah lama sekali nggak makan soto berkuah santan..karna selama ini saya hanya masak soto bening tanpa santan. Begitu ada challenge posbar ini saya jadi berkesempatan untuk masak soto kuah santan. Ini versi saya setelah lihat punya mbak marisca bangun..sesama mantan tenaga medis yg banting setir di dapur..hahha😍😘😁 Yg pasti ini nikmat banget dimakan pas cuaca dingin seperti kota tempat saya tinggal beberapa hari ini. Apalagi bikinnya sama anak2..dibantuin goreng emping, ulek bumbu dan suwir ayam..πŸ§’πŸ‘§ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_depok #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarak_kusukasoto #herlinrecipe_sotomedan #kusukasoto

6 porsi
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Di saat hujan ..kepingin banget yg hangat2 ..bawaan nya pingin maem terus..😁😁..bahan siap ..langsung deh kedapur .. gk sampai 1 jam da siap ..ehm..segerrr

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Pas ada acara tahlil rutin dirumahπŸ€—πŸ€—

Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan)

Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan)

masih dengan tema "mumpung harga ayam lagi murah" efek korona ini harga ayam jd murah kayanya. ayam potong biasa aja sekilo 18rb, kalo ayam kedu sekilo 11rb (itu harga ayam masih hidup ya) πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† di resep ini saya menggunakan ayam kedu (ayam potong yg d plihara sampe besar/tua). tekstur nya emang lebih alot dr pada ayam potong biasa atau bahkan ayam kampung. tulangnya pun juga gedhe" 🀣 kalo d daerah saya ayam jenis ini biasa di masak bumbu ungkep kaya daging ungkep gitu, trus ntar disiram pake kuah soto. rasanya sungguh seger mantuuul buibuuuuk 🀀🀀🀀🀀