Langkah Mudah untuk Membuat Soto Seger Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 31, 2020

Soto Seger Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Seger Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Seger Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Seger Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Seger Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Seger Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen soto tapi yang kuahnya bening² aja. Akhirnya searching di instagram dan ketemu nya di akun @dhilasina. Yowis langsung eksekusyen😃 Rasanya sedep gurih seger🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Ayam:

  1. 2 potong ayam bagian dada
  2. 5 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
  4. 1 batang sereh (geprek)
  5. 3 cm lengkuas
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1.200 ml air
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya penyedap/gula
  10. Secukupnya merica
  11. Bahan yang dihaluskan
  12. 7 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri
  15. 3 cm jahe
  16. Pelengkap
  17. Secukupnya soun/bihun, rebus
  18. Secukupnya kol, kukus
  19. Secukupnya toge, kukus
  20. Secukupnya jeruk nipis
  21. Sambal soto (resep ada di akun saya)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Seger Ayam

1
Rebus ayam hingga mendidih dengan sedikit garam dan 2 lembar daun salam. Buang kotoran yg mengambang.
2
Tumis bumbu halus dengan lengkuas daun salam daun jeruk dan sereh hingga wangi dan agak kering.
3
Tuang tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, lalu masukan garam penyedap/gula dan merica.
4
Tunggu hingga bumbu meresap kedalam ayam. Terakhir tabur dengan potongan daun bawang.
5
Angkat ayam, disuwir. Hidangkan kuah soto dengan soun/bihun, kol, toge, suwiran ayam, jeruk nipis dan sambal soto.
6
Resep sambel soto ada di akun saya yah, silakan dicek. Selamat masak💞

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Dulu banget tiap waktu lebaran biasanya ibu suka bikin soto ayam kampung, tapi sekarang udah nggk pernah bikin soto cuma bikin kare ayam tiap lebaran, jadii sekarang kita bikin soto ayam kampung deh karna udah lama gk bikin. Soto ayam ini seger bgt kuahnya cocok buat menu buka puasa 😄 #siapramadhan #AhlinyaAyam

8 porsi
Soto Ayam Padang

Soto Ayam Padang

Tepatnya sabtu ini ada semarak clover yang ditentukan temanya oleh mbk Qolifah Qonita yaitu masakan soto nusantara, boleh pilih yang disukai. Soto itu masakan favorit dan senang nyoba berbagai resep yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia. Kali ini hatiku terbersit memilih Soto Ayam Padang. Banyak bumbu rempah-rempah di sini, dan sangat cocok dengan situasi dunia yang bergejolak krn virus Corona. Kesimpulannya, alam itu telah menyediakan banyak hal untuk kesehatan tubuh kita. Ayo kita manfaatkan sebaik-baiknya. Source : brillio.net #KusukaSoto #semarak_KusukaSoto #cookpadcommunity_yogyakarta #tudaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

6 porsj
Soto ayam

Soto ayam

Sebelum stay at home, kadang kita sekeluarga buka puasa di warung pinggir jalan dengan menu soto ayam. Rindu banget makan soto lagi 🤤. akhirnya menu buka puasa beberapa hari lalu aku buat soto ayam ini. Sebelum memasak kita baca basmallah dulu yuk bun 😊. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #3 #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #TanggaResepTerpopuler

Soto ayam

Soto ayam

Malem malem Pengen makan yang berkuah , buka meja cuma ada ayam goreng.. wess lah tak bikin kuah soto aja.. si ayam nya tinggal jujut deh.. 😊 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

3 porsi
Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Sebagai soto lover aku selain suka makan juga suka mencoba berbagai resep soto, kali ini coba resep soto kudus dari iniresep.com dengan berbagai penyesuaian sesuai selera, hasilnya nikmat segar🥰 #DiRumahAja

Soto Ayam

Soto Ayam

Paling enak masak ini klo punya bayi. Menunya komplit utk bayi. Emak bapak jg doyan.

Soto sayuran ayam kampung realfood no nasi

Soto sayuran ayam kampung realfood no nasi

Realfood shenny #temanberjuang #MauBelajarMoto #WeekendChallenge

10 porsi
60 menit
Soto Ayam (Bening)

Soto Ayam (Bening)

So-To ~ asal kata "Cao Du" - "Cao" berarti "rumput" yang merujuk pada rerempahan dan "Du" berarti "jerohan". Jadi tanpa rerempahan tak akan pernah ter lahir "Soto/Cao Du". Patut kita syukuri atas melimpahnya rerempahan di Bumi Nusantara. Membantu para Perempuan Indonesia untuk memelihara kestabilan hidup keluarga. Salah satunya dengan serving the best food for family 🤍

4 Porsi
1,5 jam
Soto ayam ala ibu

Soto ayam ala ibu

Lagi kepengin masak soto. Tapi paksu ga suka soto yang biasa, katanya pengen yang gurih. Yaudab berkreasi seadanya deh. Semoga suka ya 😆

Soto Ayam

Soto Ayam

Source : yNy. Ada stok tulang ayam di kulkas, mau dimasak apa ya? Buat soto ayam bening enak ni.... Tertarik sama resepnya mbak yNy, wah....beneran enak. Sampe nambah makannya😋😋😁. Saya gak paket kunyit, lagi habis. Tapi tetap enak...jadi resep andalan ni buat saya simpan 👌

...
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Reques nya paksu (tp lupa ga pake bawang goreng😂)

Soto Ayam

Soto Ayam

Saya suka soto ini karna gurih, berasa bumbunya..

Lontong soto ayam seger boyolali

Lontong soto ayam seger boyolali

Hayoo sapa yg msh pnya stok ayam di kulkas sisa lebaran..tp bosen cm dimasak opor/santan2 dkk? Yokk disimak nii resep lontong dg lauk anti mainstream ..😂 Lebih sehat jg kan cuy..awass kolesterol naikk kl berteman dg santan mulu Kepikiran buat ini krn msh pny lontong n stok ayam dikulkas..lagi2 hrs pinter mengolah bahan seadanya krn dirumahaja.. #CABEKU#ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2 #soto seger boyolali

3 porsi
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Fav suami ini kalau sudah menyangkut yg berkuah kuah..