Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 3, 2020

Soto ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena rindu masakan ibu soto ayam dan akhirnya aku bikin sendiri 😊🥘🥘🥘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. Bahan-Bahan
  2. 1 ekor ayam bawa
  3. 3 tomat
  4. 2 siung daun bawang
  5. 1/2 kol
  6. Tauge
  7. Bumbu
  8. 5 cabe rawit
  9. Kecap
  10. Sedikit kencur
  11. Sedikit kunyit
  12. Sedikit jahe
  13. Sedikit laos
  14. 3 daun salam
  15. 5 daun daun jeruk
  16. 2 batang sere
  17. 3 daun salam
  18. 2 sdm(kecil) merica
  19. 1/2 sdm(kecil) ketumbar
  20. 2 sdm (kecil) garam
  21. Rocyko
  22. 8 siung bawang merah
  23. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Bahan-Bahan yang di atas seperti (kol, daun bawang, tomat) di potong lalu di bersih kemudian yang (tauge) di cuci lalu rebus selama 5 menit contoh seperti gambar ini.
Soto ayam - Step 1
2
Untuk bumbu seperti (bawang merah & putih, kunyit, kencur, jahe, laos) di belender sampai halus kasih air sedikit, untuk (kemiri, tumbar dan garam) di ulek2 sampai halus sedikit air, bumbu tadi di goreng pake teflon minyak sedikit dan di barengin sama (daun salam, daun jeruk dan sere) bener-bener sampai wangi, jangan terlalu lama untuk goreng nanti gosong hehehe, dan untuk hasilnya seperti di gambar no 1. Siapkan air setengah panci (sedang) lalu di masukan semuanya di aduk seperti gambar no 2.
Soto ayam - Step 2
Soto ayam - Step 2
3
Untuk ayam bawah itu di cuci terlebih dahulu sampai benar-benar bersih, setelah itu di rebus sampai matang seperti gambar no 1, setelah itu di tambahin royco secukupnya lalu di goreng sampai berubah warna kecoklatan seperti gambar no 2 (ayam di suwe2 kecil-kecil)
Soto ayam - Step 3
Soto ayam - Step 3
4
Bikin kecap pedas itu cuman cabe rawit di potong kecil-kecil di kasih kecap, jadinya seperti ini. Selamat mencoba 😊😊. Ps: kalau kuah soto masih kurang kasih aja sama royco rasa ayam
Soto ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Suir

Soto Ayam Suir

Hai cookpaders... Hari ini pengennya makan yang berkuah2 seger. Ini resep dari mertua n sekalian mengenang saat dulu mertua masih tinggal di Jakarta n masih buka usaha katering, dulu suka masak soto ini dengan karyawan2 nya.. Biasanya di rumah masak soto daging, karena mertua gak suka n udah bosan,tapi hari ini suami pengennya soto ayam n kebetulan juga ada stok ayam kampung, jadilah ayamnya di buat soto. 😉😉 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu

4 - 5 porsi
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Resep sambal markotop nya ada di resep sebelumnya ya mom's. Happy cooking ♥️♥️

Soto Ayam Bening Padang

Soto Ayam Bening Padang

Bismillah, mau setoran lagi ah menu favorite keluarga si kuah2 syeger nikmat, mamak paling gak bisa liat resep soto yg berempah nah kebetulan ketemu resep ini di cp mba olive bunda qonita cus lah mamak kedapur kebetulan semua bahan2 ada ini asli loh mak endul bener kalau resep asli pake santan kalau saya disini dibening aja eh rasanya malah kaya soto padang daging sukaaaaa 😍, yuk cobain juga #madebydewa #sotoayam #padang #cookpadcommunnity_tangerang #audisidutarecook #recookolivebundaqonita

6 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamualaikum ini masakan pertama saya perdana upload di cookpad. Semoga membantu dan bermanfaat. Jika ada kekurangan mohon maaf saya masih tahap belajar. Salam hormat penulis Rahma Noer Pajrin 17thn.

5 - 7 porsi
Soto ayam

Soto ayam

*masak simple

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Masih ada ayam, kalo harus dgoreng lagi rasanya kurang greget ya. Jd ke inget, suami seneng makan soto yg biasa kita nongkrong. Cobadeh biar ga keluar manfaatkan bumbu yang ada. #kedapuraja

2 orang
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Siang-siang enaknya makan Soto Ayam😋🤩🍲

2-3 porsi
40 menit
Soto ayam kuning asam

Soto ayam kuning asam

Pas di semua lidah

Soto Ayam

Soto Ayam

5-6 porsi
60-90 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Abaaang sayuuur oh abaang sayur. Akhirnya bisa deh buat selesaikan challenge baru dari mamah cookpad dengan tema Abang sayur bahan ayam kukuruyuk.. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadComunity_medan

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung ini adalah menu special lebaran keluarga kami,,, Karena saya kurang suka soto yang pake kemiri,, jadi saya skip kemirinya #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto Ayam Ceker 5 menit jadi 😁

Soto Ayam Ceker 5 menit jadi 😁

Paling favorit yes yang namanya soto ceker tuhhh... Dannn suami juga minta dibuatin soto ayam ceker buat buka puasa 😀

4 porsi
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Masaknya gampang dan gak ribet, enak 😋

-+ 1 jam
Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Di rumah ada stok tauge, bihun, dan ayam..jadi kepikiran buat soto ayam. Ikut dari resepnya bu Ina Permana..cuma ada beberapa bumbu yg tidak saya pakai #FestivalRamadanCookpad

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Perdana coba bikin soto ayam lamongan kesukaan suami. Dan rasanya cukup memuaskan.

Soto Ceker ayam Gurihnyoyyy...😁

Soto Ceker ayam Gurihnyoyyy...😁

#AhlinyaAyam,,tadinya mau dibikin sup tp takut anak bosan, dicobalah bikin soto. Daaaannn yummy si anak lahap, apalagi cekernya dibuang tulangnya, kuah kaldunya gurih dan wangi menggugah selera #SiapRamadan

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

menu berbuka hari ketiga puasa #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #MudikOnlineBarengCookpad

5 mangkuk
Soto Ayam ala my Mom

Soto Ayam ala my Mom

Bismillah.. Menu favorit ku kalo di rumah. Love you Mom.. Soto Ayam nya gak ada yang ngalahin.. #WeekendChallenge 😍😍