Bagaimana membuat Soto Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasa bikin soto ayam kalo seluruh anggota keluarga lagi kumpul di rumah dan pengen makan yang seger2. Hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 ekor Ayam ungkep (suir2)
- 1/2 bulat kol
- 2 bungkus soun (ukuran besar)
- 3 buah tomat (potong2)
- 1 bungkus kecambah
- Beberapa jeruk limau
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa / kaldu ayam
- 2 batang daun bawang
- 3 batang daun seledri
- Bumbu Halus:
- 1 sdm merica
- 8 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 4 cm jahe
- Bumbu cemplung:
- 6 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 5 siung bawang putih (diiris)
- 1 batang sereh (geprek)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
