Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 5 potong ayam broiler/ayam kampung
- 2 gulung soun
- Secukupnya kol (karena orang rumah ga suka jd saya skip)
- 1 buah kentang
- Bumbu yang dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdm kunyit bubuk
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm pala bubuk
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- Bumbu cemplung:
- 1 batang serai yang digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 bungkus bumbu sop tulang adabi
- Taburan:
- 3 gagang daun bawang yang diiris kecil-kecil
- Secukupnya bawang goreng
