Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami udh lama pngen dimasakin soto, akhirnya baru terlaksana krn liat resep nya mama heni yg simple... Tengkyu heni resepnya 😘 tp ada bbrp yg aku g pke krn g punya😅 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

1. 1/2 ekor ayam
2. 2 liter air
3. Daun bawang ikat (aku g punya)
4. 1 biji tomat belah 8
5. Bumbu
6. 10 siung bawang merah
7. 7 siung bawang putih
8. 4 butir kemiri
9. 1 ruas jahe
10. 1 ruas kunyit
11. 1/2 st lada
12. 4 st garam
13. 3 st gula
14. 1 st kaldu bubuk
15. Minyak utk menumis
16. 3 daun salam
17. 3 daun jeruk
18. 2 batang sereh geprek
19. Pelengkap
20. Bihun
21. Daun kol iris2
22. Toge
23. Sambal
24. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1

Cuci bersih ayam potong jadi 5 kemudian rebus dgn air satu liter dan daun bawang iket(aku g pke)

2

Blender bumbu(duo bawang, kemiri, lada, jahe, kunyit) kemudian tumis bumbu beserta daun jeruk, salam dan sereh sampai harum

3

Masukan tumisan bumbu kedalan rebusan ayam, dan tambahkan air 1 liter, masak sampai ayam empuk, kalau sdh empuk angkat ayam dan suir2, kemudian masukan tomat ke dlm kuah, masukan garam, gula, kaldu bubuk dan tes rasa

4

Ambil nasi dalam mangkok, masukan bihun, kol, ayam dan siram dengan kuah panas, tambahkan sambal, kecap manis dan bawang goreng