Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada July 26, 2020

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 ekor ayam ambil bagian dada
  2. 4 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 ruas jahe
  6. 3 bh kemiri
  7. 1 sdm merica
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 4 lbr daun jeruk
  10. 1 lbr daun salam
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 btg serai geprek
  13. Secukupnya kaldu ayam
  14. 1/3 air di panci
  15. 3 sdm minyak utk menumis bumbu
  16. 3 btg daun bawang
  17. Secukupnya garam
  18. Bahan pelengkap
  19. Bihun jagung
  20. iris Tomat
  21. iris Seledri
  22. iris Jeruk nipis
  23. Bawang goreng
  24. Kerupuk merah
  25. Cabe rawit utk sambal
  26. Bahan perkedel
  27. 2 bh kentang uk besar
  28. 2 btg daun seledri
  29. Secukupnya garam
  30. Secukupnya merica
  31. 1 butir telur utk dicelupkan sblm perkedel di goreng
  32. 1 sdm bawang putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Goreng bahan2 utk kuah, bawang merah bawang putih,kemiri,lengkuas jahe dan kunyit. Stlh itu ulek dan tumis sampai agak kering
2
Masukan bumbu tumis ke panci yg sudah didihkan air dan ayam di dlmnya. Msk kan jg serai,merica,garam,gula, kaldu ayam masak sampai airnya berkurang setengahnya. Lalu ambil ayamnya dr kuah dan goreng sebentar saja.
3
Setelah koreksi rasa,terakhir masukan daun bawang yg sudah diiris ke dlm panci kuah.
4
Cara membuat perkedelnya, goreng kentang lalu dihaluskan dan masukan garam,seldri dan bawang putih bubuk serta merica. Bulat2kan adonan dan pipihkan.
5
Kocok telur dan masukan adonan yg sdh siap digoreng ke dlm minyak panas. Goreng sampai kecoklatan dan angkat tiriskan
6
Siapkan bihun yg sudah di rebus terlebih dahulu dan semua bahan pelengkap lainnya. Oh ya bs tambahkan tahu goreng jg ya bila suka.
Soto ayam - Step 6
7
Soto ayam siap dihidang kan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening

Soto ayam bening

#stayhome #dirumahsaja #dibikinsimplesaja

Soto bening ayam

Soto bening ayam

6-7 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam banyak disebut sebagai makanan khas daerah (Soto Banjar, Soto Kemiri Pati, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Lamongan, etc.) Kalau soto ini ntah khas mana, yang jelas rasanya istimewa di lidah kita. #Ramadhan1441H

4 porsi
Soto Ayam seger

Soto Ayam seger

dari pagi nggak dpt ide masak apa buat makan malam. cuma mandangin sisa ayam goreng kemaren. tetiba kakang prabu ngajuin ide bikin soto ayam aja. Yess.. akhirny bikin soto ayam kaldunya pake ceker ayam hehhe

Soto ayam

Soto ayam

Ada foto ponakan nyempil kepencet pas nulis resep

Soto Ayam Mertua

Soto Ayam Mertua

Suami lagi kangen sama masakan emaknya 😅. Minta bikin soto ayam kaya mamah katanya. Ah siyap... 🥰 Saya pake bumbu giling tapi ditambahkan juga bumbu ulek *kerajinan 😅. Yg penting soto seger euy.. 🤤. Kalo masak saya tipe org yg berani bumbu banyak seperti soto ini 😅. Udah bumbu jd tp iseng ditambahin bumbu ulek 😌 #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Bogor

Soto ayam super praktis

Soto ayam super praktis

Buibu klo goreng ayam suka ada sisanya ga sih ? Klo aku kadang besok paginya suka ada sisaan ayam goreng kemaren. Bosen di bikin ayam kecap mending dibikin yg seger2 aja mom, kek soto ayam super kilat dan praktis ini hehe. Bisa buat menu sarapan

5 porsi
Soto Ayam Kuah Bening (No Micin)

Soto Ayam Kuah Bening (No Micin)

Hari ini saya buat Soto Ayam Kuah Bening karena di tempat tinggal saya Soto kuahnya bening. Adapula di daerah lain Soto Kuahnya kuning (Saya sesuaikan Kuah Soto ditempat tinggal saya😊). Kenapa No micin? Karena sy masak bukan buat saya saja tetapi juga buat anak-anak sy yg usianya 3 tahun dan 13 bulan😊. Ini bisa utk 3x makan (sarapan,makan siang dan makan sore). Here we go..

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

(Rabu-23.10.2019/ minggu_4) Masih punya ayam ungkep, bingung mau di masak apa... Alhasil di bkin soto ayam ajja lah ya... Cara nya gampang pula, ga ribet😁 #PejuangGoldenApron2

5 porsi
30 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Resep satu ini khas banget di keluarga ibu saya, dan ibu lah yang memperkenalkannya bahkan jualan pula dengan resep ini, biasanya ibu menjual soto mie. Siyo mie ibu beda dengan sotomie kebanyakan yang biasanya kuahnya berbumbu, kalau mami hanya air kaldu sapi asli ditambah rempah satuan tanpa di ulek atau dihaluskan, tapi kl rasa boleh di bandingkan akan terasa lebih segar kuah sotomie ibu saya, makanya di daerah rumah saya soto mie ibu itu paling dikenal dan disukai, tapi sayang sudah setahun ini ibu off jualan soto nya karna gak ada yg bantu", jadi hanya jualan sarapan saja. Nah untuk mengobati rindu saya buat soto tapi pake ayam. Langsung aja di simak 😁

Soto Ayam ✨

Soto Ayam ✨

Salah satu comfort food selain sup yang gampang bngt dibuat buibu💛 resepnya sama kaya soto daging yang pernah aku post dulu, rasanya ga kalah enaknyaa💛

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

#TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Soto salah satu hidangan berkuah tanpa santan yang segar dan nikmat disajikan panas/ hangat.

Soto ayam "Koya"

Soto ayam "Koya"

Rasanya lebih gurih krn ada sensasi koya kelapa..jadi soto ini lebih enak dan medok atau kental krn koya kelapa