Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Rumahan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 14, 2020

Soto Ayam Rumahan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Rumahan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Rumahan kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Rumahan memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada ayam, kalo harus dgoreng lagi rasanya kurang greget ya. Jd ke inget, suami seneng makan soto yg biasa kita nongkrong. Cobadeh biar ga keluar manfaatkan bumbu yang ada. #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Rumahan:

  1. 1 ptg ayam dan kulit nya
  2. 1 bh bihun
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 1 btg sereh
  5. Sejempol kunyit
  6. Sejempol lengkuas
  7. Sejempol jahe
  8. 1/2 sdt Santan bubuk
  9. 1/2 bh tomat
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 siung bawang merah
  12. 1/2 btg bawang daun
  13. 1 lbr daun salam
  14. 1 btg seledri
  15. 3 bh kemiri
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1/2 sdt merica bubuk
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt kaldu jamur
  20. 1/2 sdt gula pasir
  21. 1/2 ptgJeruk lemon (optional)
  22. 7 bh kerupuk yg sudah digoreng (optional)
  23. 700 ml Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Rumahan

1
Pertama rebus dahulu ayam sampai empuk selama 5 menit. Angkat, tiris kan. Air rendaman ayam untuk kuah soto.
Soto Ayam Rumahan - Step 1
2
Ayam yg sudah di rebus lalu goreng tanpa bumbu sampai ke emasan. Lalu suwir suwir atau potong kecil kecil
Soto Ayam Rumahan - Step 2
3
Siapkan bahan lain nya. Potong kol kecil kecil. Sdgkan bumbu untuk kuah, Bawang putih, kunyit,kemiri, ketumbar di ulek hingga halus. Bawang merah digoreng terpisah
Soto Ayam Rumahan - Step 3
Soto Ayam Rumahan - Step 3
Soto Ayam Rumahan - Step 3
4
Tumis bumbu kuning yg sudah di ulek. Masukkan Sereh, daun jeruk, jahe, Lengkuas, daun salam.
Soto Ayam Rumahan - Step 4
5
Tambah air rebusan ayam. Masukkan kol, Bihun. Diamkan 2 menit. Lalu tambah daun Seledri dan Tomat yg sudah di belah dua. Masukan Santan, bawang merah goreng, merica, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Tunggu 2 menit.
Soto Ayam Rumahan - Step 5
6
Sajikan dengan potongan ayam suir, kerupuk yg sudah di goreng(disini kerupuk nya saya hancurkan halus, agar kuah soto mengental) dan perasan jeruk lemon. Ditambah sambal cengek lebih okee
Soto Ayam Rumahan - Step 6
Soto Ayam Rumahan - Step 6
Soto Ayam Rumahan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam Koya

Soto ayam Koya

Terinspirasi makan soto lamongan favorit

5 porsi
30 menit
Soto ayam #WeekendChallenge

Soto ayam #WeekendChallenge

Masak soto segar dan sehat dong #WeekendChallenge

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillahirrahmaanirrahiim, kangen buka bersama di luar, kangen makan Soto Ayam yang seger bareng temen-temen, udah 2 bulan lebih #DiRumahAja jadinya #KeDapurAja bikin sendiri aja Soto Ayam Lamongan, lumayan seger dan kangennya terobati. Aku disini gak pake bubuk koya karena gak ada segala jenis kerupuk termasuk kerupuk udang😭Soto Lamongan biasanya pake bubuk koya yg dibuat dari krupuk udang dan bawang putih goreng yang dihancurkan hingga halus lalu ditaburkan/ditaruh diatas Soto. Resep ini dari resepkoki.com #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Kampung Khas Tasik

Soto Ayam Kampung Khas Tasik

Selain RM Sarinah, Baso Laksana, Kupat Tahu Mangunreja, Rujak Kalektoran, Es Bojong, yg wajib kalo ke Tasik salah satunya Soto Ayam Kampung Nonoy🎉 walopun disini ada cabangnya tp tetep yaaa beda hehehe

4-5 porsi
Soto ayam "Koya"

Soto ayam "Koya"

Rasanya lebih gurih krn ada sensasi koya kelapa..jadi soto ini lebih enak dan medok atau kental krn koya kelapa

Soto ayam ala medelin first

Soto ayam ala medelin first

Konon para crew ketagihan sm kuah soto SiKoMo jadi tiap minggu selalu buat menu itu....dengan model kreasi ala sikomo

24 porsi
1jam
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Lagi mendung, pengen makan yang hangat2 😊😊

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Karena papah ku penggemar soto bgt, jadi aku lagi mau masakin soto kesukaan papah tapi kali ini sotonya pake santan. Segerrrr bgtt dimakan panas-panas pake jeruk nipis dan sambal yummyyy.... Cuss guyss ke resepnyaa😀

6-7 orang
1.5 jam
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

22-03-2020 #DiRumahAja udah seminggu lamanya, saatnya cek-cek stok bahan makanan. Ada ½ ekor ayam, tapii sayuran nya udah ga punya stok. Yowis masak dengan bahan seadanya yg penting ada yg bisa dimakan. 😁 Source: IG Rudydansahabat #WeekendChallenge #cookpadcommunity_jakarta

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Kalo buka puasa paling enak makan yang seger seger ya, langsung deh saya eksekusi dengan membuat soto lamongan,,hmmh semua anggota keluarga seneng banget, endolita katanya...hehehehe #reseppertamaku

Soto Ayam

Soto Ayam

Nggak bisa mudik tapi kangen masakan rumah... Terima kasih Mama dan Tante Anik buat resepnya, jd PD bikinnya 😊 Ini soto ayam pertamaku. Aq share krn rindu saat2 makan bersama keluarga besarku... ❤

10 porsi
Soto Ayam by Vickazizan

Soto Ayam by Vickazizan

Semua bahan dan bumbunya bisa disesuikan sendiri ya Mom :)

Soto ayam sawi

Soto ayam sawi

Karena kebiasaan kalo makan mesti berlimpah sayuran dan tauge sy rasa masih kurang, maka sawi dipilih jadi tambahan yg pas untuk soto ayam ini.

Soto Sayap Ayam Kampung halaman

Soto Sayap Ayam Kampung halaman

Kang mas lanang lgi rindu sama masakan kampung halaman. Jadilah sya uplek lagi..soto ala ala...ala ala kampung halaman maksudnya. Resepnya udah kolaborasi sma bnyak sumber dirumah😂

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Resep masakan Soto kuning yg biasanya dimasakin di keluarga ku. Bisa ditambahkan kentang goreng, kol, atau tauge sebagai bahan pelangkap ya. #siapramadhan #ayam #soto

6 porsi
45 menit
Soto ayam mantul

Soto ayam mantul

Panas2 kayak gini enaknya makan yang berkuah biar tambah seger #Weekendchallenge#

4 porsi