Bagaimana Membuat Soto Ayam Lamongan yang Enak

Dipos pada August 23, 2020

Soto Ayam Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Lamongan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Lamongan sekitar 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang-siang enaknya makan Soto Ayam😋🤩🍲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:

  1. Bumbu Soto (di uleg):
  2. 9 Bawang Merah
  3. 7 Bawang Putih
  4. 2 Kemiri
  5. 1 sendok kecil ketumbar
  6. Ladaku
  7. Gula
  8. Garam
  9. Kunyit kecil
  10. Jahe kecil
  11. Bahan Pelengkap
  12. 2 Telor
  13. 2 Kentang
  14. 2 Batang Seledri
  15. 5 cabe
  16. Kol
  17. Bawang Merah goreng
  18. Isi Soto :
  19. 1/2 Ekor Ayam
  20. 1 Batang Kecil Serai
  21. 2 Daun Jeruk
  22. 2 Liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan

1
Rebus ayam dengan air sampai matang.
Soto Ayam Lamongan - Step 1
2
Sembari menunggu ayam hingga matang. Kita siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Setelah di uleg lalu ditumis. Minyaknya dikit aja 2 sendok makan. Jika bumbu sudah tercium aroma harum masukan 2 daun jeruk🍃tumis bentar.
Soto Ayam Lamongan - Step 2
3
Rebus air dan masukan ayam yg telah matang. Ketika air mulai mendidih masukan bumbu halus yg telah selesai di tumis.😃
Soto Ayam Lamongan - Step 3
4
Jangan lupa masukan 1 batang serai. Matikan kompor jika sudah mendidih. Jadi deh sotonya🤩 di coba yaa kuahnya siapa tau ada bumbu yg kurang tinggal ditambahkan aja.🤗
Soto Ayam Lamongan - Step 4
5
Time to bahan pelengkap biar makan Soto Ayam makin endess😍 rebus 2 telor hingga mendidih 7 menit.
Soto Ayam Lamongan - Step 5
6
Iris 2 batang seledri, kol dan bawang goreng.
Soto Ayam Lamongan - Step 6
Soto Ayam Lamongan - Step 6
7
Kupas dan iris 2 kentang lalu digoreng.
Soto Ayam Lamongan - Step 7
Soto Ayam Lamongan - Step 7
8
Bikin Sambel uleg 5 cabe digoreng lalu di uleg kasih garam dan gula dikit. Setelah di uleg tambahkan air panas sedikit saja.
Soto Ayam Lamongan - Step 8
Soto Ayam Lamongan - Step 8
9
Siap untuk di santap fam😍🥰 rasanya wenaaaaak🤩😋
Soto Ayam Lamongan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Ayam kampung dari asalnya udh gurih. Sy sering banget ungkep ayam kampung, trs sisa kuahnya bisa jd kuah soto tinggal ditambah daun jeruk dan lime juice. Tp resep ini resep soto pada umumnya yg bumbunya ditumis dl. Sama2 enak dan seger. Anak sy makannya cepet banget kl kuahnya tasty dan gurih 😉 ohya togenya lbh bagus diblansir aja ya jd masih kriuk. Kl sy krn anak2 maunya makan toge matang, sy rebus smpai agak layu. Source: mba Indry Hapsari #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Bakso

Soto Ayam Bakso

Request mas husband yang dari kemaren minta dibuatin soto, karena menu favorit doi. Pake bahan seadanya, dan kebetulan lagi ada stok bakso. Cari² cara yang ga' pake santan, coz mas husband juga pantangan. Dapet deh, okelah mari kita praktekan😁hhaha

1-2 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Resep sambal markotop nya ada di resep sebelumnya ya mom's. Happy cooking ♥️♥️

Soto ayam madura

Soto ayam madura

Source :Tabloid saji

Soto Ayam Ndeso

Soto Ayam Ndeso

Soto kek gini aku pertama kali makan sewaktu ngajar di salah satu kantin sekolah daerah klaten. Heran soalnya pake kubis. Tapi emg ciri khasnya orang sana. Daerah wisata pengging boyolali juga gitu, khasnya pake kubis. Tapi enak sih, seger bun. #SiapRamadan #MurahMeriah #BerburuCelemekemas #resolusi2019

80. Soto Ayam Semarang 😋

80. Soto Ayam Semarang 😋

Lagi Pengen makan soto ayam niee ceritanya, jadi buat lah Soto Ayam Buat Menu Hari Ini, karena Saya asli Semarang jadi buatlah Soto Ayam Semarang #Bismillah_Food😍 #Ramadhan_Kareem🌙 #Cookpad_Indonesia

Soto ayam surabaya

Soto ayam surabaya

Ini makanan favorit ibu saya krn beliau asli surabaya😁😁 resep di dpt dr beliau mari yg mau coba bikin bisa di simak😊

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Sekeluarga suka buanget ceker ayam. Apalagi kalau ceker nya medok banget, pas makan pasti bersih-sih dagingnya, tinggal tulang belulang... Tulang sumsumnya nya sampai d isep2 juga hihihi Resep ini source dari dapur vy

Soto Ayam Bening ala Endah

Soto Ayam Bening ala Endah

Lagi dan lagi kepengen sesuatu tapi berusaha bikin sendiri dibanding harus beli jadi. Karena kalau bikin sendiri InsyaAllah terjamin kebersihannya dan tau kualitas bahan-bahannya. Untuk kesekian kalinya berusaha mengingat resep yg Mamah ajarin, kalau sudah mentok lupa bumbu langsung tanya ke Mamah lewat telepon.hehee Dan untuk kesekian kalinya juga aku lupa foto hasil masakan. Padahal banyak banget yang mau aku posting. Tapi aku lupa foto kalau masakan udah jadi. Karena kalau lagi ada suami langsung disuguhin, ketika suami bilang enak seketika itu pula masakanku ludes habis tak bersisa dimakan Pak Suami. Alhamdulillah 😊 Foto hasil ini agak maksa, mohon maaf yah kualitasnya kurang bagus dipandang karena ini hasil screenshot dari video. Alhamdulillah nya aku sempet videon sebelum dimakan.hehe Ohiya aku namanin bening bukan berarti warnanya bening yah. Warnanya kuning dari kunyit. Maksud bening disini adalah tidak menggunakan santan. Jadi disebut bening kalo dirumahku.hehe Ok langsung aja yuk cus liat resepnya, dan di recook juga boleh banget. Selamat mencoba, terkhusus buat Ibu Istri yang baru menikah. Semoga bermanfaat 🙏😊 #ResepKesepuluhKu #SotoAyamBening #DapurEndah #MenuSahur #MenuBerbuka #SiapRamadan

4 Porsi
Soto Padang (ayam+daging)

Soto Padang (ayam+daging)

Kangen sama makanan waktu tinggal dipadang, coba bikin sendiri

15 porsi
Soto ayam

Soto ayam

#dirumahaja

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ekstra koya dan kuahnya dari soto ini yang bedain dari soto" biasanya, kalau di penjual soto apalagi saat saya di perantauan seperti sekarang ini jarang ada yang pakai koya.

4 porsi
Soto Ayam Sederhana😊😊

Soto Ayam Sederhana😊😊

Soto ayam simple n cepat😊😊

Soto Ayam (Fiber Creme)

Soto Ayam (Fiber Creme)

Ceritanya pgn soto betawi tp biar ga bersalah2 banget, santannya diganti Fiber Creme. Ehh rasanya ttep maknyusss 😍👍🏻

2 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Mama paling suka bikin masakan yg berkuah salah satunya soto ayam, kami anak2nya juga suka banget tiap dimasakin soto dibikin kuahnya yg banyak tambah isian yg melimpah hehe jadi gak usah pake nasi lagi makannya .... Yg paling penting sambalnya gak boleh ketinggalan plus kucuran air jeruk nipis ...nyummy #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Di rumah ada stok tauge, bihun, dan ayam..jadi kepikiran buat soto ayam. Ikut dari resepnya bu Ina Permana..cuma ada beberapa bumbu yg tidak saya pakai #FestivalRamadanCookpad

Soto Ayam Mangkuk

Soto Ayam Mangkuk

Dapet tantangan #weekendchallenge nih dari mamah Cookpad buat masak dengan belanja gk lebih dari 15rb Dan setelah ketemu mbok sayur, akhirnnya blanja buat masak soto ayam dan cma habis 15rb bundaa.. hemat bnget kan?? Masak simple, enak, dan tentunya gk bikin kantong jebol 😄 Nih aku cantumin nota belanjanya sekalian : 1. ¼ kg dada ayam.. Rp. 8000 2. Bawang merah+ bawang putih goreng Rp. 2000 3. Bumbu soto instan Rp. 1500 4. Daun bawang+ sledri+ kubis Rp.1000 5. Santan instan bubuk Rp.1000 6. Kunyit bubuk+ ketumbar bubuk +masako Rp.1500 (bungkus kecil 500an) 7. Gula+garam sudah ada d dapur. 8. Daun jeruk+ sereh di kasih gratis sama mbok sayur 😍 baekk bener daah.. Terus gimana cara buatnya?? Cuzz langsung d intip resepnya apa aja..😘 #weekendChallenge #masakhemat #cookpadjatim #masaksimple

3-4 porsi
35 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam yg nikmat dimakan untuk #berbukapuasa #SiapRamadan