Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Bening Padang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Bening Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Bening Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Bening Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Bening Padang yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Bening Padang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Padang memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, mau setoran lagi ah menu favorite keluarga si kuah2 syeger nikmat, mamak paling gak bisa liat resep soto yg berempah nah kebetulan ketemu resep ini di cp mba olive bunda qonita cus lah mamak kedapur kebetulan semua bahan2 ada ini asli loh mak endul bener kalau resep asli pake santan kalau saya disini dibening aja eh rasanya malah kaya soto padang daging sukaaaaa 😍, yuk cobain juga #madebydewa #sotoayam #padang #cookpadcommunnity_tangerang #audisidutarecook #recookolivebundaqonita

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening Padang:

1. 1 ekor ayam pejantan
2. Daun bawang
3. Secukupnya himsalt / garam
4. Secukupnya kaldu jamur
5. Secukupnya coconut sugar / gula pasir
6. Secukupnya lada bubuk
7. Minyak kelapa / minyak sayur untuk menumis
8. Bumbu halus
9. 6 buah bawang merah
10. 4 buah bawang putih
11. 1 ruas kunyit
12. Bahan rempah
13. 4 lembar daun salam
14. 3 lembar daun jeruk
15. 1 batang sereh peprek
16. 1 ruas jahe peprek
17. 1 ruas lengkuas peprek
18. 3 butir kapulaga
19. 2 butir pekak
20. 4 buah cengkeh
21. 1/2 batang kayu manis
22. Pelengkap
23. Perkedel
24. Sambal
25. Bawang goreng
26. Tauge, seduh air panas
27. Tomat
28. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening Padang

1

Siap kan semua bahan, rebus ayam dengan 1x pembuangan lalu air rebusan yg kedua yg dipakai untuk kaldu, tumis bumbu halus dan rempah2 sampai harum dan matang.

2

Masukan tumisan bumbu kedalam kaldu ayam didihkan kembali tambahkan himsalt, kaldu jamur, lada, gula lalu test rasa dan didihkan kembali selama 5 menit, setelah itu angkat ayam dan rempah2 lalu masukan daun bawang, suwir2 ayam kalau saya gak digoreng lagi ya ayamnya, kalau mau digoreng dulu boleh 😉.

3

Setelah itu tata soto dengan bahan2 pelengkapnya di mangkok siap deh disantap syeger beneeeerrr jadi pingin lagi kan nulis resep ini hehehe, mudah bukan😉 yuk dicoba juga.