Bagaimana Membuat Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) yang Menggugah Selera

Dipos pada August 30, 2020

Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak wabah covid soto seger khas Boyolali langganan tutup pdhal lg pgn bgt, buat sendiri dr resep mbak @ravitarav ternyata beneran seger mirip sm soto seger Boyolali yg suka aku beli. Cocok untuk menu buka dan sahur moms tinggal manasi pas sahur g repot2 lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali):

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 3 bungkus soun kaca
  3. 3 liter air (sesuai selera)
  4. Bumbu Halus :
  5. 15 siung bawang merah
  6. 10 siung bawang putih
  7. 1/2 jempol jahe
  8. 1/2 sdt lada butiran
  9. Secukupnya garam
  10. Bumbu Pasang Utuh :
  11. 1 jempol lengkuas (geprek)
  12. 2 buah serai (geprek)
  13. 3 lembar daun salam
  14. 7 lembar daun jeruk
  15. Secukupnya minyak untuk menumis
  16. Secukupnya kaldu bubuk
  17. Bahan Pelengkap :
  18. Sambal rawit dan tomat rebus
  19. Keripik kentang (sy skip, g punya kentang)
  20. Jeruk nipis
  21. Kecap manis (jika suka, sy skip)
  22. Seledri rajang kasar
  23. Bawang putih goreng
  24. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali)

1
Cuci bersih ayam kampung, lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan sejenak, bilas. Rebus 3 liter air sampai mendidih, masukkan ayam sampai kaldunya keluar.
Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) - Step 1
Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) - Step 1
2
Tumis bumbu pasang sampai agak layu, masukkan bumbu halus sampai harum dan bumbu matang. Tuang ke kaldu ayam dan ayam, koreksi rasa tambahi garam bila perlu dan beri kaldu bubuk. Matikan api.
Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) - Step 2
Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) - Step 2
Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) - Step 2
3
Sajikan dan tata dalam mangkuk nasi, bahan pelengkap, ayam kampung yg disuwir (bila yg digunakan ayam broiler, goreng dlu ayamnya setelah direbus tadi baru disuwir, jika ayam kamlung tdk usah digoreng lg).
Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) - Step 3
Soto Ayam Bening Seger (Khas Boyolali) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Source: Indry Hapsari Hujan telah datang beberapa hari ini di daerah saya, udaranya pun berubah sejuk2 dingin. Pengen makan yang berkuah dan disajikan hangat2. Pilihan jatuh padasoto bening ini,proses masaknya lumayan gampang dan seger banget rasanya....cocok untuk menghangatkan perut ☺️☺️☺️ #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep43 #WeekendChallenge

Soto Ayam

Soto Ayam

Biasa bikin soto ayam kalo seluruh anggota keluarga lagi kumpul di rumah dan pengen makan yang seger2. Hehe

Soto ayam

Soto ayam

SOTO AYAM KWETIAW - #MPASIJasmine #MenuMPASI

SOTO AYAM KWETIAW - #MPASIJasmine #MenuMPASI

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Malam mommies.. kalau dirumah sudah masak begini, suami makannya bisa nambah2 moms 😄 Ini soto ayam ala saya ya moms, menurut saya gurih dan legit sih.. yuk dicobain moms..

1 panci uk 18cm
Soto ayam mie shirataki #keto friendly

Soto ayam mie shirataki #keto friendly

Ada shirataki mie basah jd kita buat soto ayam nya, cocok buat yg lagi diet keto ..

Soto Ayam Kampung Komplit

Soto Ayam Kampung Komplit

Pengen masak soto ala emak dirumah, pake ayam kampung dengan segala printilannya. Bikin sotonya mudah banget, yang ribet nyiapin printilannya. Tapi pas udah jadi, bikin makan nambah berkali-kali puas deh hehehe #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas2 #Cookpad_CommunityMojokerto

5 porsi
Soto Ayam Favorit Suamiku Nyam²😊

Soto Ayam Favorit Suamiku Nyam²😊

Kalau kita bisa masak sendiri kapanpun kita mau makan bisa kita buat dengan modal murah meriah, kalau beli² kan mahal jadi boros, 1 porsi soto ayam 15.000an 1 kali makan, kalau masak sendiri 20.000an bisa jadi berporsi² berkali² makan😂 bahan²nya terjamin kualitas dan kebersihannya ya kan ya kan🤓 Ayoh mamah² kita bikin makanan sehat untuk keluarga dan diri kita sendiri😊💖

Soto ayam

Soto ayam

Soto Ayam Dermayu

Soto Ayam Dermayu

Soto kuning Indramayu yang ngangenin!

Soto Ayam Kuah Susu

Soto Ayam Kuah Susu

Teman mau berkunjung ke rumah, bingung mau dibuatin hidangan pembuka yang tidak mernah mereka makan sebelumnya. Akhirnya terciptalah ide untuk buat soto, tetapi tidak semua rempah bisa di dapatkan di slovakia akhirnya saya menggunakan bumbu seadanya. Juga karena suami alergi santan kelapa akhirnya saya ganti menggunakan susu. And finally suami saya dan tamu saya sangat menyukai soto buatan saya ini . Selamat mencoba

5-6 porsi
1 jam 20 menit
Soto Ayam Betawi sederhana dan praktis Ala anak kos (first try)

Soto Ayam Betawi sederhana dan praktis Ala anak kos (first try)

Kangen banget makan soto betawi kaya dulu waktu masih di Jaksel. Akhirnya nyoba bikin sendiri dan ternyata rasanya enaak. G sempet bikin perlengkapan lain kaya telur, kentang dll karena aku masuk kerja pagi. Tp seadanya gini udah mantep banget dan rinduku terpuaskan.

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Pingin masak yg segeer ..pilihan jatuh ke soto..dengan bahan seadanya..😊

10 porsi
Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Kepingin soto ayam yg seger2 dan sehat. Bikin dirumah aja, gampang bgt.. cuuss

5porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam non-Msg

Soto Ayam non-Msg

Ini jadi menu favorite keluarga di akhir pekan. Menu andalan kalo ada tamu atau keluarga jauh datang bertamu

banyak
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Buka puasa paling enak dengan yang kuah kuah gak perlu jajan di luar, masak sendiripun bisa istimewa😁

8 porsi
Resep soto ayam

Resep soto ayam

#PejuangGoldenApron#28 Anak no 2 sukanya soto ayam Jadi cuss masak yuk

Soto Ayam

Soto Ayam

Tadinya pingin bikin nasi uduk bakar isi ayam suwir kemangi tp lupa beli santan yo wis lah dibikin soto ayam ajah. Soto ayam ini hasil recook resepnya mbak @Fitri Sasmaya. Soal rasa jgn ditanya,endeusss....😋👍🏽👍🏽 yuk gaess cobain resepnya.. #CABEKU #ayaminlopwityu #RekrutmenAgenRahasia1 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu1

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

menu berbuka hari ketiga puasa #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #MudikOnlineBarengCookpad

5 mangkuk