Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Lezat

Dipos pada September 2, 2020

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 32 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan soto ayam ditemani rintikan hujan. Waaahh segeeerrr bangeeettt.... Pake sambel, jeruk nipis, sama acaar timuun, waaah mantebbb bener deeh.. heheheheh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. Bahan soto:
  2. 1/4 kg toge matang
  3. 5 siung bawang putih goreng (taburan)
  4. 1 jeruk nipis
  5. Secukupnya seledri
  6. Secukupnya loncang
  7. Secukupnya ayam goreng
  8. Bumbu soto:
  9. 4 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 biji kemiri
  12. 3 cm kunyit
  13. 4 cm jahe
  14. 4 cm lengkuas
  15. 1 batang serai
  16. 1 daun jeruk
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 sdt merica bubuk
  19. 1 sdt gula pasir
  20. 1 sdm garam
  21. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  22. Bahan kuah soto:
  23. 1 liter air
  24. 100 ml santan
  25. Acar timun:
  26. 2 buah timun
  27. Irisan cabe
  28. 1 wortel ukuran kecil
  29. 2 siung bawang merah
  30. 1 sdt cuka
  31. 1 sdt garam
  32. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus air (pake rebusan kaldu ayam kampung lebih mantab), tambahkan lengkuas dan jahe.
2
Haluskan merica, ketumbar, gula, garam, bawang merah dan putih, kunyit, kemiri.
Soto Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus, dengan minyak sedikit. Masukan serai, daun salam, daun jeruk.
Soto Ayam - Step 3
4
Jika sudah sedikit mengering masukan bumbu, ke dalam air rebusan.
5
Masukan santan. Aduk sampai mendidih (agar santan tidak pecah).
Soto Ayam - Step 5
Soto Ayam - Step 5
6
Langkah terakhir masukan irisan loncang, dan taburan bawang goreng.
Soto Ayam - Step 6
7
Kuah soto sudah siap dihidangkan.
Soto Ayam - Step 7
8
Buat acar: wortel, timun, cabe, bawang merah diiris sesuai selera. Tambahkan cuka, gula, dan garam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kental icis 😍

Soto ayam kental icis 😍

Mommy Quwa resign kerja belajar masak💋

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Pagi" sarapan soto, seger banget ya kannnn.. menu yg super gampang no ribet" tgl masukin bumbu ke blender trs ditumis. mamak g ribet dan serumah pun pada doyan😁 #AyamInLopWitYu #Cabeku

Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu

Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu

Saat pulang je rumah Soto ayam ini yang selalu di rindukan. Makanan yang enak dan selalu ada di pagi, siang bahkan malam hari. Soto yang nasinya di campur dan disajikan dalam mangkok kecil dengan menu pelengkap perkedel,goreng tempe, dan aneka sate sangat menggugah selera. Kalo ketemu itu ga bìsa cukup 1 sate😁Jadi mencoba masak sendiri ajah.

5 porsi
Soto Ayam khas Medan

Soto Ayam khas Medan

Kemaren dagingnya dibuat nugget. Hari ini tulangnya dibuat soto 😊 resep ini resep anti gagal yg saya dpt dari Resep Koki. Cuss dicoba bunda 😊

Soto ayam soun

Soto ayam soun

Pengen yang kuah" aja klo lagi puasa gini...tpi yg simple no ribet" insyaallah rasanya endeuss....

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Buka puasa paling enak dengan yang kuah kuah gak perlu jajan di luar, masak sendiripun bisa istimewa😁

8 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ini resep andalan tanteku yang disukai anakku, Raffasya. Pas banget lagi bapil jadi nyoba resep. Tapi lupa2 inget. Jadi lah tetap nyari di cookpad. Yang cocok resepnya mbak @Hany

4 porsi
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Ada yg bingung mau makan pas buka puasa pertama? Gimana kl kita masak yg seger2 aja moms?

4 porsi
45 - 60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah.... Ini pertama kali nya aku bikin soto.padahal tiap hari aku sarapan soto.ternyata bikin nya gampang cuma perintilan nya banyak jadi kayak ribet. Tema ini dari mba olive bunda qonita yang kata nya anaknya suka banget sama soto.mudah2 an berkenan ya... Source : Chef Rudi choerudin #KuSukaSoto #semarak_KuSukaSoto #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_karawang #clovercookinglover #cookpad_id #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam

Soto Ayam

Tiba-tiba pengen makan soto santan, gak punya daging sapi pake daging ayam juga bisaa. Tinggal lengkapin deh temen2nya kaya sambel, jeruk limo, emping, irisan tomatt. Beuhhh udh pasti nambah nasi. #Week49 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bogor

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Menu yang cocok disajikan kapanpun dengan bumbu dan langkah memasak yang sangat mudah. Cocok untuk menu makan bersama dengan keluarga tercinta.

5-6 orang
40 menit
Soto Ayam Suwir

Soto Ayam Suwir

Ceritanya lagi kangen soto ayam favorit, tapi karena pandemi ini gak berani keluar rumah untuk pergi ke warung soto langganan... jadilah buat sendiri soto ayamnya. Rasanya hmmm yummi enak banget.. #cabeku #ayaminlopwityu

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillahirrahmaanirrahiim, kangen buka bersama di luar, kangen makan Soto Ayam yang seger bareng temen-temen, udah 2 bulan lebih #DiRumahAja jadinya #KeDapurAja bikin sendiri aja Soto Ayam Lamongan, lumayan seger dan kangennya terobati. Aku disini gak pake bubuk koya karena gak ada segala jenis kerupuk termasuk kerupuk udang😭Soto Lamongan biasanya pake bubuk koya yg dibuat dari krupuk udang dan bawang putih goreng yang dihancurkan hingga halus lalu ditaburkan/ditaruh diatas Soto. Resep ini dari resepkoki.com #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2

Soto ayam kuning asam

Soto ayam kuning asam

Pas di semua lidah