Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam kuning yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam kuning kira-kira 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuning memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepingin soto ayam yg seger2 dan sehat. Bikin dirumah aja, gampang bgt.. cuuss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuning:

1. Bumbu halus
2. 5 bawang merah
3. 3 bawang putih
4. 1 ruas jahe
5. 1 ruas kunyit
6. 1 sdt ketumbar
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. Bumbu geprek
9. 1 batang serai
10. 1 ruas lengkuas
11. 3 lembar daun jeruk
12. 3 lembar daun salam
13. Bahan isian
14. 1/2 kg ayam
15. 3 buah kentang uk besar
16. 2 bungkus sohun
17. 1 bungkus tauge
18. 3 buah tomat
19. 1 buah jeruk nipis
20. 4 telur rebus
21. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuning

1

Rebus ayam yang sudah dibersihkan sampai kotorannya keluar, buang air rebusan.. tiriskan

2

Buat bumbu halus, tumis dan tambahkan bumbu geprek sampai harum.

3

Tambahkan air 1,5 liter ke dalam tumisan bumbu, masukan ayam yg tadi ditiriskan.. tunggu sampai mendidih

4

Setelah mendidih, angkat ayam, tiriskan. Goreng ayam. setelah matang di suir.

5

Kuah yang tadi diberi garam gula dan kaldu, cicipi sesuai selera

6

Kentang dipotong dadu, lalu goreng sampai matang, rebus sohun 1 menit. Tiriskan

7

Siapkan bahan pelengkap, tomat, jeruk nipis, dll