Bagaimana membuat Soto Ayam Kuning yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuning:
- 1 ekor ayam
- 2000 ml air
- 2 batang serai besar potong 2 memarkan
- 3 cm lengkuas memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- Merica bubuk, garam, gula, kaldu bubuk (secukupnya)
- 2 batang daun bawang
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit (boleh dilebihkan sedikit sekiranya blm kuning ketika bumbu dihaluskan)
- 4 buah kemiri
- Bahan Sampingan Soto
- 1/2 Kol diiris kecil2
- 200 gr Toge
- 3 butir Telur rebus (dibagi 3)
- 1 bks soun / bihun
- Daun seledri iris kecil
- Jeruk nipis
- Bawang goreng (buat taburan)
- Sambel soto (cabe rawit setan
- diblender dgn kuah soto)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuning
