Langkah Mudah untuk Membuat Soto bening ayam telur yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 24, 2019

Soto bening ayam telur

Sore-sore begini enaknya membuat Soto bening ayam telur yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto bening ayam telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto bening ayam telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto bening ayam telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening ayam telur memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar anak2 gak bosan makannya, coba buat soto bening yo bun gurih simpel & enak in sya allah anak2 suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening ayam telur:

  1. Telur ayam
  2. 2 potong Ayam
  3. 1 bungkus Sohun
  4. Jahe
  5. Kunyit
  6. SerAi
  7. Lengkuas
  8. Kemiri
  9. 5-7 butir Merica (sesuai selera)
  10. Daun salam
  11. Daun jeruk
  12. Daun bawang
  13. Daun seledri
  14. Kentang
  15. Bawang goreng
  16. Toge
  17. Garam
  18. Guka pasir
  19. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Soto bening ayam telur

1
Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri dan merica
Soto bening ayam telur - Step 1
2
Serai kunyit dan lengkuas di geprek (kalau mau d haluskan atau d iris tipis silahkan)
3
Ayam dan telur di rebus terlebih dahulu bisa pakai telur puyuh ya bun kalo suka, setelah matang ayam d iris tipis / halus untuk memudahkan anak memakannya, atau boleh g goreng seperti biasa buat suwiran
4
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan serai lengkuas dan kunyit, tumis hingga matang
5
Tambahkan air masak hingga mendidih.
6
Masukan Kentang yang sudah di cuci dan di potong dadu.
7
Tambahkan ayam yang sudah diris halus & telur rebus yang sudah di kupas kulitnya
8
Tambahkan daun salam & daun jeruk, garam & gula tes rasa
9
Jika sudah matang, kentang sudah lembut, rasa sudah pas matikan api tambahkan daun seledri & daun bawang
10
Sajikan bersama sohun yang telah di rendam, tambahkan bawang goreng bila suka.. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

Alhamdulillaah, bisa ikutan Cookpad Online Class tema Kalimantan Dish dan dapet menunya Soto Banjar ala Bunda Opi Bun. Seneng karena mengingatkan pada kenangan masa lalu ๐Ÿคญ cuma telat recooknya, tapi gapapa, yang penting sudah mencoba hehehe. Ini saya pake setengah resep ya dan pakenya daging ayam fillet karena di rumah cuma sedang berdua saja sama si kecil. #BelajarBarengCookpad Source: https://cookpad.com/id/resep/1869150-soto-banjar?invite_token=uttfWPtycBYTnfYjehx1QrJX&shared_at=1601307825

Soto banjar

Soto banjar

Biar ga bosen sama menu soto ayam biasa.. Kali ini nyobain soto banjar.. Dan alhamdulillah hasilnya enak jg.. Source cookpad oki bun

Soto bening daging sapi

Soto bening daging sapi

Aku buat soto ini karena aku dan suami hobbi banget makan soto, tp yg segerrrr gitu. Ditempat kita tinggal sekarang kebanyakan soto yg ada Koyanya, menurut kita sih kurang seger aja, jadi ak buat dehh soto bening segerr ala ala rumahan...smg bermanfaat y bund resepsnya,,hihi

4 porsi
(+/- 45 menit)
Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Punya stock daging di freezer, tapi suami ga seneng daging, jd bingung mau di olah apa.. Ahirnya di bikin lah soto daging, dan alhamdulillah suami suka, makan nya lahap pisan.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

3 porsi
Soto bening simple homemade

Soto bening simple homemade

"Pahlawan menu sehat" Minggu-minggu ini virus corona sudah masuk ke Indonesia.berita tentang virus ini santer diberitakan di televisi,media oneline serta sosial media.kita sebagai ibu yang notabene memiliki tanggung jawab terhadap anggota keluarga,harus menyajikan masakan sehat untuk keluarga kita tercinta. Menurut para pakar kesehatan yang saya lihat diberita kemaren,ternyata empon-empon dan rempah-rempah yang tumbuh dan berlimpah di negeri kita ini,bermanfaat untuk pencegahan virus corona.sttt!! Jahe sampai menghilang lho dipasaran karena banyaknya permintaan. Karna itu kita harus ewerr tekerwekewer yaa.jaga kesehatan kita,kalau pulang ke rumah biasakan cuci tangan pakai sabun yaa... Dan jangan suka pegang-pegang muka yaa...disamping rawan terkena virus,juga kotor entar jerawatan lagi๐Ÿ˜ oke deh ceekkidooot liatin step by step resepku yaa...kalau suka silahkan recook,ceklek-ceklek dan kalau berkenan silahkan shere fotonya yaa..biar aku tambah semangat lagi nulis resep dicookpad๐Ÿค— Salam pahlawan menu sehat ๐Ÿ’ช๐Ÿป Nyempil di pojokan kantor, 12 maret 2020 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpad_id_borneo

Soto Banjar๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Soto Banjar๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

09.09.21...Weekend kali ini kita plesiraan lagi yuuk, tujuan kotanya Banjarmasin,Kalimantan Selatan. Waaah di kota ini banyak sekali kuliner yang siaap menggoyang lidah wisatawannya loh, nih salah satunya Soto Banjar yang menawarkan sejuta rasa, gurih kaldu dari ayam kampung, dipadukan dengan kesegaran perasan jeruk cui dan manis pedas yang sulit untuk dilupakan๐Ÿ˜‹pas sekali di santap bersama pergedel dan telur.Soto ga harus pake santan yaa moms, #KuahBening dari kaldu ayam kampung ini jauh lebih nikmat, kayak nutrisi lagi๐Ÿ˜๐Ÿ‘Cocok buat hidangan keluarga tercinta di saat pandemi gini, dan cuaca yang sedang mendung2nya. yuuk moms cobain buat๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ’– Sumber resep: @meldayanti https://cookpad.com/id/resep/13922964-soto-banjar?invite_token=316nuXB9Zr4p5DfTLRX7KaV5&shared_at=1631168331 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kalsel #PekanPosbar #KuahBening #MasakItuSaya

6 porsi
60 menit
Soto bening

Soto bening

Cuaca dingin enaknya makan yang berkuah...jadilah bikin soto bening ala rumahan dech...

Soto Banjar

Soto Banjar

Hujan2 gini enaknya makan yg makanan panas n berkuah, kebetulan masih ada stock ayam di kulkas, jadilah bikin soto banjar ini.. cuma minus perkedel kentang karena kentangnya habis ๐Ÿ˜„

6 porsi
Soto Ambengan Ayam Kampung

Soto Ambengan Ayam Kampung

Pict diambil buruยฒ sebelum sarapan. Pelengkap sy tdk persis dg resep asli, seadanya saja. Source : Buku Aneka Masakan. Berikut sy tulis sesuai resep asli ๐Ÿ˜‡

Soto ambengan Shirataki

Soto ambengan Shirataki

Saya bikin sotonya pakai dada ayam , mie nya pakai Shirataki ya dan saya lupa bikin koya kr buru2 ๐Ÿ˜‚

3-4 orang
30 menit
Soto Banjar (2)

Soto Banjar (2)

Resep kedua soto banjarku. Kali ini cobain pake ayam boiler dan gak pake acara kukus2an. Buat ini biar kompak sama 1 team gemesbund 007 ๐Ÿ˜‚ Team BoyoFBI sekarang menuju pulau Kalimantan, tugasnya untuk merecook resep milik Duta recook Borneo.. Oh iya petunjuk sebelumnya untuk team kami adalah makanan : berkuah, _o_ _ _a_a_ _a_ , kacang tanah dan daging sapi Hasil diskusi team kami menebak bahwa makanan yang dimaksud adalah : Coto Makassar. Semoga aja bener ya ning min. Kalau ada kesempatan belajar masakan kalimantan yang ingin dipelajari adalah Bingka barandam dan chai kue, karena ingin mencoba rasanya. Source : Priska Koes #sotobanjar #BoyoFBI #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sidoarjo

3- 4 orang
Soto bening โ™ก

Soto bening โ™ก

Ini salah satu soto favoritku looo ๐Ÿ˜Š super simpel #SiapRamadan

untuk 5 porsiรฏ
Soto Banjar

Soto Banjar

Sebagai penyuka soto ini salah satu variant soto favorit saia ๐Ÿ˜ rasa nyaa ringan dengan aroma rempah yang khas banget ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Soto banjar bening simple Dan enak

Soto banjar bening simple Dan enak

Dulu tiap lebaran kerumah nenek, tnteku bkin soto khas banjar yg konon ktnya ini mknn kota asal beliau,, simple tp lezat.. Pas nyicip prtm kali waaah Maa sya Allah rasany mmg membekas diingatan. Akhrny stlh sekian thun ga mkn soto itu smnjk mnikh dan merantau,kmrn ini kangen bgt pgn mkn soto bnjr biar badan seger.. Pas lg moment lebaran sklian dh mnt resep nya.. Ini ga pke kunyit yaa jdny bening klo pke kunyit jdny soto Jawa.. Trnyt mudaah bgtt bkinny (kalo kt burestu mah sakiceuppp jadiii) ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ yuuuk di recook #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Madinah #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

30 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Pertama kali ikut #ApakahAku tapi masih sbg peserta Umum #CookpadCommunityBanjarbaru ๐Ÿ˜Š Kebetulan tantangan minggu ini jawabannya Soto Banjar, exited bgt ulun ikutan ๐Ÿค— sbg pengobat rindu dg Soto Banjar masakan mama saat Hari Raya Idul Fitri. Dan ini juga pertama kali bikin Soto Banjar sendiri ๐Ÿ˜‚ terus cari2 resep yg menurutku punya kemiripan dg resep mama (ga pernah ngikut secara detail saat mama bikin Soto Banjar). Akhirnya ketemulah sama resep Soto Banjar tanpa Ayam Kampung dari Bunda diana az soalnya lagi sulit nyari ayam kampung, ini ku sertakan linknya https://cookpad.com/id/resep/774677-soto-banjar-tanpa-ayam-kampung?invite_token=EjoGcmrUKHBSexqZ9H84uFB6&shared_at=1594533086 Oh iyaa, lontongnya aku bikin sendiri dan cuman buat untuk porsi kecil ๐Ÿ˜Š

Soto Banjar

Soto Banjar

Bismillah.. Assalamu'alaikum manteman.... Semoga kita semua selalu dalam keadaan sehat yah.. #BamasakBaimbai Minggu ini masak masakan #RasaBanua Pass bangett nii saya share resep Soto Banjar ala chef Agus Sasirangan yg saya modif tipis2.. yangg rasanyaaa recomendedd banget. Masya Allah.. baru pertama bikin kuah soto yang sesuai expektasi.. kaya akan rempah2 dan juga kali ini dengan kuah nya ditambahin bahan pengeruh.. Dari aroma nya saja sudah tercium ... Banjarrr banar... sotonya enak๐Ÿ‘ Yuks disimak resepnya. Rasa kuahnya yang nendang banget. #CookpadCommunity_Kalsel

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto. Makanan favorit setiap warga +62 ya kayaknya? Banyaaak banget yg jual, banyaaak pula macamnya, soto Solo yang terkenal putih bening, soto Lamongan dan Surabaya yang kuahnya kuning dan khas ada koyanya, soto banjar, soto jakarta, dan masih banyak lagi. Makanan ini dimakan kapan aja juga tetep enak & seger. Soto pagi, soto sore, soto the all day.. hehe... Pertama kali bikin ini, rasanya udah langsung cless, enak banget. Beberapa isian aku skip soalnya lagi ga punya stock. Yuk mariii silakan dicoba resepnya. Semoga suka yaaa... Season Everything with Love โ™ฅ๏ธ Source: Merinda WS (member of Cookpad Community Solo) 06 #GA_theNextLevel #jagoRecookAkuIso_Solo #cookpadCommunity_solo

7 porsi
1 jam
Soto Banjar ala Azizah snack dan cookies

Soto Banjar ala Azizah snack dan cookies

Resep soto banjar ini ku buat pada waktu lebaran lalu dan baru lebaran kali ini aku buat soto ayam karna biasanya slalu buat ketupat opor ayam dan pengalaman bikin soto banjar memang sama sekali tidak ada cuma karna kami sekeluarga sangat suka dengan sop ayam dan aku berpikir mungkin tidak jauh beda resep nya dan untuk memenuhi tantangan dari cil mimin maka ku buat lagi lah soto banjar versi kami ini #Tantanganminggu2 #SOTOBANJAR #Wanilahmeolah #Cookpadcommuty_Martapura

"Soto Banjar"

"Soto Banjar"

Hari ini pingin makan yang berkuah dan seger2, ehh pucuk dicinta ulam tiba, kebetulan sekali ada challenge masak #WanilahMeolah #SotoBanjar dari #cookpadcommunity_Banjarmasin ..... Soto Banjar plus Perkedel Kentang juga fav anak saya semata hati, jadilah ini Soto Banjar yang dimasak dengan rasa cinta ๐Ÿ’• #cookpadcommunity_kalsel