Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Banjar yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Banjar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 31 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebagai penyuka soto ini salah satu variant soto favorit saia 😍 rasa nyaa ringan dengan aroma rempah yang khas banget 😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1 ekor ayam ras pot 4 bagian
- 2 buah kentang kukus haluskan
- 2 lt air (kurang lebih)
- Minyak goreng
- Bumbu rempah
- 4 batang cengkeh
- 2 ruas jari kayu manis
- 5 keping daun ganti
- 1 sdt kapulaga
- 3 kembang sisir/ kembang lawang
- 1/2 sdt adas manis
- 1 sdt kas kas
- Bumbu haluskan
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 ruas jahe
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sachet lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bahan pelengkap
- Lontong
- Soun
- Perkedel kentang
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Daun seledri
- Daun bawang
- Jeruk nipis
- Sambal
