Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto bening β™‘ yang Lezat

Dipos pada February 20, 2022

Soto bening β™‘

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto bening β™‘ yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto bening β™‘ yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto bening β™‘, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto bening β™‘ sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto bening β™‘ biasanya untuk untuk 5 porsiΓ―. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening β™‘ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening β™‘ memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu soto favoritku looo 😊 super simpel #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening β™‘:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 2 L air
  3. Bumbu halus:
  4. 10 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt merica
  6. 1 sdm minyak goreng
  7. Bumbu pelengkap:
  8. 1 sdm garam
  9. 1 sdm gula jawa
  10. 4 batang sereh
  11. 10 lembar daun jeruk
  12. 1 ruas kunyit
  13. Pelengkap:
  14. 1/4 kg kecambah hijau rebus
  15. 1 bungkus soun cina
  16. 3 batang seledri iris kasar
  17. 2 batang daun bawang iris kasar

Langkah-langkah untuk membuat Soto bening β™‘

1
Rebus daging sapi sampai empuk dan jadi kaldu. Tumis bumbu halus dan kunyit sampai wangi. Masukan bumbu yang ditumis kedalam kuah kaldu sapi. Masukan garam, gula, sereh, daun jeruk. Koreksi rasa. Jika suka masukan juga batang putih daun bawang biar rasa semakin endeeesss 😊
Soto bening β™‘ - Step 1
Soto bening β™‘ - Step 1
Soto bening β™‘ - Step 1
2
Rendam soun cina dalam air panas, tiriskan. Siapakan mangkok. Tata kecambah, soun, irisan daging, daun bawang, seledri. Tuang kuah endess. Dan taburi bawang goreng. Jika mau pedes, tambahkan sambal bawang aza.
Soto bening β™‘ - Step 2
Soto bening β™‘ - Step 2
3
Siyap santaaapp 😚
Soto bening β™‘ - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kuning khas bogor

Soto kuning khas bogor

Pas hari hujan pengen yang seger berkuah tapi pengen yang gak biasa, biasanya cuma bikin soto daging dengan kuah bening dan banyak sayuran sekarang pengen yang bersantan dan berbumbu jadi coba deh bikin soto kuning khas bogor

4 porsi
Soto Mie Bogor ala ala

Soto Mie Bogor ala ala

Menu buka puasa hari ini pengen yg berkuah dan liat ada daging yg sudah di rebus di freezer, ada keroket mentah blm digoreng, akhirnya tuing tuing kepikiran bikin soto mie Bogor. Meluncurlah cari cari resep di cookpad, alhamdulilah nemu yg simpel dan berani coba walau rasanya gak mirip kayak yg dijual jual pinggir jalan tp rasanya gak kalah endeuss, yg penting anak dan suami suka. #siapramadan

Soto Balungan

Soto Balungan

Disini lagi sering hujan. Jadi pengennya makan yg berkuah, panas dan seger... Dann akhirnya buat soto. Kesukaan suami..

120 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Kebetulan lagi dapat oleh-oleh emping dari teman yg baru pulang ke Indonesia. Mumpung ada emping eksekusi deh soto betawi komplit lengkap dengan emping, kentang, tomat, bawang goreng. Resepnya saya modifikasi dari beberapa resep yg sliweran di internet, disesuaikan dg bahan-bahan yg ada. Oh iya di sini saya pakai santan kemasan yg tidak kental, untuk mengurangi santan dan memang adanya di sini santan kemasan. Resepnya sesuai selera lidah saya ya, lagi gak terlalu suka rempah, buat yg suka bisa ditambah rempahnya.

8-12 porsi
Soto-sotoan Tanpa Ayam/Daging

Soto-sotoan Tanpa Ayam/Daging

Pengen bikin soto tapi memanfaatkan bahan yang ada, kenapa enggak?

Soto Betawi Kuah Susu + Santan

Soto Betawi Kuah Susu + Santan

Favorite keluarga, malah gara2 ini di suruh jualan soto betawi hahhahaha, selamat menikmati πŸ˜ƒ

60 menit
Soto Betawi ala Dee

Soto Betawi ala Dee

Sejak tinggal di Bandung blum pernah ktemu soto betawi yg cocok.. selalu kurang.. akhirnya buat ajalah sendiri😁 #nosusah #noribet

Soto betawi santan susu

Soto betawi santan susu

Resep mommy xander paling yahuudd πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘πŸ»

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Soto yang biasa dimasak di rumah kalau pulang mudik. Kali ini bahan dan foto seadanya karena memang sedang mudik dan buru2 masak. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #saturesepsatupohon

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Postingan perdana awal tahun, sekalian ngeramaein #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor

Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

Udah lama gak masakin soto betawi buat suami, dia doyan banget masakan yang berkuah dan gurih kayak soto ini. Kuahnya aq tambahin susu full cream, lebih ringan rasanya dibanding dengan pakai santan semua. Di foto isinya gak keliatan krna itu porsi suami yang senengnya "berenang" kuah πŸ˜† Selamat mencoba mommy πŸ˜‹

Soto kuning bandung

Soto kuning bandung

Soto ini resep legendaris dari ibuku

4-5 porsi
Soto Betawi Sederhana #KitaBerbagi

Soto Betawi Sederhana #KitaBerbagi

Alhmdulillah dapat daging qurban, sebenernya ga niat masaknya karena ga ada bahan2 lengkap.. jd kita bikin sederhana aja pake bahan yg ada d kulkas.. cuzzz

Soto santen enaaaaak

Soto santen enaaaaak

Suami saya doyan banget sama yg namanya babat atau lidah atau jeroan sapi kebetulan dapat daging kurban yg ada sedikit jeroannya jadi saya buat soto santen aja enak empuk maknyusss bikinnya gampang banget..

8 porsi
60 menit
Soto Tauco Pekalongan

Soto Tauco Pekalongan

Bikin kedua kalinya, yang pertama lebih merah merona karena pakai cabe merah yg lebih besar, ini kebetulan stok pakai stok cabe yang ada, tapi rasanya enak, walau tanpa penyedap yah...

Soto Betawi Kuah Susu Sederhana

Soto Betawi Kuah Susu Sederhana

Disebut sederhana karena menggunakan rempah dan bumbu yang tidak komplit. Tidak ada kapulaga, kayu manis, cengkeh dan bawang merah.

2 porsi
45 menit
Soto betawi

Soto betawi

Sotonya enak, gampang buatnya nyontek resep ce xanderskitchen..

#BikinRamadanBerkesan Soto Betawi

#BikinRamadanBerkesan Soto Betawi

Source : Xander's Kitchen Perdana nyoba bikin soto betawi dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan.. resep yg saya tulis versi saya ya

6-8 porsi
90 menit