Langkah Mudah untuk Membuat Soto kudus yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 28, 2021

Soto kudus

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto kudus yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto kudus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto kudus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#sugarfree karena lg diet gula..hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kudus:

  1. 1 kg dada ayam
  2. 2 lmbar daun salam
  3. 2 batang serai
  4. 2 iris lengkuas
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. secukupnya Daun bawang
  7. secukupnya Daun seledri
  8. Bumbu halus
  9. 9 buah bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 0,5 sdt jahe bubuk atau pake 2cm jahe
  12. Secukupny kunir bubuk (sesuai keinginan)
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1/4 sdt biji jinten
  15. 1/4 sdt biji merica

Langkah-langkah untuk membuat Soto kudus

1
Rebus ayam nya.
2
Tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk,sereh, daun salam dan lengkuas
3
Masukkan bumbu halus ke dalam air dan ayam..panaskan hingga ayam empuk. Tambhkan daun bawang.
4
(saya) angkat ayam nya lalu dinginkan dan disuir2. Siapkan tauge(cambah) yg sudah d siram air panas. Dan suun yang sudah direndam dalam air. Daun seledri d iris2. Bawang goreng biar makin sedapp..
Soto kudus - Step 4
Soto kudus - Step 4
5
Sajikan 😍 (maap klupaan foto waktu siap dmakan)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kuah kuning

Soto kuah kuning

Kali ini cuma mau kasih resep kuahnya aja yaa, soalnya buat isi ttp sama sprti soto2 biasanya 🥰

kuah 10 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Soto mie makanan khas Bogor. Enak dimakan pas cuaca mendung.

4 orang
1 jam
Soto Kemiri

Soto Kemiri

Source: Blog Ibu Diah Didi ( https://bit.ly/2JEJtjo ) Soto kemiri, adalah soto khas dari Pati (Jawa Tengah). Meskipun begitu soto kemiri juga banyak dijual di Kota Semarang. Pati terletak 80 km ke timur dari pusat Ibu Kota Provinsi Jawa Tengah ini (perjalanan lebih kurang 2 jam). Sejarah menyebutkan, soto kemiri berasal dari Dukuh Kemiri, Desa Sarirejo, Pati, yang dulunya merupakan hutan rempah kemiri. Kebanyakan penjual soto kemiri awalnya berasal dari dukuh tersebut, yang menjual dagangan di sepanjang Jalan Kembang Joyo Pati. Soto kemiri menjadi menu andalan para pekerja dan petani di Pati pada jaman dahulu. Karena di samping murah juga sangat lezat. Tetapi, sekarang soto kemiri telah menjadi menu favorit berbagai kalangan. Kemiri sangrai adalah bumbu andalan soto ini, dengan ditambah santan yang membuat soto ini semakin gurih. Di tempat aslinya soto kemiri disajikan dalam mangkuk kecil, ayam kampung gorengnya pun berukuran kecil-kecil. Kalau makan satu mangkuk saja pasti bakal nambah, karena sedap, gurih, dan cita rasa yang khas dari soto kemiri ini. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tahuna #SiapRamadan

4-5 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Ada beberapa rempah yang aku sesuaikan dg apa yg ada didapurku jd mungkin rasanya aga beda tp kata suamiku yg dulu 3th di banjar rasanya udah sama. Hehehhe

Soto ceker

Soto ceker

Buka puasa sama yang seger endul #AhlinyaAyam

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Temen maem selagi hujan, enak enak anget 😀💕

Soto Ceker Kuah Santan

Soto Ceker Kuah Santan

Kangen masakan Ibuk dan Kepengen banget makan Soto Ceker yang dibuat Ibuk. Karena jarak akhirnya mencoba membuat sendiri, walaupun rasanya tidak sama persis dengan bikinan ibuk tapi ya lumayan juga sih rasanya. Hehheheh.

4 porsi
Soto Koya Bumbu Jadi

Soto Koya Bumbu Jadi

#5resepterbaruku Karena gak sempat bikin bumbu dari awal, saya memakai bumbu jadi. Kali ini memakai bumbu soto bamboo dicampur bu lilik . Rasanya mantap

8-10 porsi
Soto medanku

Soto medanku

soto medanku

8 porsi
Soto Kuah Tulang Sapi

Soto Kuah Tulang Sapi

Memanfaatkan tulang sapi sisa qurban 😁

Soto Bening

Soto Bening

Hai moms, rasanya kangen banget makan2an jawa tengahan akhirnya bikin soto bening khas boyolali. Karena saya suka masakan yg tidak terlalu berempah, jadi ini modifikasi soto bening ala saya. Jangan kuatir mom rasanya tetep nyoto banget kok hehe... selamat mencoba

Soto bangkong

Soto bangkong

Ini sama kaya soto ayam byasa ya...cm mngkin ditambah pala aja bumbunya sama taburan bawang putih goreng...klo byasanya bawang merah kan?namanya unik karena tempat didirikannya ada di perempatan bangkong Jln. Brigjen Katamso semarang...meskipun sblmnya pendirinya H. Soleh Soekarna sempat berkeliling dulu sebelum buka soto ditempat itu,, berdiri sekitar 1950 an...soto aslinya bening agak kecoklatan ya...tp berhubung g pakai kecap & sesuai resep mb Andika Shelly S...jdilah soto bening seperti yg aq bikin😊😊😊 #pekaninspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_wonosobo #siapramadan

Soto kudus

Soto kudus

17.12.17 Minggu pagi,,sarapan dengan soto kudus😊. Ada banyak versi yaa..dari menu yang satu ini. Kadang bisa sebut juga soto ayam. Yang pasti..cita rasa & kaldu yang mantap super duper enak didapat dari penggunaan campuran rempah yg banyak & ayam kampung/ jawa sbg campuran. Tapi jika tdk ada ayam jawa bisa gunakan ayam potong biasa, tetap enak rasanya. Resep soto ini,saya adaptasi dari justtryandtaste.com & sedikit saya modif tentunya😊.