Bagaimana membuat Soto Bening yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai moms, rasanya kangen banget makan2an jawa tengahan akhirnya bikin soto bening khas boyolali. Karena saya suka masakan yg tidak terlalu berempah, jadi ini modifikasi soto bening ala saya. Jangan kuatir mom rasanya tetep nyoto banget kok hehe... selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening:
- Bahan:
- 1 ekor ayam, potong 12 cuci bersih
- 1 Liter Air
- Bahan halus:
- 8 buah bawang
- 3 buah bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 3 sdm garam
- Bahan tambahan:
- 3 lembar saun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- 1 batang daun seledri cincang kasar
- Topping :
- Keripik kentang dan telor
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening
