Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam bening yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- Ayam bagian dada
- Bumbu cemplung
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 4 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit bakar
- 3 butir kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh jintan
- Secukupnya air untuk merebus ayam
- Secukupnya garam Dan kaldu ayam
- Sambal
- secukupnya cabe rawit
- 1 buah 🍅
- Bahan pelengkap
- soun
- daun bawang
- seledri
- kol
- jeruk nipis
