Bagaimana membuat Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Kuah Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Kuah Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning:
- 1 kg ayam (potong besar)
- 1,5 liter air
- Bumbu Halus:
- 100 gram bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 3 sdt ketumbar bubuk
- 3 sdt merica bubuk
- 5 buah kemiri (goreng sebentar agak kekuningan)
- Bahan cemplung:
- 6 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 5 batang serai
- Daun bawang secukupnya (potong halus)
- Bahan Pelengkap:
- 1 bungkus soun (rendam sampai lunak(
- 1 buah wortel potong kecil dan kukus sebentar
- Tauge (opsional kukus/tidak)
- Kol, iris halus dan kukus sebentar
- Telur rebus
- Kerupuk
- Bawang goreng
- Kentang Kriuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning
