Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 7, 2020

Soto ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Frist time buat soto ayam gara" liat sinetron sebutin nama "soto" alhasil buatlah soto ala kadarnya sesuai dengan bahan-bahan yang ada di kost.. hahaa 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 4 buah potong ayam (dada dan sayap, potong kecil/dadu)
  2. 1 bungkus Bakso
  3. Daun bawang 1 buah (potong panjang)
  4. secukupnya Gula pasir
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Lada putih bubuk
  7. secukupnya Ketumbar bubuk
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. Kol secukupnya (iris tipis)
  10. Kentang 1 buah besar (potong dadu)
  11. Tomat merah 1 buah (potong dadu)
  12. 2 buah Daun salam
  13. 4 buah Daun jeruk
  14. Langkoas 2 ruas jari (geprek)
  15. 1 ruas jari Jahe
  16. Kunyit tua 4 buah / secukupnya
  17. Sereh 1 buah (aku skip, ga ada)
  18. Jeruk nipis 1/2 buah (untuk di peres di mangkuk sotonya)
  19. Cabai rawit 20 buah (skip kalau ga suka pedes)
  20. 4 buah Bawang merah
  21. secukupnya Bawang putih bubuk
  22. 4 buah Kemiri
  23. secukupnya Air putih
  24. 1 buah telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam hingga empuk, kalau biar tidak amis tambahkan daun jeruk, beri garam sedikit, angkat dan tiriskan
2
Ulek halus kemiri, jahe, cabai, bawang merah, kunyit yang sudah di kupas dan dicuci. Lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya dan masukkan bumbu lainnya hingga harum (jeruk lemon nanti saja untuk di mangkuk ya)
3
Masukkan air secukupnya, koreksi rasa, masukkan kentang, daun bawang, ayam yang sudah direbus & bakso hingga mendidih
4
Setelah mendidih masukkan kol dan tomat hingga matang, koreksi rasa dan sajikan dengan telur dan jeruk nipis😊
Soto ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Puas banget kalau bikin sendiri, bisa tambah lagi, lagi dan lagi😁

6 porsi
Soto ayam coba coba

Soto ayam coba coba

Iseng iseng mau bikin soto, eh ternyata enak😀

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Cekernya empuk, kuahnya segerrr banget.

5 porsi
Soto Ayam Maknyus

Soto Ayam Maknyus

Request-an pak suami.. Yeayy

4 porsi
45 menit
Soto Bening Ayam Kampung

Soto Bening Ayam Kampung

Pengen banget makan yang seger2 ceritanya lagi ngidam. Hehe.... Mau beli jauh... Ya udah deh nguprek sendiri di dapur. Dan alhamdulillah rasanya seger banget.... Apalagi ditambah perasan jeruk nipis. Seger banget.... Udah beberapa kali bikin soto bening non santan ini. Tapi baru kali ini rasanya bisa seenak ini. Hahaha lebay yaa... Gak jadi ngiler deh udah keturutan. Hehe

45 menit
Soto ayam ambengan surabaya / SOTO AYAM BENING

Soto ayam ambengan surabaya / SOTO AYAM BENING

pedes asem panas.... wuuuuh seger banget rasanya dimulut 😝 soto bening ambengan ini gak berat berat bgt, agak ribet nyiapinnya tapi kebayar pas makan #weekendChallenge

Soto Ayam Banjar

Soto Ayam Banjar

#AhlinyaAyam #murahmeriah #siapramadhan #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang Minggu ke 17 30 april 2019 Sempet mau buat pas pekan banjar, tp baru skrg sempat.. Anak & Suami, beda selera, tp ttp aja ludess... Saya sajikan dg 2 versi, utk anak2 tanpa soun, pake kentang goreng & telur rebus. Cila suka sekali yg spt ini. Telur rebusnya malah minta tambah 😊 dan jg ktnya gak usah pake soun, sbb dia sering buat dia kelolotan... ( aduh bhsnya, mdh2an ngerti ya ). Utk paksu dia suka byk soun & tp pake kentang yg rebus (ga bisa yg goreng2, kolesterolnya lg tinggi 😘).., maafkan versi paksu lbh keliatan kyk sop pd umumnya ya 😱😊, Alhamdulillah mereka suka

Soto Ayam Lamongan (Dengan Bandeng)

Soto Ayam Lamongan (Dengan Bandeng)

Karena lagi pengen makan soto dan kebetulan ada bandeng, jadi kepikiran buat bikin soto ayam lamongan yg kuahnya pake bandeng.. Tapi biar pun pake bandeng tapi kuahnya ga amis kok krn kan bandengnya digoreng dulu 😊

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

10 porsi
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

11.Soto ayam simple Bumbu jadi

11.Soto ayam simple Bumbu jadi

Cerita nya pagi tadi kesiangan belanja, jadi Saya memilih beli bumbu jadi agar lebih cepat jadi nya... Alhamdulillah Pak suami dan anak suka... 😍

Soto Tulang Ayam

Soto Tulang Ayam

Buat yang suka tulang belulang, cuss coba resep yang satu ini... Alhamdulillah pada suka n enak katanya..

7-8 Porsi
MPASI Soto Ayam Telur Puyuh

MPASI Soto Ayam Telur Puyuh

Soto ayam madura

Soto ayam madura

Untuk menikmati kuliner daerah ga harus kita jalan2 dulu kedaerahnya. Sebenarnya sering aja bikin soto karena kami penggemar berat masakan berkuah2 jadi dalam 1 minggu menu wajib ada menu soto,entah itu soto banjar,soto lamongan,soto daging dan sejenisnya maupun soto ayam ala2 aku.pas ubek2 resep mb lidia lestari ketemu soto ayam madura dari awal tertarik pengen recook,akhirnya kesampaian juga mau merecook.ayam yang aku gunakan disini pakai ayam ras,tapi untuk jenis sesoto an tu sebenarnya lebih mantul ayam kampung.etapi bisa aja aja ko ayam biasa asal ayamnya cuci bersih marinasi dengan jeruk nipis dan lumuri pala bubuk diamkan sebentar biar bau si ayam nya ilang(itu sih biasa cara aku)lalu cuci bersih lagi baru ayam nya bisa digunakan.nah jadi rasa kuah soto nya ga bau amis ayam. Soto ayam madura Source mb lidia lestari #wanilahmeolahbeasa #cookpadcommunityid_kalsel #cookpadcommunityid_banjarmasin #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam ala Soto Kudus

Soto Ayam ala Soto Kudus

Kalo hujan-hujan paling enak yang hangat dan pedes seger.... Kebetulan tadi sore masak soto...Sebetulnya bikin soto itu ga susah kok.. Mirip kalo bikin opor tapi ga pake santan, ada yang ditambah jinten juga tapi saya sendiri jarang pake sih... #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto sederhana anak kos #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Disajikan dengan Tempe goreng hangat lebih nikmat dan makin maknyuussss

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Musim hujan gini paling enak makan makanan yg berkuah ya bunda.. Jd ada ide untuk buat soto ayam

Soto Ayam

Soto Ayam

Lebih enak dari gerobak abang2 😃

(159). Soto betawi (daging ayam)

(159). Soto betawi (daging ayam)

Coba-coba bikin soto betawi versi daging ayam, dan rasanya enak juga, segeerrr apalagi makannya ditambah perasan air perasan jeruk dan sambal cabe rawit...rasanya mantul...resep asli punya mbak @Rahma Hapsari, aku tambahin dan aku kurangin bahannya, sesuaikan dengan bahan yg ada dikulkas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu31 #cookpadcommunity_yogyakarta #AhlinyaAyam #pawonwetanratan #yash