Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam kampung yang Anti Gagal

Dipos pada July 7, 2020

Soto ayam kampung

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam kampung yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah mencoba beberapa kali bikin soto daging , lalu saya pengen coba juga bikin soto ayam kampung nih moms .. bahannya hampir sama kok dengan resep soto daging saya, tp kali ini saya coba tambahkan kunyit dan kemiri .. Saya masak gk terlalu banyak krn takut ga abis , dan saya suka masaknya emang utk sekali abis aja . Jadi saya gk tau takaran ayam yg saya pakai berapa banyak, kebetulan saya beli udah minta dipotong kecil . Saya hanya ambil 8 potong kecil ayam kampung . Oke momsss monggo dicoba :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:

  1. Ayam kampung
  2. Garam
  3. Air
  4. Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  5. Bahan halus
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 2 biji kemiri
  9. Bahan pelengkap
  10. Kol potong halus
  11. Toge
  12. Wortel
  13. Telur rebus
  14. Tomat
  15. Daun bawang
  16. Jeruk nipis
  17. Bahan celup
  18. 1 ruas jahe (bakar terlebih dahulu, lalu digeprek)
  19. 1 ruas lengkuas
  20. 1/2 ruas kunyit
  21. 2 lembar daun salam
  22. 4 lembar daun jeruk
  23. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung

1
Didihkan air dan beri 1/2 sdt garam untuk merebus ayam. Rebus sampai empuk. Setelah empuk nanti air kaldunya tambah sedikit air lagi.
2
Ulek / blender bumbu halus. Lalu ditumis sampai harum. Masukkan ke air rebusan dan aduk rata, lalu masukkan bahan cemplung dan beri sedikit garam..
Soto ayam kampung - Step 2
Soto ayam kampung - Step 2
Soto ayam kampung - Step 2
3
Setelah matang, tes rasa. Jika sudah pas, siapkan dengan bahan pelengkapnya, sajikan disaat msh hangat :)
Soto ayam kampung - Step 3
Soto ayam kampung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam balungan

Soto ayam balungan

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan Kebetulan hari ini giliran saya bawa makanan buat buka puasa di masjid bun . Kalo d kampung bawa buat buka puasa giliran bun. Aku buatkan soto ayam aja yang simpel .q tulis resepnya untuk porsi 5 ya bun

Soto Ayam rumahan

Soto Ayam rumahan

Bismillah, Ini soto ayam versi surabayaan yak :) Suami penggemar makanan berkuah yang kaya rempah, salah satunya soto ini. Inget banget awal2 masak soto merasa riweuh karna soto banyak printilannya, lalu di beli lah bumbu soto instan, karena ngga pede buat coba2 racik bumbu sendiri. merasa kurang cocok dan terlalu micin dengan bumbu instan akhirnya kuteguhkan hatiku untuk mencoba2 dan bereksperimen dengan bumbu takaran sendiri sambil intip2 resep soto temen2 lain di cookpad~ Setelah beberapa kali masak soto, MaasyaaAllah sekarang sudah pede dong dengan bumbu sendiri :D (hhehe receh sekali yaa) mungkin belum sesedaap milik abang2 warung soto, tapi Alhamdulillah suami cocok dengan rasanya :p Sebenernya kita semua bisa masak kok :) cuma untuk menemukan rasa yang pas butuh sering berlatih dan ngulang ulang ajaa #DariPengenJadiBisa #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #TukangMasakDiDapurSendiri

4 porsi
Soto ayam ala Acu

Soto ayam ala Acu

Ini soto ayam simple banget sih

Soto ayam (kuah santan)

Soto ayam (kuah santan)

Soto ayam adalah makanan favorit keluarga karena rasanya yang segar dengan kaldu ayam membuat gurih. Semua bisa menikmatinya.

4-5 porsi
Soto ayam bumbu instan

Soto ayam bumbu instan

Pengen bikin soto yang praktis tapi tetap kaya rasa...dan tetap simple #pejuanggoldenapron2

5 s/d 6 porsi
Soto Ayam ala Lamogan

Soto Ayam ala Lamogan

Kalo pengen yg seuger2 biasanya memutuskan masak soto lamongan ala ala tanpa koyaa 😅😊

t
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Sabtu,04052019 Sumber : Riska Dwi A (dgn beberapa penyesuaian bahan didapurq). Disini sy skip udang & koya, (krn udangnya gak punya,trs koyanya jg orang rumah tdk suka),lalu sy tambahin serehnya & sy beri kemiri...Kuahnya ga saya ukur brp cc/ml tapi saya gunakan gayung&kira² 1 liter air utk kuahnya (krn badan lg KO,tapi mulut pengen mamam teyus,jd masaknya pgn cpt mateng😋😘).. Tapi serius ini ennak..Yuk masak yg sehat dari dapur kita sendiri utk keluarga.. #AhlinyaAyam #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bojonegoro

Soto ayam & ceker mudah & berkah

Soto ayam & ceker mudah & berkah

Bkin sepanci gede skalian buat bagi bagi mertua dan orgtua.. Dapet keberkahan kan jadinya sekali masak

Soto Ayam tanpa Bihun

Soto Ayam tanpa Bihun

keliatannya gampang tapi klo tidak dimasak pake cinta Suami gakakan nambah 😉

4. Soto ayam lamongan

4. Soto ayam lamongan

Soto ayam kesukaan keluarga. Resepnya dari ibuku dan ibu mertua nih..

3-4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Ada cerita apa ya aku bingung 🤭 ya lagi kepengin masak ini aja. Salam kenal buat semua. Semangat memasak. #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Favorit anak” saya ♥️♥️

MPASI 6 Bulan Soto sayap Ayam

MPASI 6 Bulan Soto sayap Ayam

Makanan terbaik bagi anak adalah masakan bundanya yang di sajikan dengan higienis dan sehat. Yang terpenting di sajikan dengan cinta ♥️

3 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Wuaahhhhhh H-2 menuju puasa berarti harus #SiapRamadan semoga menu #AhlinyaAyam ini bisa jd inspirasi buyt para Moms ya 😊

Soto ayam

Soto ayam

#siapramadan #pekaninspirasi

Soto ayam + ceker mantull

Soto ayam + ceker mantull

Bingung maw masak apa buat si dedek sama p.suamii punya ayam di msakin soto aja biyar gak ribett🤭