Cara Gampang Membuat Soto daging bening khas boyolali yang Anti Gagal

Dipos pada November 19, 2021

Soto daging bening khas boyolali

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto daging bening khas boyolali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto daging bening khas boyolali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging bening khas boyolali, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging bening khas boyolali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto daging bening khas boyolali yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging bening khas boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging bening khas boyolali memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari musim pancaroba ini,seisi rumah flu semuaa😢Terus aku langsung nyari resep masakan yang anget2 seger, biar hidung ini ploonggg..Alhamdulillah ketemu resep dari Mbak Hanna Farisa,pas udah di eksekusi bener2 segerrr dan enakkk😋😋😋. Sengaja nyoba setengah resep dan ada yang di modif dikit, yukk markicobbb

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging bening khas boyolali:

  1. 250 g daging has dalam
  2. 1 batang sereh ukuran kecil geprek
  3. 1 buah daun salam
  4. 2 buah daun jeruk (diremas)
  5. 1 cm jahe geprek
  6. sedikit lengkuas geprek
  7. 1 buah daun bawang kecil utuh
  8. 5 siung bawang putih,iris tipis lalu goreng
  9. 1,3 liter air untuk kuah
  10. Secukupnya garam,gula/penyedap
  11. Bumbu halus:
  12. 3 buah bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1/2 sdt merica
  15. Pelengkap:
  16. Potongan jeruk nipis
  17. Sambal
  18. Potongan tomat
  19. Potongan daun seledri tipis
  20. Secukupnya tauge

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging bening khas boyolali

1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan,me : daging di rebus sebentar sekitar 2 menit biar darahnya ilang,lalu potong2 kecil. Selain itu goreng 5 siung bawang putih yang sudah di iris tipis lalu sisihkan (note: jangan sampai gosong ya,nanti bawangnya pahit,pakai api kecil sekali lalu diaduk terus)
Soto daging bening khas boyolali - Step 1
2
Haluskan bawang merah,bawang putih dan merica. Setelah itu tumis bumbu halus, sereh,jahe,lengkuas,daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang. (note:minyak untuk menumis pas saja jangan terlalu banyak)
Soto daging bening khas boyolali - Step 2
3
Cemplungkan daging yang sudah di potong-potong ke dalam 1.3 liter air,rebus. Lalu masukkan bumbu yang sudah di tumis. Masukkan daun bawang utuh,tidak usah di rajang,tambahkan garam,gula atau penyedap bila perlu secukupnya. Tutup panci,masak hingga daging empuk.
Soto daging bening khas boyolali - Step 3
4
Setelah daging empuk,tes rasa,masukkan bawang putih goreng lalu sajikan
Soto daging bening khas boyolali - Step 4
5
Paling pas disajikan dengan tauge,irisan daun seledri,sambal,perasan jeruk nipis.Yummy😋😋
Soto daging bening khas boyolali - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging santan

Soto daging santan

Paling suka soto buatan mamah dirumah, karna skrg ikut suami dan kangen sotonya mamah, tlp minta resepnya trus bikin sndiri, untuk pemula seperti saya memuaskan, karna kalau beli diluar skrg kbnyakan pakai susu saya termasuk orang yang gak suka susu, atau kadang encer banget soto kuning aja tanpa santen

Soto jawa daging sapi

Soto jawa daging sapi

#cookpadcommunity_sampit_kalteng #cookpad_indonesia

Soto betawi tanpa bawang merah

Soto betawi tanpa bawang merah

Soto daging sapi kuah susu

Soto daging sapi kuah susu

45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi dadakan super simple

Soto betawi dadakan super simple

Malem2 dadakan anak minta saur pake soto betawi...hhmm dan dikulkas cuman ada stok daging sedikit dan bumbu pun ga lengkap..untungnya ada bumbu instant soto betawi cap bango 😅😅 jadilah soto betawi alakadarnya aja deh...

Soto Betawi (395)

Soto Betawi (395)

Masih punya daging kurban...yuk bikin yg seger2...Soto Betawi... #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN #Daging #DagingSapi #KampungIdaman

1 jam
Soto betawi simpel

Soto betawi simpel

Buka puasa hari ini saya hidangkan menu soto betawi yang hangat dan nikmat ini untuk keluarga, ini adalah menu favorit keluargaku, makan ini anak-anak bisa nambah lagi. #dirumahaja

Soto daging babat

Soto daging babat

Pas hari raya Idul Adha kemaren sempet bingung mau masak apa karna dapet banyak banget daging sapi. Suami dapet daging+ jeroan dari kantornya. Sebagian aku masak bakso. Awalnya bingung jeroanya mau di apain, sebagian udah di goreng sih..akhirnya langsung dapet ide bikin soto babat aja. Baru sekali bikin soto babat, biasanya soto ayam sama daging biasa..eh gk taunya sekali bikin soto babat anak sama suami sukak banget. Makanya lahap minta nambah lagi.

Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen

Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen

Source : Ika Mahendra Moenif (Dengan Penyesuaian) 11/11/2021 (485).....kemarin masak soto grombyang khas Pemalang,gara2 ngiler plus penasaran tempo hari liat postingan mba Ika Mahendra Moenif,penasaran dgn rasanya wkt sy baca resepnya perpaduan kluwek,tauco dan kelapa sangrai emg sedap nian plus cabe rawit yg di bejek di mangkuknya ketika akan di sajikan.....mantuuul bgt deh rasanya,apalg makannya di temani bakwan jagung makin klop bgt #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Soto bandung

Soto bandung

Suka masak soto,karena hobi banget makan soto bandung😋

Rebus daging sampai empuk,
Soto Betawi

Soto Betawi

Ternyata masih ada daging di freezer, langsung clingg...buat sobet ah. Kayaknya seger banget. Dalam resep asli bumbu halus pakai jinten. Tapi saya skip karena pernah pakai jinten dan ternyata suami tidak suka. Tanpa jinten pun masih seger dan gurih kok. Masih ada aroma cengkih. Pokoknya masak itu withlove deh pasti enak 😋😋 Sc : Andinih

Soto daging

Soto daging

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Malam mommies.. kalau dirumah sudah masak begini, suami makannya bisa nambah2 moms 😄 Ini soto ayam ala saya ya moms, menurut saya gurih dan legit sih.. yuk dicobain moms..

1 panci uk 18cm
Soto Daging Babat

Soto Daging Babat

Sore-sore tadi rencananya mau buat soto daging, eh kesampean dan lumayan segerrr rasanya. Resepnya dari ibu tersayang... Disini aku tulis resepnya tapi bahasanya blm bagus kayak bloger2 hehee 🙏🙏

Soto Rempah Sapi

Soto Rempah Sapi

Soto anti ribet😍

Soto lemak

Soto lemak

6 porsi
2 jam
Soto iga daging sapi kuah bening

Soto iga daging sapi kuah bening

Punya stok daging sapi dari qurban bingung mau di buat apa.. akhirnya pilihan jatuh ke soto.. harum kuah soto nya dari bumbu" dan kaldu tulang sapi nya mantap di tambah perasan jeruk nipis dan sambal segar banget rasanya 😍

6 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi merupakan soto santan dengan isian daging sapi. Soto betawi memiliki rasa yang gurih khas yang berbeda dengan soto lainnya. Campuran santan dan susu memberikan perpaduan rasa gurih santan dengan sensasi creamy Source: xander's kitchen #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

4 orang
Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Rikuk dari resepnya Mbak Susi dari IG , enak as always 👌 Soto santan berempah tapi gak eneg. Sebenarnya saya kalau masak gak terpaku pada takaran resep tapi disesuaikan dengan jumlah bahan-bahan yang akan diolah, cemplang-cemplung pakai feeling aja,😄. Resep saya tulis sesuai dengan aslinya ya, izin share ya mbak Susi🙏 #aksidutarecook