Cara Gampang Membuat 74. Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada June 4, 2020

74. Soto Ayam

Bagaimana membuat 74. Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 74. Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 74. Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 74. Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 74. Soto Ayam kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 74. Soto Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 74. Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 74. Soto Ayam memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 31 Maret 2021 ( Sumber&Recook by MbahUti ) Pengen masak yg simple tapi bahannya aromatik, bikin soto aja 😁 let’s try cuzzz!!! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #Maret2021 #15RibuMasakApa #Timlo_BumbuPutihku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 74. Soto Ayam:

  1. 1/4 kg ceker ayam
  2. 1/4 kg balungan ayam
  3. 5 sdm minyak goreng
  4. Bahan Ulek :
  5. 5 bawang putih
  6. 5 bawang merah
  7. 1/4 sdt kunyit
  8. 1/4 sdt Merica bubuk
  9. 1/4 sdt Ketumbar bubuk
  10. Bahan Kuah Soto :
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 buah sereh geprek
  14. 1 buah Laos geprek
  15. 2 buah belimbing wuluh rajang
  16. 2 buah jahe geprek
  17. 2 1/2 liter air
  18. 1 helai daun bawang
  19. 1 sacet kaldu ayam
  20. 1 sdm garam kasar
  21. 1 sdt motto
  22. 1/2 buah tomat merah
  23. Pelengkap :
  24. 3 helai Seledri rajang
  25. 1/4 kg Toge
  26. Bahan Sambel Soto :
  27. 1 genggam Cabe rawit
  28. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat 74. Soto Ayam

1
Siapkan bahan2. Cuci bersih cakar ayam + balungan kemudian rebus hingga matang. Siapkan manci beri air 2 1/2 liter masukan daun jeruk + daun salam + laos geprek + jahe geprek + sereh geprek rebus hingga mendidih.
74. Soto Ayam - Step 1
74. Soto Ayam - Step 1
74. Soto Ayam - Step 1
2
Siapkan ulekan, masukan bawang putih + bawang merah + garam kemudian ulek hingga halus + kunyit + lada bubuk ulek kembali, sisihkan. Siapkan wajan masukan minyak goreng 5 sdm kemudian tumis bahan ulek hingga harum. Masukan air rebusan 1 sendok sayur biarkan mendidih.
74. Soto Ayam - Step 2
74. Soto Ayam - Step 2
74. Soto Ayam - Step 2
3
Kemudian masukan tumisan kedalam manci kuah soto aduk2 biarkan mendidih. Bila sudah mau mendidih masukan ceker + balungan + rajangan daun bawang + rajangan blimbing wuluh + irisan tomat, kemudian masukan motto + garam + kaldu ayam aduk2 cicipi rasa bila sudah enak tunggu hingga mendidih, kemudian matikan api.
74. Soto Ayam - Step 3
74. Soto Ayam - Step 3
4
Bahan pelengkap : rebus toge hingga matang, sisihkan. Rajang sledri, sisihkan.
74. Soto Ayam - Step 4
74. Soto Ayam - Step 4
74. Soto Ayam - Step 4
5
Bahan Sambel Soto : rebus cabe rawit + bawang putih sampai mendidih, matikan api. Siapkan ulekan ulek bawang putih + cabe rawit + 1/2sdt garam + 1/4 sdt motto, ulek kasar, tuang Di mangkok kecil.
74. Soto Ayam - Step 5
74. Soto Ayam - Step 5
74. Soto Ayam - Step 5
6
Bila sudah matang semua, kita plating. Siapkan mangkok ambil nasi secukupnya buat makan sendiri 😁 masukan toge + sledri, kemudian ambil ceker lalu tuang kuah sotonya. Biar lebih nikmat beri Sambel + tempe goreng, perfecttoooo πŸ‘Œ selamat mencoba let’s try cuzzz!!! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³
74. Soto Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Lagi pengen makanan yang berkuah.

10 porsi
90 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Kebetulan juga ikut meramaikan Pasar Cookpad saya memakai dari Katagori Telur, Ikan n Daging sy memilih dari bahan daging Ayam n telur ayam Katagori Sayuran sy memilih taoge n resep kali ini sy recook dari mba @Ayunabillarumaropen enak, seger yang jelas nanti pasti langsung habis 😍😍😍 #BelanjaIdeDipasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu15 #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Soto ayam khas Tasik ini menggunakan bumbu sederhana saja. Jadi semangat masaknya. #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #ResepAyam_siswatyelfin Source : Ytb Sajian Sedap

Soto ayam kuah kuning (khas Bogor)

Soto ayam kuah kuning (khas Bogor)

Rasanya mantul, apalagi saat hujan. MasyaAllah Karena dirumah adanya kol ungu, yah saya ganti kol putihnya. Saya tambah bihun, karena anak-anak suka Saya menyesuaikan stok bahan dirumah #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sotojabar

4-7 orang
30-50 menit
Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Simple bmbunya

Soto Ayam

Soto Ayam

5-6 porsi
SOTO AYAM SUWIR KUAH BENING SEGERR🍲

SOTO AYAM SUWIR KUAH BENING SEGERR🍲

#savedisinibiargakilangresepsotokuahbening

Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat

Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat

Seperti biasa, baru buru2 nyiapin buka kurang dr sejam menuju adzan. Hehehehe. Saya ga paham ini soto dari mana, rasanya mirip soto lamongan, tp ga pake koya, dibilang soto betawi jg tastenya blm nyampe sana. tp mirip Nasi Kare jugaπŸ˜… Entahlah, yg jelas suami wkt itu rikues pengen soto yg kuah2 anget. Biasanya kalo pake soto ayam cuma kuah kuning, tp kali ini ngide nambah santen dikit. Markicob!

6-8 orang
1 jam
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Meramaikan posbar 'Santan' WAG Cookpad Community Class dan memenuhi tantangan Mama Cookpad 'Soto' kali ini saya Nyoto ayam kuah santan deh, terinspirasi dari resep soto santan dimodifikasi ala saya. Disajikan bersama perkedel kentang dan emping goreng terasa ringan, gurih & segar jeruk nipis #PejuangGoldenApron3 #Minggu43 #PekanPosbarSoto #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu

2-3 porsi
45 menit
Soto Ayam khas Mamgin

Soto Ayam khas Mamgin

Ini resep keluarga besarku. Enak gurih gitu suami ketagihan 😁

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Bismillah, kalo kita beli soto, anak2 sangat suka dan sangat lahap makannya, aq kepikiran tu buat soto ayam persis dengan yang suka dibeli, dengan modal bertanya2 sama penjualnya akhirnya aq buat dan ternyata anak2 juga menyukainya, tp karena persediaan bawang merahnya lagi habis. Jd bawang goreng aq skip. #pejuanggoldenapron2

6 orang
1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Permintaan anak lanang yang pingin makan soto bening... Pas banget semarang hujan terus.. jadi cus kita eksekusi Update : berhubung minggu ini sibuk sama pesanan kue, kali ini setoran resep ambil dari tabungan dulu. #PejuangGoldenApron3

Soto Bening Ayam

Soto Bening Ayam

Masakan ini nampaknya ribet, tapi sebenernya simpel banget! 1 porsi dijual 15ribu + pergedel,,,tapi ini aku lg gak bikin pergedel,,,lagi rempong soalnya πŸ˜… #GoldenApron3 #CABEKU #olahanayam #masiholahanayam #PejuangGoldenApron3

Soto ayam bumbu alung (bumbu iris tidak diulek)

Soto ayam bumbu alung (bumbu iris tidak diulek)

Punya ayam dua biji yg sudah dibumbu siap goreng, cuma swami suka ga mau klo masakan dua kali sama, jadinya aku jadiin soto ayam aja bumbu seadanya dan toping seadanya di kulkas

2 porsi
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Halo Lur ! Soto tuh selalu banyak banget kondimennya, termasuk Soto Lamongan ini. Tapi... kondimen yang paling spesial adalaah BUBUK KOYA Bubuk Koya terbuat dari kerupuk udang yang dihaluskan. Tanpa Bubuk Koya, Soto Ayam Lamongan kurang lengkap rasanya πŸ˜„ Sebenarnya Soto Ayam Lamongan tidak pakai tomat sebagai pelengkap, tapi karena saya suka tomat, jadi saya tetap tambahkan tomat. Selamat mencobaa. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Β± 4 porsi
Β± 60 menit
347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung

347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung

Pengen ikutan tantangan masak soto, tapi kondisi tubuh lagi rada2 nge-drop. Maksud hati mo masak soto yang beda gitu, khas dari daerah lain.. tapi apa daya πŸ€·πŸ»β€β™€οΈ. Mungkin next time yaa.. Jadi akhirnya masak soto Lamongan model rumahan deh jadinya. Sayang banget jeruk nipisnya klupaan difoto. Klo koya tambahan khas yang selalu ada di soto lamongan, memang pas susah dijangkau karena belanjanya cuma mengandalkan tuksay 😁. Padahal ndak susah bikinnya, cuma krupuk udang yang sudah digoreng, terus dihaluskan. Semoga bisa nambah keramean tantangan Cookpad: #pekanrayasoto #pekanposbarsoto #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_43 Resep ke 1.

Bihunku soto ayam suir

Bihunku soto ayam suir

Lagi-lagi memanfaatkan sisa makanan yang ada. Di kulkas masih ada sisa sedikit ayam suir soto. Akhirnya digabung saja dengan bihunku, lalu ditambah dengan irisan daun bawang dan cabai rawit. Rasanya mantap dan membuatnya juga sangat praktis #diarydietTR90

1 orang
10 menit