Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 ekor ayam, saya pakai dada ayam utuh
- 2.5 liter Air
- 8 lbr Daun jeruk
- 2 lbr Daun salam
- 2 batang Sereh geprek
- 2 batang daun bawang dan seledri, iris
- 1 sdm Penyedap rasa atau sesuai selera
- 1 sdt garam atau sesuai selera
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt merica butiran, sangrai
- 1 sdt ketumbar bubuk, sangrai
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 ruas Jahe
- Pelengkap
- Soun, seduh air panas
- Tauge, seduh air panas
- Telur rebus
- Sambal tumis
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
