Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 25, 2020

Soto ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam kira-kira 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/4 ayam
  2. 5 bh bawang merah
  3. 3 bh bawwng putih
  4. 3 bh kemiri
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 btang sereh
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 3 bh daun jeruk
  10. 5 bh daun salam
  11. 2 batang daun bawang
  12. 1 bh tomat
  13. Bawang goreng u/ tabur
  14. Daun seledri u/tabur
  15. 2 bh Jeruk nipis
  16. Secukupnya kol
  17. Secukupnya toge
  18. Secukupnya bihun

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.. Geprek sereh dan lengkuas
Soto ayam - Step 1
2
Cuci bersih ayam, didihkan air di panci ya
3
Tumis bumbu halus sampai matang masukkan ayam nya juga ya di tumisan bumbu
4
Lalu masukkan tumisan bumbu dan ayam ke air yg mendidih,tambahkan garam dn penyedap rasa ya, masukkan daun bawang, sekiranya smpai ayam empuk ya
5
Stelah itu goreng ayam tersebut lalu suwir2..
6
Iris2 kol, iris2 tomat, rebus bihun sebentar ya tiriskan
7
Siapkan mangkok,masukkan bihun, kol, tauge,ayam suwir, tomat, tuang kuah soto, seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sayap dan Ceker Kuning

Soto Sayap dan Ceker Kuning

Soto salah satu makanan favorit di rumah, mau isian ayam, daging, atau sayap dan ceker tetep semua suka 😍. #PejuangGoldenApron3 #Week42 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten

Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten

Simply, Tasty, Indonesian. πŸ–€ Ada sekitar 70 jenis soto yang tersebar di Indonesia. Setiap daerah memiliki ciri khas soto yang berbeda. Ada yang menggunakan kuah kaldu bening, kuah kuning hingga kuah yang dicampur santan atau susu. Menurut penelitian tersebut, soto merupakan makanan yang berasal dari Cina dengan sebutanΒ cau do, jao to, atauΒ chau tu. Arti dari nama tersebut adalah jeroan dan rempah-rempah. Disisi lain ada pula yang meyakini bahwa soto bukanlah dari Cina namun berasal dari India. Alasannya adalah perbandingan cita rasa jau to yang berasal dari Cina tidak mirip dengan rempah-rempah seperti yang ada pada soto saat ini. Masakan Cina biasanya tidak menggunakan banyak rempah namun lebih banyak memanfaatkan minyak.Β  (Info dari kulineria.id) Apapun dan dari manapun inspirasi soto itu berasal, soto sudah menjadi kuliner khas Indonesia yang tersebar diberbagai daerah dengan ciri khasnya masing-masing. β™₯️ Posbar kali ini bertema aneka soto dari daerah Jateng dan DIY, karena soto dan sup ayam pak min yang sering saya beli di Jogja, kali ini saya tertantang untuk membuatnya. Resep dari mb Ayu @Cassalover, β™₯οΈπŸ‘, saya buat versi komplit. Masih kurang gorengan dan kerupuk aslinya, tapi tak apa. Untuk makan 4 orang, ini udah lebih dari cukup. ☺️β™₯️ Saya pakai 3/4 resep, karena saya bikin untuk soto sekalian, jadi saya banyakin kuahnya. ☺️ #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Kegiatan Coboy minggu ini kreco dengan kedatangan nara sumber bu Winna dengan tema "Soto".Soto merupakan salah satu makanan favorit bagi siapa saja baik anak2,orang dewasa, maupun orang tua ya semua pasti suka.Banyak cerita soto dari daerah masing2 pasti setiap daerah memiliki ciri khas tertentu πŸ₯°.Banyak pengalaman yang saya dapat di cp maupun di coboy terima kasih sudah diijinkan bergabungπŸ€— Source:Pawon Winna Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=A2LAMLx2qQ21TL4zVKVxt9c1&shared_at=1616824473 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookoadIndonesia #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Ayam Yogyakarta

Soto Ayam Yogyakarta

3 Porsi
60 menit
Soto Ayam (ala Mamah)

Soto Ayam (ala Mamah)

Kangen banget sama soto ayam ala mamah di kampung. Soto ayamnya simple banget tapi enak donk pastinya. Sebagai pemula saya selalu bikin masakan yang simple dan gampang aja. Pengen sih coba bikin soto-soto lain yang berbeda tapi kok kelihatan ribet banget ya😁 butuh energy yang banyak untuk nguprek di dapurnya🀣 InshaAllah next time ya. Sebenernya resep ini mau saya upload minggu lalu di challenge #PekanPosbarSoto tapi kelupaan maklum ya kalau dah weekend bawaannya sibuk terus, jadi baru ke upload hari ini😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Soto ayam suwir segeeeer

Soto ayam suwir segeeeer

Cerita berapa hari yg lalu.. Mau kedatangan kakak sekeluarga...mikir masakan yg enak segar tp ekonomis.. Maklum keluarga besar.. Kata si kakak.. buat Soto ayam aja bun... Ehmm boleh juga.. lagian anak anak juga suka semua... Oke deh lanjut cooking

15 porsi
1 jam 30 menit
SOP Ayam Bumbu Soto

SOP Ayam Bumbu Soto

*) Dgn Mama belanja yg amis-amis: Beli Ayam Broiler 1Ekor, Ayam Kampung 1Ekor, Entok 1Ekor, dicuci bersih, masuk plastik masuk freezer. Nah yg bukan daging =} ceker, leher, rempela, ati, sayap, disisihkan masuk plastik dibagi - bagi..untuk campuran ngesop.. ini dimasak 1plastik yg bukan daging spya sedep-sedep Nikmat.. πŸ˜„πŸ˜„πŸ™πŸ™. Rasanya Bgmna Maaaa?? Enaakk Nak, berasa jahenya !! *) laksi senyum lebar, dlm hati ga dikasih jahe lhoo pdhl 🀭🀭, mungkin perpaduan sereh + lada bubuk yg pas, jadi pedes anget di lidah πŸ‘…, πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. . Alhamdulillah ikut seneng dipuji rasanya pas 🀲🀲🀲. *) Kalau Puasa masak, ga masalah, Krn rutin masak, jadi rasanya bisa pas sudah biasa kira-kira saat tambahin bumbu bubuk(garam, gula pasir, penyedap).. πŸ‘πŸ‘πŸ™πŸ™. *) Bosen juga kalo bumbu SOP, aaahhh divariasikan dgn bumbu soto dgn kuah kuning beningnya. . . Alhamdulillah berhasil πŸ‘πŸ‘πŸ€²πŸ€²πŸ€²πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡.

Sekelg
30menit
Soto Ayam Jawa Timuran

Soto Ayam Jawa Timuran

Anak- anak request soto ayam, ya udah bikinin aja pake resepnya ibu, tapi saya skip pake udang keringnya soalnya saya alergi udang, kalau mau pakai udang kering boleh dihaluskan bersama bumbu halus

Soto Ayam khas Mlati Sleman

Soto Ayam khas Mlati Sleman

Soto yg rasanya ringan, tdk banyak rempah tp nikmat karena kuahnya yg segar. Saya menggunakan ayam merah utuh agar kaldunya lbh mantap. Penampakan kuah soto tdk berminyak krn lemak ayam saya buang dan minyak utk menumis bumbu hanya sedikit. Smoga selain segar, soto ini bisa sedikit lbh sehat. Sumber : Yash Larasati https://cookpad.com/id/resep/6745275-105soto-mlati?invite_token=Wz6KdkSuEb4GkbF89hYa9Wka&shared_at=1615968984 #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Salah satu makanan terfavorite 😍😍😍. Cuma karena bahan terbatas jadi seadanya yaa tanpa kok tanpa wortel #Pejuanggoldenapron3

Soto Ayam Bening Bogor

Soto Ayam Bening Bogor

Kesannya masak soto itu ribet. Baca komposisi resepnya aja bikin nyerah. Tapi.....ternyata itu semua hanya barisan bumbu2 yang semuanya selalu ada di dapur kita. Kalaupun salah satu bumbunya gak ada paling2 si kemiri. Ah itu mah tinggal jalan ke warung aja atau nunggu abang2 tukang sayur lewat. Trus....umumnya soto selalu identik dengan santan, tapi tidak untuk soto ayam bening bogor ini. Cocok banget buat mereka2 yang anti santan. Yuk kita bareng2 recook resep ini. #GA_TheNextLevel #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id Source : Cicilia Yustina Salamony

Soto Ayam

Soto Ayam

Karena sekarang sudah ada bumbu instan, jd gaada kata ga mungkin sih utk buat masakan yang beda. Bumbu instan Bamboo rasanya pas ko, tetep ditambah bahan2 yang lain jg ya supaya lebih mantul. Happy cooking πŸ˜‰

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Minggu, 3 Januari 2021 Libur awal tahun anak-cucu lagi pada kumpul dirumah tua. Uti sengaja buat menu legend yg jadi favorit keluarga klo ada hidangan ini pasti kita pada balapan nambah makannya πŸ˜† #masakanuti #resepalauti

Soto Tangkar Ayam

Soto Tangkar Ayam

Minggu ini teman2 CoDe sharing tentang persotoan dan tenyata minggu ini pun #PekanRayaSoto jadilah ikut meramaikan minggu ini dengan soto termasuk penasaran dengan varian soto karena soto masakan paling favorit Source : Sri Hertiningsih #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Cuaca di tempatku sudah mulai hujan. Makan yang anget-anget itu pasti nikmaaattt...πŸ˜ƒ Seperti yang satu ini, aq bikin sesuai request paksu yg lagi ngebayangin nikmatnya makan soto pas hujan...😁

Soto Ayam Kuah Bening (Tanpa Santan)

Soto Ayam Kuah Bening (Tanpa Santan)

Aku tuh suka soto ayam yg kuahnya bening (tanpa santan) terus ditambahin yg asem2, jadinya tuh seger banget moms... Nah... resep ini aku kepikiran biar segala macem bahan masuk. Di situ tuh ada ayam (protein hewani), kol (sayur), dan bihun (karbo). So, klo aku makan soto ayam nya aja (tanpa nasi) juga gpp krn udah ada karbo nya.... Semoga menginspirasi ya moms... πŸ₯° #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3

sekeluarga
30 menit
Soto ayam πŸ₯£

Soto ayam πŸ₯£

Kalo beli biasanya kalo di jakarta barat sini per/bungkus tanpa nasi 13rb ,ayamnya sedikit banget !! Tanpa telor lagi !!! Kalo bikin sndri dijamin modal 20rb bisa makan puas ya !!

4 piring
1 jam
Bubur Keju Soto Ayam Kampung (MPASI 7+)

Bubur Keju Soto Ayam Kampung (MPASI 7+)

Sachio tipikal anak yang ngga suka makan berkuah, mungkin sm kaya bundanya jd tiap dikasih yg berkuah bukannya ditelan malah disembur. Ya karena begitulah kemarin Bunda bikinin soto tapi kuahnya dimasak sampai hampir susut bgt wkwk alhamdulillah sukaaa ❀. Untuk soto nya karena jadi "lauk" ini bisa buat 5x makan ya, kalau buburnya hanya untuk 2x makan aja

5 porsi
2 jam
Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan

Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan

Banyak jenis soto di Indonesia, salah satunya soto ayam yang banyak kita jumpai di warung-warung di pinggiran jalan atau kita menjumpainya saat ada hajatan yang memberikan hidangan makan menu soto ayam ini. Kebetulan minggu ini #CoboyNgaco tentang persotoan bersama Bu Winna.Pas lihat resep Soto Surabaya milik Bu Winna,kok hampir sama seperti Soto yang biasa di bikin almh nenek & ibu saat acara hajatan.jadi 🀀🀀 langsung aja ke dapur buat bikin Soto Ayam Surabaya yang biasanya saya bilang Soto Ayam Hajatan πŸ₯°πŸ₯° Sekalian ikut ngeramaiin Program Mama Cookpad #PekanRayaSoto #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto