Bagaimana membuat Soto Ayam Opik yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Opik yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Opik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Opik di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Opik kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Opik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Opik memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah masakin soto ayam spesial buat suami tercinta ❤❤❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Opik:
- Bahan Soto :
- 🍂 1/2 kg ayam (sesuai selera)
- 🍂 1 btg sereh (geprek)
- 🍂 1 ruas lengkuas/ laos (geprek)
- 🍂 4 lembar daun jeruk
- 🍂 3 lembar daun salam
- 🍂 2 btg daun bawang (diiris)
- 🍂 1 btg seledri (diiris)
- 🍂 Secukupnya air
- 🍂 Secukupnya garam
- 🍂 Secukupnya gula pasir
- 🍂 Secukupnya penyedap rasa
- Bahan Bumbu Halus :
- 🍂 6 siung bawang merah
- 🍂 3 siung bawang putih
- 🍂 3 butir kemiri
- 🍂 1 sdt lada bubuk
- 🍂 1 sdt ketumbar (butiran)
- 🍂 1 ruas jahe
- 🍂 2 ruas kunyit
- Bahan Pelengkap (sesuai selera) :
- 🍂 Kol (diiris)
- 🍂 Taoge (direbus dulu)
- 🍂 Soun (direbus dulu)
- 🍂 Jeruk nipis (dibelah menjadi 4 atau 6 bagian)
- 🍂 Tomat (dibelah menjadi 4 atau 6 bagian)
- 🍂 Timun (diiris sesuai selera)
- 🍂 Bawang putih goreng
- 🍂 Bawang merah goreng
- 🍂 Kripik kentang (kentang diiris tipis -> goreng)
- 🍂 Sambal soto (cabe rawit setan -> direbus -> diuleg)
- 🍂 Koya (krupuk udang goreng + bawang putih goreng -> diuleg)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Opik
