Cara Gampang Membuat Soto Ayam Rempah yang Sempurna

Dipos pada January 30, 2021

Soto Ayam Rempah

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Rempah yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Rempah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Rempah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Rempah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Rempah memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple but syedaaappppp😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Rempah:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 kg kentang
  3. 1/4 bulatan kubis / kol
  4. 3 bungkus mie soun
  5. tauge (buang akarnya)
  6. 6-7 buah cabai rawit merah
  7. 9 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. seruas kunyit
  10. seruas jahe
  11. 3 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. seruas sereh
  14. seruas lengkuas
  15. 1 bungkus lada bubuk
  16. 1 buah jeruk nipis
  17. 1 buah tomat
  18. 2 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Rempah

1
Kupas kentang, iris tipis dan goreng kering
2
Sedu mie soun, kol, dan tauge. Sisihkan
3
Haluskan 7 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, jahe, kunyit
4
Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk yg sdh di keprek
5
Setelah bumbu halus matang, masukan ke air dalam panci yg sebelumnya telah mendidih. Masukan ayam dan angkat jika telat matang
6
Koreksi kuah soto dengan menambahkan garam dan gula
7
Haluskan cabai rawit merah dan bawang putih yg telah direbus sebelumny (untuk sambal)
8
Racik semua bahan, tambahkan kuah soto, dan hidangkan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam khas lumajang Istimewa

Soto Ayam khas lumajang Istimewa

Yang bikin ngangeni dari soto lumajang adalah koya dan sambel jeruk nipisnya.. Gurih dan Segernya luar biasa.. Sayang bikinanku gak ada irisan telur bulatnya..

5 porsi
45 menit
Soto ceker

Soto ceker

Soto ceker buat sarapan,sebelumnya ceker direbus menggunakan metode 5.30.10 🤭 Dijamin meprul tapi gak ancur,kebetulan dari kemaren hujan terus daerah saya kayaknya enak sarapan dengan kuah seger begini tambah sedikit sambal dan dikucuri jeruk nipis..yuk bun kita masak😊😊💚

4 porsi
Soto Bening Jogja (Rice Cooker)

Soto Bening Jogja (Rice Cooker)

Rindu liburan di jogja, dan selalu wajib mampir beli soto deket stasiun. Teksturnya bening dan lengkap dengan berbagai pilihan sate nya (sate usus, sate telur puyuh, sate jeroan) #PejuangGoldenApron2

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto Banjar adalah salah satu masakan tradisional dari Kalimantan selatan, khususnya Banjarmasin. Soto Banjar merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Indonesia. Soto satu ini kaya akan rempah-rempah yang membuat aromanya terasa begitu menggugah selera. Resep soto banjar ini ngintip resepnya mba @Wien_LaZha 🤗🙏 yg mengingatkan beliau dgn alm neneknya 😰🙏dr resepnya baru denger bumbu masakan yg namanya kaskas n geganti...akhirnya online cari deh 😅 biar rasanya bner2 soto banjar hahaha hadeuhhh sedeeepp bgt🤤🤩 minggu pagi sarapan soto banjar yg mantuullllss🤤🤩 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Kalsel #Rekreasi_kalsel #PekanPosbar #SerbaDiRebus

Soto ayam madura

Soto ayam madura

penampilan soto ayam kira2 hampir sama,hanya bs dibedakan rasa kuahnya. soto ayam madura pakai pala dan cengkeh,sedikit beda wanginya dibanding soto lamongan,walopun ngga setajam soto banjar yang bumbunya lebih kompleks

Soto bening enak dan sehat

Soto bening enak dan sehat

Cara masak soto ayam bening yang srdapp

3-4 orang
1 jam
Soto medan

Soto medan

20 porsi
Soto ayam koya gurih

Soto ayam koya gurih

Musim hujan gini enak makan yang berkuah. Persediaannya minim untuk bikin soto, punya paha ayam 4 potong, hayuk aja lah bikin soto. Ditambah bubuk koya makin gurih. Yumm..cekidot mom

Soto sayap

Soto sayap

Pengen sih mau buat soto ceker... Eh pas di tukang ayam ceker nya hamsyooong,, ganti dah pake sayap...

5-6 orang
45 mnt
Soto ayam resep malaikat tanpa sayap (mamaku)

Soto ayam resep malaikat tanpa sayap (mamaku)

Makanan favorite suami, hampir setiap wekeend selalu request menu ini. Katanya enak banget. Istri mana yang gak semangat masak klo masakannya di bilang enak

Soto ayam

Soto ayam

Ada lontong sisa dari kegiatan sekolah, kata Ny.besar d buat aj sayur utk pakai santan. Karena udh bosen dg santan akhirnya ngusulin buat masak soto aja krn udh lama gak masak itu. Kebetulan ada tulang ayam sisa dr buat nugget kemaren (dasar jiwa udh mulai mak*, tulang ayama aja di simpan 😂😂)

Soto Ayam Bening Sederhana

Soto Ayam Bening Sederhana

Perfect pair for rainy season

4 org
Simply Soto Ayam Bening🔅

Simply Soto Ayam Bening🔅

lg mau bikin yg seger2, jadilah bikin soto bening favorite keluarga✨

5-8 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Daripada bingung mau masak apa daaan kebetulan di kulkas masih ada ayam ungkep yg blm digoreng jd aku punya ide buat bikin Soto Ayam 😊