Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 4, 2021

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan" bikin masakan yg enak dmakan anget". Jadi bikin aja soto ayam resep dari si mbah, tp gak pke temen"nya (mie soun, keripik kentang) ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… krn males mau bikinnya. Rasa dijamin seger krn ada kencur n kuncinya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜ Silahkan mencoba utk rasa Soto yg berbeda ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg ayam (me : sayap)
  2. 2 liter air (1/2 liter utk rebus ayam)
  3. Secukupnya garam, gula masako
  4. Bumbu halus :
  5. 7 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 3 cm jahe
  8. 4 cm kunyit
  9. 3 cm kencur
  10. 2 cm kunci
  11. 3 butir kemiri
  12. 1/4 sdt merica (butir/halus)
  13. Bahan tambahan :
  14. 2 batang sereh
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 buah tomat
  17. 2 batang daun bawang/pre
  18. 1 sdm bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Potong kecil" ayam, cuci besih, lalu rebus beri garam. Matang sisihkan.
2
Rebus air 1,5 liter dipanci. Tunggu mendidih.
3
Selagi menunggu, tumis bumbu halus. Masukan daun jeruk dan sereh (geprek). Tumis sampai tanak atau kuning kecoklatan.
4
Masukan tumisan bumbu ke air mendidih, ayam, gula, garam masako. Tunggu bumbu meresap
5
Icip", lalu masukan tomat (belah 4), daun bawang, dan bawang goreng. Aduk sebentar, matikan kompor. Sajikan
6
Saran penyajian : bisa disajikan dgn mie soun,keripik kentang,irisan daun kol+seledri, taburan bawang merah. Sambel bawang+kemiri dan kerupuk udang.
7
NB : bumbu utk setiap masakan harap disesuaikan dgn banyaknya bahan yg digunakan, juga ukuran dri bumbunya (bawang merah,bawang putih dll)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam madura

Soto ayam madura

Ini resep soto andalanku. Orang2 rumah pada suka dg soto. Terutama Nisa, kalau makan dg soto ayam bisa nambah makannya...

5 porsi
Soto Ayam KayaRempah

Soto Ayam KayaRempah

Ini favoritnya suami kalau lagi pengen yang seger2... nggk tau kenapa dese kalau masakan suka yang rasa2 rempah2 gitu..

Soto Ayam

Soto Ayam

Lagi kepingin yg berkuah...buat soto untuk makan siang request nya pak suami...๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto Bening Khas Ponorogo

Soto Bening Khas Ponorogo

10 orang
30 menit
Soto Tulang Ayam

Soto Tulang Ayam

Tanggal Tua , mau mkn yg enak dan seger. Jadinya beli tulang ayam dan dibuatlah soto dengan sambal setan yg pedessss.

6 Porsi
Soto Bening Simpel (untuk anak)

Soto Bening Simpel (untuk anak)

Bismillah, Masakin anak bayi yg lagi GTM. Ini enak lho, kakanya juga doyaannn ๐Ÿ˜€

4 porsi
30 menit
Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Ngubek2 dapur nemu bumbu soto.ya udah langsung eksekusi buat makan malam ๐Ÿ˜Š

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Saya suka banget soto lamongan.pertama kali makannya dulu di salah satu warung soto yang terkenal di Banjarmasin.yang paling saya suka adalah koyanya,kalau makan sotonya pasti saya pake koya yang banyak๐Ÿ˜‹ hmm...enaknya. Sekarang karena sudah pindah ke pangkalanbun,akhirnya saya bikin sendiri deh sotonya๐Ÿค— kata papa soto mama juara di hatinya *eaaaaa๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo

Soto Ayam Bersantan

Soto Ayam Bersantan

Ini soto apalah namanya yg penting jadi bisa dimakan sama nasi,ada sisa ayam ungkep 6 potong yo marilah di bikin saja,no suwir2,gk ada soun dkk nya,dimodif pake kentang sama wortel aja.Alhamdulillah laris

Soto Ayam (Resep Mertua)

Soto Ayam (Resep Mertua)

Ini soto resepnya dari mertua, karena dulu mertua sempet jualan soto di sebuah kantin dan jadi favorit. Iseng2 cobain resepnya. Next time aq postingin juga ya resep Soto Padangnya Mama ๐Ÿ˜Š

Soto Ayam khas lumajang Istimewa

Soto Ayam khas lumajang Istimewa

Yang bikin ngangeni dari soto lumajang adalah koya dan sambel jeruk nipisnya.. Gurih dan Segernya luar biasa.. Sayang bikinanku gak ada irisan telur bulatnya..

5 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Menu Idul Adha soto ayam aja. Lagi malas yang santan2....

40 menit
Soto ayam rumahan "mbak diah"

Soto ayam rumahan "mbak diah"

Paling semangat masak itu seusai masak soto... Kenapa? Karena.. Hmmm proses racik2 ayam suwir, tauge, sledri, jeruk nipis kasih kuah soto dan sambel duuh... Saat2 yang paling bikin segera makan saat masak soto.. Ayuuk ibu2.. Masak soto yuuk bisa buat acara2 pertemuan juga loh pas dirumah.. Jgn lupa berdoa sebelum masak dan sebelum makan ya buu :D Semoga bermanfaat

Soto Ayam Rempah

Soto Ayam Rempah

Simple but syedaaappppp๐Ÿ˜˜

Soto kepala ayam

Soto kepala ayam

Ini foto sotonya kayak kurang kuning gitu...maklum efek pencahayaan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚