Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Bumbu Kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada August 22, 2020

Soto Ayam Bumbu Kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Bumbu Kuning yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam Bumbu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Bumbu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Bumbu Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Bumbu Kuning sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bumbu Kuning memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Tantangan ayam untuk #WeekendChallenge pekan ini. Hmm kalo qt ngomongin olahan ayam pasti gd habisnya. Cuma tuk weekend ini saya mau posting Soto Ayam Bumbu Kuning ajah. Salah satu resep soto dari berbagai macam soto khas nusantara #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_tasikmalaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bumbu Kuning:

  1. 250 gram ayam
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1/2 cm lengkuas, geprek
  5. 750 mL air
  6. Bumbu yang dihaluskan:
  7. 4 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 buah kemiri
  10. 1 cm kunyit
  11. 1/2 cm jahe
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  14. secukupnya Garam
  15. Bahan pelengkap:
  16. Toge
  17. Kol
  18. Irisan bawang daun
  19. Telur rebus
  20. Bihun
  21. Emping
  22. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bumbu Kuning

1
Rebus air, ayam, serai, daun salam dan lengkuas hingga ayam setengah matang, matikan apinya
Soto Ayam Bumbu Kuning - Step 1
2
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang dan harum. Setelah itu masukan ke dalam rebusan ayam
Soto Ayam Bumbu Kuning - Step 2
3
Rebus kembali ayam, lada bubuk dan garam hingga bumbu meresap dan ayam matang. Setelah matang, angkat ayam dari didihan kuah soto. Lalu goreng hingga kecokelatan tp tidak terlalu garing lalu suwir ayam tersebut
Soto Ayam Bumbu Kuning - Step 3
4
Untuk penyajian, siapkan ayam dan semua bahan pelengkap pada mangkuk. Lalu siramkan kuah soto tersebut
Soto Ayam Bumbu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Sekilas mirip2 dengan soto pada umumnya, padahal aroma dan rasa soto medan itu khas loh..

Soto Ayam Lamongan with Koya

Soto Ayam Lamongan with Koya

Yah... Rindu makan soto Lamongan di belakang kampus semasa masih kuliah dulu. Sarapan pas hari Sabtu atau Minggu disana bareng suami

4 porsi
45 menit
Bubur Soto Ayam Mpasi 7m+

Bubur Soto Ayam Mpasi 7m+

Ini cuma lauknya aja ya.. Karbonya masak terpisah pake bubur nasi terus dicampurin aja

Soto Ayam

Soto Ayam

5-6 porsi
60-90 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Tiap daerah di Indonesia memang memiliki ciri khas masing-masing untuk hidangan sotonya. Kali ini saya memilih membuat dengan bahan ayam kampung karena ayam kampung lebih gurih dan sedap. Soto Ayam Kampung yang akan saya bagi resepnya kali ini adalah hidangan favorite suami saya karena beliau sebenarnya tidak bisa makan soto ayam tapi dengan resep ini beliau minta masakin ini lagi πŸ˜‚β€οΈ Yuk membuat! #cookpadcommunity_malang

Soto Ayam Tanpa MSG

Soto Ayam Tanpa MSG

Bingung masak apa hari ini,langsung deh telepon suami dan akhirnya dia request pgn dimasakin soto Ayam,alhamdulillah mantul katanya (dipuji suami 😍) #TemanBerjuang

Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Makanan yg cocok disajikan bwt acr ngumpul arisan dan syukuran kecil-kecilan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Pengen yg seger2, jadilah soto ayam hihi

Soto Ayam

Soto Ayam

Tiba - tiba suami minta masakan buat buka puasa pake soto ayam, tp nggakmau beli, maunya dimasakin istri. Jadi lah coba mencoba hihi. Tp bener setelah dimasak, 2 hari nggamau ganti menu masakan dong. πŸ˜‚ #SiapRamadhan

Soto Ayam

Soto Ayam

Dari kemarin sayurannya tumis dan sop" jadi bikin yg seger" deh ..

Soto ayam

Soto ayam

Ada lebih ayam 5 potong di kulkas, mau di gulai tanggung, akhirnya di soto aja, hasilnya lebih banyak dan bisa bagi ke tetangga juga #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Kuah Susu

Soto Ayam Kuah Susu

#HariGiziNasional2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Ikut meramaikan #HarGiziNasional2019 yg disemarakkan oleh Cookpad, saat ingat gizi,, mengingatkan kita untuk mensyukuri nikmat yg telah Allah telah berikan kepada kita, terutama yg diberi kesempatan hidup di daerah perkotaan dgn segala kemudahannya untuk bisa memenuhi gizi keluarga dan anak2 kita. Apalagi dgn adanya aplikasi kesayangan Cookpad, sangat membantu dan menginspirasi kita untuk memasak variasi masakan bergizi yg disukai keluarga. Saya ingin mengucapkan terimakasih yg sebesar-besarnya untuk Cookpad dan semua ibu2 yg sudah mau berbagi resep yg sangat menginspirasi,, πŸ€—πŸ™. Sedih dan ngenes kalau lihat berita tentang gizi buruk yg menimpa saudara2 kita yg tinggal dipedalaman Indonesia, jauh akses kemana2 jangankan untuk makan bergizi yg sesuai selera,,, sekedar untuk makan sarat gizi saja susah dipenuhi, hingga anak2 banyak yg mengalami busung lapar/kwashiorkor, marasmus atau penyakit2 akibat kekurangan gizi yg lainnya. Padahal kecukupan gizi diusia dini sangat berpengaruh bagi tumbuh kembang si anak kedepannya. Sebagai seorang ibu, pasti sangat menyayat hati melihat kondisi itu,,, semoga di tahun 2019 ini dan seterusnya Indonesia bisa terbebas dari kasus gizi buruk !!,, dan semua anak2 indonesia bisa tumbuh sehat dan menjadi generasi yg hebat yg bisa menginspirasi dunia !!! πŸ’ͺπŸ‘, Aamiin,,, πŸ™πŸ™ #Weeks3 #38

Soto ayam sawi

Soto ayam sawi

Karena kebiasaan kalo makan mesti berlimpah sayuran dan tauge sy rasa masih kurang, maka sawi dipilih jadi tambahan yg pas untuk soto ayam ini.

Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan

Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan

#PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillahirrahmanirrahiim... Soto itu ada yang bening ada yang bersantan, nah untuk soto ayam kali ini versi yang bening ya yang low kolestrolπŸ’–

Soto Ayam

Soto Ayam

#SiapRamadan

Soto ayam

Soto ayam

Suami udh lama pngen dimasakin soto, akhirnya baru terlaksana krn liat resep nya mama heni yg simple... Tengkyu heni resepnya 😘 tp ada bbrp yg aku g pke krn g punyaπŸ˜… #PejuangGoldenApron2

Soto Betawi Ayam (Tanpa Santan Dan Susu)

Soto Betawi Ayam (Tanpa Santan Dan Susu)

Soto betawi ayam ini adalah salah satu menu favorit mama ku yang super. Anak-anaknya selalu menunggu menu andalan mama yang satu ini. Jenis soto yang biasa mama masak yaitu soto Lamongan, kuahnya itu segeerrr bangeettt. Untuk tantangan kali ini saya bikin agak beda yaitu soto Betawi tapi versi ayam, karena ada stock bumbu indofood yang terbengkalai, nah tinggal tambahin macam-macam rempah deh supaya rasanya kaya soto betawi beneran #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #CookpadCommunity_Bekasi