Bagaimana Membuat Soto ayam dan bergedel kentang yang Anti Gagal

Dipos pada July 29, 2020

Soto ayam dan bergedel kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam dan bergedel kentang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam dan bergedel kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam dan bergedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam dan bergedel kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam dan bergedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam dan bergedel kentang memakai 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam suasana yg mendung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam dan bergedel kentang:

  1. Bahan soto ayam:
  2. 1 potong ayam
  3. Bumbu soto ayam :
  4. 4 bawang putih
  5. 3 miri
  6. 3 bawang merah
  7. 1 buah tomat
  8. 1 ruas jahe
  9. secukupnya Laos
  10. 1 batang sereh
  11. 2 daun salam
  12. 2 daun jeruk
  13. 1 siung Kunir
  14. Garam
  15. Merica
  16. Penyedap rasa
  17. Air
  18. Pelengkap:
  19. Kol
  20. Daun bawang
  21. Kecambah
  22. Jeruk nipis
  23. Bawang goreng
  24. Bahan bergedel kentang:
  25. 3 buah kentang
  26. Bumbu bergedel:
  27. 2 lembar daun bawang
  28. 3 siung bawang putih
  29. 2 siung bawang merah
  30. Miri
  31. Merica
  32. Gula
  33. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam dan bergedel kentang

1
Rebus ayam hingga matang. Sembari menunggu ayam tumbuk semua bumbu halus kecuali sereh, Laos, daun salam dan daun jeruk. Tumbuk hingga halus (kalo malas ngulek bisa d blender)
2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh yg sudah di geprek, laos, daun salam dan daun jeruk. Tunggu hingga sedikit layu dan harum.
3
Setelah kaldu ayam siap masukkan bumbu halus yg sudah di tumis. Tunggu hingga matang. Setelah matang masukkan garam dan penyedap rasa serta gula dan masukkan tomat. Rasakan. Ambil ayam kemudian disuwir. Sudah siap dihidangkan
Soto ayam dan bergedel kentang - Step 3
4
Siapkan kentang dan rebus kentang dengan diberi sedikit garam agar gampabng di buka kulitnya hingga matang lalu tiriskan. Buang kulitnya lalu memarkan hingga halus.
5
Buat bumbu halus dan campurkan kedalam kentang yg sudah di memarkan. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk. Tambahkan telur dan daun bawang yg sudah dipotong lalu aduk hingga semua tercampur. Bentuk adonan menjadi bulat atau bentuk dengan sendok. Goreng hingga warna keemasan.
Soto ayam dan bergedel kentang - Step 5
6
Hidangkan sop dengan bahan pelengkap kol yg sudah diiris tipis, kecambah yg sudah di rendam air panas. Tambah suwiran ayam beri sedikit air jeruk dan taburan bawang goreng. siap disajikan
Soto ayam dan bergedel kentang - Step 6
Soto ayam dan bergedel kentang - Step 6
7
Soto ayam dan bergedel kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

3 porsi
Soto Ayam Kediri ala Branggahan Kediri

Soto Ayam Kediri ala Branggahan Kediri

Makanan yg selalu menjadi tujuan jika lapar darurat ketika mau pulang ke rumah mertua 🤤. Di daerah Kediri jawa timur, daearah branggahan sepanjang jalan kanan dan kiri banyak yg berjualan soto ayam kuah santan yg khas. Dg racikan cabe rawit rebus yg digerus, suwiran ayam, kecambah mentah, selderi, bawang goreng dan kecap lalu disiram kuah. Rasanya gurih..

Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Pingin soto yg Gurih..bersantan tapi ga bikin eneg. Silahkan coba resep ini bund..

Soto ayam

Soto ayam

Buat iseng iseng dan alhamdulilah enaaaakk dan org rumah pada suka

Soto ayam bumbu Indofood

Soto ayam bumbu Indofood

Soto Ayam/babat Bumbu Home Made

Soto Ayam/babat Bumbu Home Made

Pernah zonk waktu buat soto ayam pakai bumbu beli jadi,,coba2 deh buat bumbu sendiri dan yeeee berhasil💃🏻💃🏻,, enak👍🏻

Soto Ayam Dan Baceman

Soto Ayam Dan Baceman

Buat soto emang agak ribet karena kondimennya banyak. Jadi mumpung niat, yuk buat untuk buka puasa.

Soto ayam kental icis 😍

Soto ayam kental icis 😍

Mommy Quwa resign kerja belajar masak💋

1st : Soto Ayam Bamboe

1st : Soto Ayam Bamboe

Semoga bermanfaat :) Mohon maaf kalo ada kurang2nya karna baru belajar :)

Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan)

Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan)

masih dengan tema "mumpung harga ayam lagi murah" efek korona ini harga ayam jd murah kayanya. ayam potong biasa aja sekilo 18rb, kalo ayam kedu sekilo 11rb (itu harga ayam masih hidup ya) 😆😆😆😆 di resep ini saya menggunakan ayam kedu (ayam potong yg d plihara sampe besar/tua). tekstur nya emang lebih alot dr pada ayam potong biasa atau bahkan ayam kampung. tulangnya pun juga gedhe" 🤣 kalo d daerah saya ayam jenis ini biasa di masak bumbu ungkep kaya daging ungkep gitu, trus ntar disiram pake kuah soto. rasanya sungguh seger mantuuul buibuuuuk 🤤🤤🤤🤤

Soto bening ayam

Soto bening ayam

6-7 orang
Soto ayam

Soto ayam

Resep sambal markotop nya ada di resep sebelumnya ya mom's. Happy cooking ♥️♥️

Soto Ayam Bumbu Kuning

Soto Ayam Bumbu Kuning

Bismillah Tantangan ayam untuk #WeekendChallenge pekan ini. Hmm kalo qt ngomongin olahan ayam pasti gd habisnya. Cuma tuk weekend ini saya mau posting Soto Ayam Bumbu Kuning ajah. Salah satu resep soto dari berbagai macam soto khas nusantara #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_tasikmalaya

2 porsi
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Makanan yg supeerrr suegeeerrrrr !!!!

10 porsi
Soto Ayam Bumbu kuning

Soto Ayam Bumbu kuning

Kepengen jajan soto tapi takut Corona yaudah buat sendiri aja #dirumahaja

5-6 porsi
Ayam Goreng Ungkeb Soto

Ayam Goreng Ungkeb Soto

Soto ayam Betawi

Soto ayam Betawi

Masih edisi request an suami, padahal ga begitu suka makan santan2an, tp ini minta yg santan2 terus, setelah opor ayam sekarang giliran soto Betawi. Oke markisak #marikitamasak 😁 #sotobetawi #resepnanda #requestsuami

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Saya soto lovers banget, karena lahir dan besar di Kudus yang ciri khasnya adalah soto 😂 Ramadhan gini cocok banget masak soto, karena banyak gizi & irit bisa untuk buka dan sahur, plus sarapan dan makan siang buat adek yang lagi ngga puasa hihi. Kapan kapan deh share resep soto Kudusnya 😀 Kali ini lagi pengen soto Lamongan, karena pas merantau dulu sering jajan di depan kampus. Koya khasnya ituloh guriih bikin kangen. Ngulik resep dapet punya kak Sofi Ariani, langsung coba dan enaaak! Lengkap dg cara bikin koyanya. #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook

Soto ayam khas kudus😆

Soto ayam khas kudus😆

Semoga membantu