Bagaimana Membuat Ayam Goreng Ungkeb Soto yang Lezat Sekali

Dipos pada September 3, 2020

Ayam Goreng Ungkeb Soto

Bagaimana membuat Ayam Goreng Ungkeb Soto yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Ayam Goreng Ungkeb Soto yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Goreng Ungkeb Soto, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Goreng Ungkeb Soto di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkeb Soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkeb Soto memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkeb Soto:

  1. 1 ekor ayam kampung potong² sesuai selera besarnya
  2. 1 liter santan encer
  3. 2 cm lengkuas digeprek
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai geprek
  6. Secukupnya garam dan gula pasir
  7. Bumbu halus
  8. 8 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 1 sdm ketumbar sangrai
  11. 1/2 sdt jinten bubuk
  12. 1 sdm merica
  13. Sejempol kunyit
  14. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkeb Soto

1
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan lengkuas sampai harum, masukan ayam lalu aduk² sampai bumbu rata dan ayam agak berubah warna.
2
Beri santan, garam dan gula. Test rasa. Ungkeb ayam dengan cara ditutup wajannya, sampai air santan menyusut, ayamnya matang dan empuk juga bumbunya meresap.
3
Angkat dan sisihkan, siap untuk digoreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto padang daging ayam lamaak banaaa

Soto padang daging ayam lamaak banaaa

Ceritanya 2 hari yang lalu diajakin nyicipin masakan tetangga orang padang lagi masak soto padang.pertama kali makan dan langsung klik di lidah apalagi ada kecut2 dari jeruk nipis dan aroma rempahnya suka banget. Cuaca mendukung pula di bulan februari yang romantis diiringi gerimis tipis tipis😂😂😂

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

pindah k kalimantan.. mau cari Soto ayam yg otentik rasa Jawa nya maah susaaah bner..akhirnya bikin sndri aja.. alhamdulillah. cucoook rasa nyaa

1. Soto Ayam Simple

1. Soto Ayam Simple

Pengen banget buat sotoo tapi bahan simpelll dan yg ada dirumah

5 porsi
Soto Ayam Ala Rumahan

Soto Ayam Ala Rumahan

Assalamu'alaikum... Menu kuah untuk teman berbuka yg simple dan cepat masaknya #Ramadhanday14

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Memasuki musim penghujan ayam enaknya dimasak apa yaa... 😀 masak soto ayam kuning aja ya Moms favorite keluarga #WeekendsChallenge

Soto Ayam

Soto Ayam

Siapa yang suka soto ayam? Saya pakai ayam kampung moms, rasa kaldunya lebih gurih. Ditambah kucuran jeruk nipis menambah kelezatan soto ini. Selamat mencoba moms. 😊😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Jadi waktu masak ini aku diem diem kalau ada susunya, karena beberapa keluarga ga suka yang ada susunya takut eneg duluan. Eh begitu mereka makan, ga ngerasa ada susunya bilang enak juga.. Baru aku pengakuan ada susunya.. anak2 juga lahap banget.. hihi.. #PejuangGoldenApron2

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Sekeluarga suka buanget ceker ayam. Apalagi kalau ceker nya medok banget, pas makan pasti bersih-sih dagingnya, tinggal tulang belulang... Tulang sumsumnya nya sampai d isep2 juga hihihi Resep ini source dari dapur vy

Soto ayam

Soto ayam

Hanya rakyat indonesia kalau Makan Soto ayam bisa untuk breakfast , lunch and dinner bener gak ? Ngeliat nya kayak nya ribet tapi nggak kok , kalau saya bikin kaldu sehari sebelum nya berikut suiran ayam jadi nggak panik Dan cucian piring gak. Numpuk ( tips emak emak uang gak mau ribet ) 😀

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Yuhuuuuyy jadi #PejuangGoldenApron3 💪🏻 semangat! Perjuangan diawali dengan resep soto ayam kampung. Dua hari yg lalu tetangga ada yg nawarin ayam kampung, langsung deh beli dan langsung kebayang soto ayam kuah bening yang endezz tambahin perasan jeruk nipis & sambal. Ketimbang cuma ngiler, mending dieksekusi deh. Mari makan 😉 #sotoayam

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Buka puasa paling enak dengan yang kuah kuah gak perlu jajan di luar, masak sendiripun bisa istimewa😁

8 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Ada acara rutin mingguan d mushola dekat rumah jadi saya bikin soto😉 Ceritanya singkat aja lah😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

30porsi
30 menit
Soto Ayam Kuah Santan Susu Full Cream.(#HariGiziNasional2019)

Soto Ayam Kuah Santan Susu Full Cream.(#HariGiziNasional2019)

Bersama Membangun Gizi Menuju Bangsa Sehat Berprestasi: Percepatan Perbaikan Gizi 1000 HPK. Dingin dingin begini pengen yang hangat hangat. Kebetulan ambisi juga ingin ikutan kontes#HariGiziNasional2019. biasa nya saya masak soto gak pake susu.ini saya pake susu demi kontes harap harap cemas takut rasanya tak karuan.eh ternyata bin ternyata sodap sekali😋 #cookpadcommunity_bengkulu #cookpadcommunity_id #resolusi2019 #sekarraduhin #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpad_paders #berburucelemekemas #komunitaspaders #HariGiziNasional2019

Soto ayam

Soto ayam

SegarRrrrr..., pengennya masak sesuatu yg segar, bisa sekalian buat buka puasa buat yang membantu di rumah. Nah ini cocok... segarrrRrrrr... Puas pada makannya... Pakai perkedel, emping.. hmm.. 😋😋😋 ditambah asamnya jeruk nipis dan manisnya kecap manis .. luar biasa segarRrrrrnya.. dan sambal yang terasa banget ..

9 porsi
35 menit