Bagaimana membuat Soto Ayam Mangkuk yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam Mangkuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Mangkuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Mangkuk bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Mangkuk adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Mangkuk diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Mangkuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Mangkuk memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet tantangan #weekendchallenge nih dari mamah Cookpad buat masak dengan belanja gk lebih dari 15rb Dan setelah ketemu mbok sayur, akhirnnya blanja buat masak soto ayam dan cma habis 15rb bundaa.. hemat bnget kan?? Masak simple, enak, dan tentunya gk bikin kantong jebol 😄 Nih aku cantumin nota belanjanya sekalian : 1. ¼ kg dada ayam.. Rp. 8000 2. Bawang merah+ bawang putih goreng Rp. 2000 3. Bumbu soto instan Rp. 1500 4. Daun bawang+ sledri+ kubis Rp.1000 5. Santan instan bubuk Rp.1000 6. Kunyit bubuk+ ketumbar bubuk +masako Rp.1500 (bungkus kecil 500an) 7. Gula+garam sudah ada d dapur. 8. Daun jeruk+ sereh di kasih gratis sama mbok sayur 😍 baekk bener daah.. Terus gimana cara buatnya?? Cuzz langsung d intip resepnya apa aja..😘 #weekendChallenge #masakhemat #cookpadjatim #masaksimple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Mangkuk:

1. 1/4 kg Dada ayam
2. 1 bungkus bawang merah goreng
3. 1 bungkus bawang putih goreng
4. 1 bungkus bumbu soto instan
5. 1 bungkus santan instan bubuk
6. Secukupnya gula+ garam dan masako
7. Sejumput kunyit bubuk
8. Sejumput ketumbar bubuk
9. 2 lbr daun jeruk
10. 1 batang sereh
11. Daun bawang, sledri dan kubis (untuk topping)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Mangkuk

1

Siapkan bahan2nya. Didihkan air lalu rebus ayam sampai matang dan empuk, bumbui air rebusan dengan garam,penyedap rasa, kunyit, ketumbar dan daun jeruk. Masak ± 20-25 menit.

2

Selagi menunggu iris2 daun bawang dan sledri (daun sledrinya agak layu kuning😄✌️), memarkan batang sereh, sobek2 daun jeruk. Setelah 20 menitan jika ayam sudah matang, angkat lalu tiriskan dan simpan untuk nanti. Ooh yaa sekalian Iris2 juga kubis dan sledri untuk toppingnya ya bun, jangan lupa beri taburan bawang merah goreng.

3

Kemudian kita mulai masak kuah sotonya yaa..buang kuah rebusan ayam tadi (karena menurut saya terlalu berminyak jadi saya ganti airnya), lalu gongso bumbu soto instan, daun jeruk dan batang sereh sampai harum. Lalu tuangkan 2,5 gelas air. Aduk2 bumbui dengan bawang putih goreng, garam, gula, masako, ketumbar dan sedikit kunyit. Tunggu hingga mendidih

4

Jika sudah mendidih, masukkan potongan daun bawang dan santan. Aduk2 jangan lupa tes rasanya bun 😋Masak sebentar hingga mendidih kembali lalu matikan api.

5

Siapkan mangkuk bersih,Ambil nasi cetak bulat lalu beri topping kubis yang sudah d iris2 tadi, suwir2 ayam lalu siram dengan kuah soto. Terakhir beri taburan bawang goreng. Jadi deeeeh..🍛 😍 selamat mencoba bunda² tersayang.. 😘🥰 semoga menginspirasi 🍲 (note : buat yang suka, kuah soto bisa di masukin ceker / kepala ayam rebus yaa.. biar ada sensasi "emut2" saat makan 🤣tapi karena ini #weekendchallengemasak15rb jadi kita bikin yang simple aja, tapi rasanya d jamin gak kalah enak🤤)