Hari ini saya akan berbagi resep Soto Santan Simpel (Balungan/Kerongkongan Ayam) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Santan Simpel (Balungan/Kerongkongan Ayam) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Santan Simpel (Balungan/Kerongkongan Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Santan Simpel (Balungan/Kerongkongan Ayam) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Santan Simpel (Balungan/Kerongkongan Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Santan Simpel (Balungan/Kerongkongan Ayam) memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikinan udah lama sebelum bulan puasa dengan bahan dan bumbu seada'a didapur dan foto sewajarnya krna waktu itu keburu laper dan udah pada nungguin .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Santan Simpel (Balungan/Kerongkongan Ayam):
- 3 pasang kerongkongan ayam
- 3 buah tomat
- 2 batang daun bawang/seledri
- 5 buah jeruk limau
- secukupnya emping melinjo
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya sambel rawit rebus
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 buah cabe merah besar
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- (semua bahan diatas haluskan)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 2 buah bunga lawang
- 3 buah kapulaga
- 150 ml santan kental (me: kara)
- secukupnya garam lada penyedap rasa
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
