Bagaimana Membuat Soto Ayam + Sambel yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 15, 2020

Soto Ayam + Sambel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam + Sambel yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam + Sambel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam + Sambel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam + Sambel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam + Sambel sekitar 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam + Sambel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam + Sambel memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo di rumah suka banget makan soto ini, nasinya dikit tapi bihun sama tauge nya dibanyakin, segeerr😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam + Sambel:

  1. 1/4 kg Ayam dada
  2. Bihun jagung
  3. Tauge
  4. Daun seledri
  5. Garam
  6. Merica bubuk
  7. Air
  8. Bumbu Halus
  9. 8 siung Bawang merah kecil
  10. 5 siung Bawang putih
  11. 2 ruas Kunyit
  12. 1 ruas Jahe
  13. 1 sdt Ketumbar bubuk
  14. Bumbu Cemplung
  15. 1 ruas Laos, geprek
  16. 1 batang Sereh, geprek
  17. 5 lembar Daun salam
  18. 10 lembar Daun jeruk
  19. Sambel
  20. 10 buah Cabai merah besar
  21. Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam + Sambel

1
Cuci bersih ayam, bisa dipotong dulu jika terlalu besar
2
Uleg bumbu halus
Soto Ayam + Sambel - Step 2
3
Siapkan bumbu cemplung. *Mon maap karna di warung daun salam selalu habis jadi saya pakai sisa-sisa yang ada saja, agak menyedihkan😂
Soto Ayam + Sambel - Step 3
4
Tumis bumbu halus juga bumbu cemplung sampai tanak. Saya langsung tumis di panci, lalu tumis sebentar ayam nya supaya lebih meresap aja gitu
Soto Ayam + Sambel - Step 4
5
Masukkan air sampai ayam terendam, tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya. Masak sampai matang
Soto Ayam + Sambel - Step 5
6
Sambil menunggu kuah soto, bersihkan tauge lalu seduh dengan air panas selama 5 menit. Seduh juga bihun jagung sekitar 5-7 menit lalu tiriskan.
Soto Ayam + Sambel - Step 6
7
Iris kecil-kecil daun seledri, bisa tambah daun bawang kalau suka
8
Untuk sambal, rebus dulu cabai merah besar. Uleg dengan garam, saya tambahkan sedikit gula biar tetap waras😂
Soto Ayam + Sambel - Step 8
9
Nah siapkan semua bahan, tinggal tuang kuah sotonya😋
Soto Ayam + Sambel - Step 9
Soto Ayam + Sambel - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Kemarin silahturahim ke rumah temannya paksu, disuguhin soto ayam kuah bening pke bihun..Masya allah sedap dn seger bgt apa lg kmarin hbs hujan bkin hngat mntap..Jd hri ini coba bkin sendri buat menu mkan siang alhamdulillah kta paksu juara enk'a😘 yuk d coba cookpaders #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Padang

5 org
30 menit
Soto Ayam Bening 3 Bahan

Soto Ayam Bening 3 Bahan

Resep turunan dari mama saya.. soto andalan kesukaan suami.. sederhana banget bikinnya

Soto Ayam

Soto Ayam

resep dari xander'skitchen, aku tambah kaldu jamur 😁

8 porsi
Soto Santan Simpel (Balungan/Kerongkongan Ayam)

Soto Santan Simpel (Balungan/Kerongkongan Ayam)

Bikinan udah lama sebelum bulan puasa dengan bahan dan bumbu seada'a didapur dan foto sewajarnya krna waktu itu keburu laper dan udah pada nungguin .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Soto Ayam (Fiber Creme)

Soto Ayam (Fiber Creme)

Ceritanya pgn soto betawi tp biar ga bersalah2 banget, santannya diganti Fiber Creme. Ehh rasanya ttep maknyusss 😍👍🏻

2 porsi
Soto ayam bening seger

Soto ayam bening seger

Mau masak yg cepat dan praktis

13.Soto Ayam Simple 😁

13.Soto Ayam Simple 😁

#PejuangGoldenApron2

Soto ayam nyampleng pisan

Soto ayam nyampleng pisan

Ngak punya selera makan ,ya udah deh cari² ide akhirnya ketemu bikin soto saja enak pasti 👍.pas post foto aku ngak pakai kecambah sama suwiran daging karena belum boleh sama dokter dulu biar cepet sembuh penyakit ku 😭 #WEEKENDCHALLENGE#ABANGTUKANGSAYUR

Soto Spesial Ceker Ayam Rumahan

Soto Spesial Ceker Ayam Rumahan

Alhamdulillah, kali ini belajar membuat soto dan sukses bisa membuat salah satu menu favorit keluarga❤️

Soto ayam kampung khas madura

Soto ayam kampung khas madura

Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kuliner,terutama soto,ada soto betawi,coto makasar,soto banjar,soto lamongan dll.tiap soto ada ciri khasnya tersendiri.naah soto madura ini ternyata dia nggak pake bawang merah dalam bumbunya. Bunda Pratiwi Pramuharsih Terima kasih untuk contekan resepnya 🤗 #Wanilahmeolahbeasa #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_kalsel #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Keripik Kentang

Soto Ayam Keripik Kentang

Dapat tantangan minggu ini buat masakan dengan tema ayam. Jadi pagi² nunggu si abang tukang sayur lewat utk beli ayam. Kebetulan udah lama ga masak soto ayam. Dan sekalian bawa makanan utk jenguk anak sulung yg lagi mondok di Pesantren. Soto makanan yg segar saat cuaca dingin maupun panas. Masaknya lama karena banyak pelengkapnya,namun menghabiskannya ga perlu waktu lama 🤭🤭 jdnya masak hari ini buru² mana mau nguji anak² kedokteran yg lagi ujian OSCE periode november. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

5 porsi
120 menit
Soto ayam sumenep

Soto ayam sumenep

Masih #dirumahaja #kedapuraja bikin soto lagi 😄😄😄 dalam seminggu saya memang lebih dari sekali masak soto karena kesukaan anaku qonita.bikin soto sebenernya simple yang bikin ribet itu pelengkapnya😃😃kali ini saya bikin soto ayam sumenep yang mirip sroto karena pake sambal kacang.karena saya ngga punya petis ikan jadi saya ganti garam dan gula saja🙏harusnya pake toge pendek ya karena suami yang belanja saya lupa bilangin jadi saya pake toge biasa😃soto ini saya recook resepnya mba iiswatizain yang juga merecook resep dari Lialialia dan Bunda Ei #cookpadcommunity_jakarta

5 orang
Soto Ayam Kuah Susu

Soto Ayam Kuah Susu

#HariGiziNasional2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Ikut meramaikan #HarGiziNasional2019 yg disemarakkan oleh Cookpad, saat ingat gizi,, mengingatkan kita untuk mensyukuri nikmat yg telah Allah telah berikan kepada kita, terutama yg diberi kesempatan hidup di daerah perkotaan dgn segala kemudahannya untuk bisa memenuhi gizi keluarga dan anak2 kita. Apalagi dgn adanya aplikasi kesayangan Cookpad, sangat membantu dan menginspirasi kita untuk memasak variasi masakan bergizi yg disukai keluarga. Saya ingin mengucapkan terimakasih yg sebesar-besarnya untuk Cookpad dan semua ibu2 yg sudah mau berbagi resep yg sangat menginspirasi,, 🤗🙏. Sedih dan ngenes kalau lihat berita tentang gizi buruk yg menimpa saudara2 kita yg tinggal dipedalaman Indonesia, jauh akses kemana2 jangankan untuk makan bergizi yg sesuai selera,,, sekedar untuk makan sarat gizi saja susah dipenuhi, hingga anak2 banyak yg mengalami busung lapar/kwashiorkor, marasmus atau penyakit2 akibat kekurangan gizi yg lainnya. Padahal kecukupan gizi diusia dini sangat berpengaruh bagi tumbuh kembang si anak kedepannya. Sebagai seorang ibu, pasti sangat menyayat hati melihat kondisi itu,,, semoga di tahun 2019 ini dan seterusnya Indonesia bisa terbebas dari kasus gizi buruk !!,, dan semua anak2 indonesia bisa tumbuh sehat dan menjadi generasi yg hebat yg bisa menginspirasi dunia !!! 💪👍, Aamiin,,, 🙏🙏 #Weeks3 #38

Soto ayam

Soto ayam

Cuaca Hujan² gini pengen makan yg segar² yaitu soto bening

Soto Ayam

Soto Ayam

#5resepterbaruku

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

#siapRamadhan Soto ayam tersimpe gak pake ribet. Rasanya lumayan memuaskan.. ini salah satu menu terenak dan simpe dikala malas masak untk buka puasa. Alhmdlh suami cocok dan suka juga😍

Soto ayam ala bunda nafisah

Soto ayam ala bunda nafisah

Masak penuh cinta dan sayang untuk anak2 dan suami, walaupun cape udahannya, tp saat liat mereka makan dengan lahap, rasa cape nya ilang menjadi rasa penuh bahagia.❤ #DekatdiHati #Cookpadcommunity_jakartautara #happycooking 👩‍🍳❤

Soto tulang,ceker,daging ayam

Soto tulang,ceker,daging ayam

Masakan segar untuk siang hari